Electrolux EKK 954904 W (X) [26/44] Верхн нижн нагрев

Electrolux EKK 954904 W (X) [26/44] Верхн нижн нагрев
Медл. приготовление
Продукты Количество
(кг)
Обжари‐
вание на
каждой
стороне
(мин)
Температура
(°C)
Положе‐
ние про‐
тивня
Время
(мин)
Говядина
Филе средней
прожаренности
1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 90
Ростбиф (сред‐
ней прожарен‐
ности)
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 160 - 200
Телятина
Филе средней
прожаренности
1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 50 - 90
Вырезка, кусок 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Жареная теля‐
тина средней
прожарки
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Свинина
Филе средней
прожаренности
1.0 - 1.5 2 80 - 100 2 60 - 100
Вырезка, кусок 1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
Жареная сви‐
нина средней
прожарки
1.5 - 2.0 4 80 - 100 2 100 - 160
11.9 Верхн/нижн. нагрев
Выпечка
Продукты Температура
(°C)
Время (мин) Положение
противня
Плоский пирог 160 - 170 25 - 35 2
Дрожжевой пирог с яблока‐
ми
170 - 190 45 - 55 3
Пирог на противне 170 - 180 35 - 45 2
Пирог с обсыпкой 170 - 190 50 - 60 3
Сырный торт/Чизкейк 170 - 190 60 - 70 2
Крестьянский хлеб 190 - 210 50 - 60 2
Румынский бисквит 165 - 175 35 - 45 2
www.electrolux.com26

Содержание

Похожие устройства

Скачать