Gorenje EC7968E [15/28] Приготовление мясных блюд

Содержание

• Gorenje 7968 1
• Духовка 1
• Замена частей аппарата 3 1
• Инструкции по установке и подключениюо4 1
• Описание аппарата 31 перед началом работы 2 1
• Содержание 1
• Уважаемые покупатели 1
• Указания по технике безопасности 0 1
• Управление 1
• Устранение неисправностей 2 1
• Уход и обслуживание 8 1
• Электрическая плита 1
• Электрическая плита 29 1
• Электрическое подключение 5 технические данные 6 ремонтная мастерская 6 1
• Важные указания 2
• Внимание 2
• Использование 2
• Охлаждающий вентилятор 2
• Указания по технике безопасности 2
• Утепляемые ручки с подсветкой 2
• Описание аппарата______________________ 3
• Важно 4
• Дно кастрюли или сковороды слишком тонкое и при нагревании выгибается 4
• Духовка 4
• Неправильно 4
• Оптимальн 4
• Перед началом работы 4
• Посуда слишком большая или слишком маленькая 4
• Программируемый таймер 4
• Советы по экономии электроэнергии 4
• Стеклокерамическая варочная поверхность 4
• Важные предупреждения 5
• Конфорки 5
• Советы по использованию 5
• Советы по использованию духовки 5
• Советы при покупке посуды 5
• Стеклокерамическая поверхность важные замечания 5
• Поле управления 6
• Управление 6
• Автоматика варки 7
• Варки 7
• Включение места варки 7
• Время варки в мин с 7
• Выключение всего места варки 7
• Выключение поля варки 7
• Или 7
• Максимальной 7
• Мощностью 7
• Продолжения 7
• Степень 7
• Управление 7
• Установка степени варки 7
• 2 и 4 8
• Включение дополнительных нагревательных кругов поле варки 2 и 4 8
• Временное управление работы 8
• Выбранного поля варки с функцией выключения 8
• Вычисление установленного времени 8
• Вычисление установленного времени с 8
• Звуковым предупреждением по истечении времени без функции выключения 8
• И или 8
• Или 8
• Индикатор остатка теплоты 8
• О и н 8
• Функция блокировки 8
• Функция времени таймер 8
• 0 и н 9
• Временное управление выбранного поля варки 9
• Время включения 9
• Или 9
• Ограничение продолжительности работы 9
• Особые предупреждения 9
• Степень варки j максимальное 9
• Важные предупреждения 10
• Вентилятор 10
• Вентиляционный нагрев нижний нагреватель 10
• Верхний нижний нагреватель i 10
• Духовка 10
• Инфракрасный нагрев 10
• Инфракрасный нагрев ________ 10
• Освещение духовки 5 10
• Режима работы духовки 10
• Режимы работы 10
• Ручка включения выключения и выбора 10
• Ручка для установки 10
• Температуры 10
• Управление 10
• Aqua clean 11
• Вентилятор 11
• Вентиляционный нагрев 11
• Нижний нагреватель 11
• Нижний нагреватель т вентилятор 11
• Уровни приготовления 11
• Внимание 12
• Глубокий противень 12
• Жировой фильтр 12
• Каталитической облицовкой 12
• Мелкий противень 12
• Оборудование духовки 12
• Решетку 12
• Телескопические направляющие 12
• Выпечка внизу слишком светлая 13
• Выпечка осела 13
• Выпечка с сочной начинкой например творожный торт не совсем готова 13
• Инструкции 13
• Как узнать что выпечка полностью пропеклась 13
• Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева 13
• Приготовление выпечки с помощью верхнего нижнего нагревателя 13
• Приготовление изделий из теста 13
• Примечания к таблице приготовления изделий из теста 13
• Советы по приготовлению мучных изделий 13
• 150 160 14
• 160 170 14
• 160 170 2 14
• 170 180 14
• 170 180 2 14
• 190 210 14
• 200 220 14
• Время приготовления 14
• Замороженная выпечка 14
• Мелкая выпечка______ ______ 14
• Пикантная выпечка 14
• Сладкая выпечка 14
• Таблица приготовления изделий из теста 14
• Температура 14
• Тип выпечки уровень 14
• Уровень 14
• При приготовлении мяса всегда устанавливайте жировой фильтр 15
• Приготовление мясных блюд 15
• Примечания к таблице приготовления мясных блюд 15
• Советы по использованию посуды 15
• 160 170 16
• 170 i 150 160 16
• 190 i 180 190 16
• 2 2 2 2 16
• 200 в 2 j 16
• 220 200 220 180 200 210 220 16
• 220 230 16
• I 200 220 16
• Iau ziu 16
• ____ zuu zzo 16
• Баранина 16
• Вес 16
• Вид мяса 16
• Время пр 16
• Говядина____________ 16
• Дичь 16
• Ления 16
• Мясных блюд 16
• П ял 16
• Птица 16
• Рыба 16
• Свинина 16
• Таблица прш оiявления 16
• Теля ина 16
• Температура 16
• Уровень 16
• Уровень снизу 16
• А всегда устанавливайте жировой фильтр 17
• Будьте особенно внимательны при 17
• Горячий жир например из колбас во избежание ожогов при попадании жира на кожу или в глаза используйте щипцы для мяса 17
• Готовящимся блюдом в режиме инфракрасного нагрева из за очень высокой температуры мясо может пригореть 17
• Дверца духовки должна быть закрыта 17
• Не позволяйте детям приближаться к 17
• О необходимо постоянно следить за 17
• О при приготовлении в этом режиме 17
• О при разрезании мяса может брызнуть 17
• При приготовлении в режиме инфракрасного нагрева 17
• Приготовление на вертеле 17
• Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя 17
• Приготовлении с помощью инфракрасного нагревателя из за высокой температуры решётка и остальные части в духовке очень сильно нагреваются поэтому используйте защитные рукавицы и специальные щипцы для мяса 17
• Работающей духовке 17
• Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева 17
• G 1 лп 18
• Вес 18
• Вид мяса 18
• Время 18
• Мясо и колбасы 18
• Мясо птица_______ 18
• Приготовлен 18
• Рыба_____ 18
• Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева 18
• Температура 18
• Уровень 18
• Закипания йа 19
• Количество нагрев снизу вентилятор 180 с до 19
• Консервирование 19
• Овощи 19
• Оставить в духовке 19
• После закипания 19
• Предупреждение 19
• Продукты для консервирова ния 19
• Размораживание 19
• Таблица консервирования 19
• Фрукты 19
• Блестящие места 20
• Еженедельное очистка 20
• Затвердевшие загрязнения и пятна 20
• Очистка после приготовления 20
• Пригоревшие остатки пищи 20
• Пригоревший сахар 20
• Стеклокерамическая варочная поверхность 20
• Трудноустранимые загрязнения 20
• Уход и обслуживание 20
• Фронтальная поверхность корпуса 20
• Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали 20
• Эмалированные поверхности и пластмассовые части 20
• Духовка 21
• Каталитическая облицовка духовки 21
• Полег нал рекомендация 21
• Внимание 22
• Как снимать решетчатые и ящик плиты 22
• Очистка потолка духовки 22
• Телескопические направляющие 22
• Внимание 23
• Духовки 23
• Духовки с одноосным шарниром 23
• Жировой фильтр 23
• Оборудование 23
• Снятие и установка дверцы снятие и установка дверцы 23
• Специальная эмаль 23
• Важно 24
• Внимание 24
• Выпечка плохо пропеклась проверьте 24
• Дисплей таймера мерцает 24
• Духовка не нагревается проверьте 24
• Если контрольная лампочка духовки не светится проверьте 24
• Необходимо оплачивать 24
• Неправильного использования 24
• Освещение духовки не работает 24
• Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается 24
• Таймер показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается 24
• Устранение неисправностей 24
• Замена частей аппарата 25
• Остальное оборудование 25
• Патрон электрической лампочки духовки находится под напряжением существует опасность удара электрического то а 25
• Электрическая лампочка духовки 25
• Выравнивание плиты и дополнительная подставка 26
• Инструкции по установке и подключению 26
• Техника безопасности при монтаже 26
• Одной 27
• Отключите присоединительную клемму 27
• Порядок подключения 27
• Цвета проводов 27
• Электрическое подключение 27
• Электрическое подключение должны производить только сервисные центры или квалифицированный специалист вследствие неправильного подключения части аппарата могут повредиться а в таком случае вы не имеете права на гарантийное обслуживание 27
• Важно 28
• Ремонт 28
• Ремонтная мастерская 28
• Табличка 28
• Удерживаем за собой право на 1к цио н11р о в а н 11е апп а ра та изменения которые не влияют 28

Похожие устройства

• Gorenje EC7969E (W) Руководство по эксплуатации
• Gorenje ЕС67СLI Руководство по эксплуатации
• Gorenje EGI440B (E) (W) Руководство по эксплуатации
• Gorenje EI57320AW Руководство по эксплуатации
• Gorenje EI57337AX Руководство по эксплуатации
• Gorenje EI6351XPC Руководство по эксплуатации
• Gorenje EI637E21WK2 Руководство по эксплуатации
• Gorenje EI647A43X2 Руководство по эксплуатации
• Gorenje ES103MW Руководство по эксплуатации
• Gorenje ES233MW Руководство по эксплуатации
• Gorenje G145E(W) Инструкция по эксплуатации
• Gorenje G435E (W) Руководство по эксплуатации
• Gorenje G4365E(W) Руководство по эксплуатации
• Gorenje G470W (W-E) Руководство по эксплуатации
• Gorenje G51103AW(AX) Руководство по эксплуатации
• Gorenje G51106ABR(AW) Инструкция по эксплуатации
• Gorenje G5111SJ Руководство по эксплуатации
• Gorenje G5112WJ-B Руководство по эксплуатации
• Gorenje G61103BW (BX) Руководство по эксплуатации
• Gorenje G61124AW (BW) Руководство по эксплуатации

Приготовление мясных блюд Для запекания мяса используйте режимы нагрева снизу сверху или вентиляционный нагрев Наиболее подходящий режим нагрева в соответствующей посуде выделен жирным шрифтом в таблице приготовления мяса При приготовлении мяса всегда устанавливайте жировой фильтр Советы по использованию посуды о Вы можете использовать эмалированную посуду посуду из огнеупорного стекла глиняную или чугунную о Не используйте противней из нержавеющей стали так как этот материал отражает тепло э Если Вы будете запекать мясо под крышкой оно останется более сочным а духовка не испачкается сильно В открытой посуде мясо запечётся быстрее Очень большие куски печёного мяса лучше запекать на решетке вместе с глубоким противнем для сбора капающего жира Примечания к таблице приготовления мясных блюд В таблице приготовления мясных блюд Вы найдете данные о температуре уровне установки противня и времени запекания Так как время приготовления зависит от вида веса и качества мяса возможны отступления от таблицы а Запекание мяса птицы и рыбы экономично только при весе выше 1 кг о При запекании мяса необходимо добавлять жидкость чтобы не пригорали жир и сок Это значит что при продолжительном приготовлении необходимо проверять блюдо и доливать жидкость о По истечении половины времени приготовления переверните куски мяса особенно при запекании в противне Советуем Вам запекать мясо сначала верхней стороной вниз а затем перевернуть куски а Пои приготовлении больших кусков мяса в духовке может образоваться большое количество пара и конденсата на дверце духовки Это нормально и не влияет на работу аппарата По окончании приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы о Если Вы готовите мясные блюда на решётке поставьте под неё глубокий противень для скапливания сока Решетку и противень установите на телескопические направляющие или вставьте в рельефные или решетчатые направляющие духовки Не охлаждайте блюда в закрытой духовке во избежание конденсации Руководство по эксплуатации установке и подключению 43