![Bosch MFW 3710B [10/70] Rezepte](/img/pdf.png)
Bosch MFW 3710B [10/70] Rezepte
![Bosch MFW 3600W [10/70] Rezepte](/views2/1493588/page10/bga.png)
10
de Rezepte
Rezepte
Semmel-Knödel
– 300 g frisches Weißbrot
– 20 ml Milch
– 40 g Butter oder Margarine
– 3 Eier
– 1 EL feingehackte Zwiebeln
– Petersilie, Salz
– etwas Mehl
■ Das Brot in 10 mm dicke Scheiben
schneiden und der Länge nach halbie-
ren. Mit 20 ml Milch übergießen und
ziehen lassen.
■ Die feuchten Brotstücke mit dem
Fleischwolf (Lochscheibe mittel) ca.
50 Sek. verarbeiten.
■ Kleingehackte Zwiebeln, Petersilie und
Butter dazugeben und vermischen.
■ Eier mit Milch und Salz verquirlen und
unter die Semmelmasse mischen.
■ Den Teig einige Minuten ziehen lassen.
Dann noch einmal durchkneten.
■ Zum Formen der Knödel die Hände
immer gut mit Wasser befeuchten.
Knödel in Mehl wälzen.
■ Knödel in kochendes Wasser geben
und ca. 20 Minuten ziehen lassen. Nicht
aufkochen lassen!
Kebbe
Teigtasche:
– 500 g Lamm, in Streifen geschnitten
– 500 g Bulgur-Weizen, gewaschen und
abgetropft
– 1 kleine Zwiebel, gehackt
■ Abwechselnd Lamm und Weizen mit
dem Fleischwolf (Lochscheibe fein)
verarbeiten.
■ Teig gut durchmischen, Zwiebel
untermischen.
■ Die Mischung noch zweimal mit dem
Fleischwolf verarbeiten.
Füllung:
– 400 g Lamm, in Streifen geschnitten
– 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt
– 1 Esslöel Öl
– 1 Esslöel Mehl
– 2 Teelöfel Piment
– Salz und Pfeer
■ Lamm mit dem Fleischwolf (Loch-
scheibe fein) verarbeiten.
■ Zwiebeln goldbraun anbraten.
■ Lammeisch dazugeben und
durchbraten.
■ Übrige Zutaten dazugeben.
■ Alles für ca. 1-2 Minuten dünsten.
■ Überschüssiges Fett abgießen.
■ Füllung abkühlen lassen.
Zubereitung der Kebbe:
■ Mischung für Teigtaschen mit dem
Kebbe-Former verarbeiten.
■ Von dem hohlen Teigstrang jeweils
7,5 cm lange Stücke abtrennen.
■ Ein Ende der Teigtasche zudrücken.
■ Etwas Füllung in die Önung hinein-
drücken und das andere Ende der
Teigtasche auch zudrücken.
■ Öl erhitzen (ca. 180°C) und die Teig-
taschen für ca. 6 Minuten goldbraun
frittieren.
Tipps
Fleischwolf
Verwendung der Lochscheiben
– Lochscheibe mittel (4 mm) für:
Schweine- und Rindeisch für Pastete
und Cervelatwurst
– Lochscheibe grob (8 mm) für:
gebratenes Schweineeisch für
Gulaschsuppe; Reste (z. B. Braten,
Wurst) für Resteauauf
■ Ist eine feinere Konsistenz der verar-
beiteten Lebensmittel gewünscht, den
Zerkleinerungsvorgang wiederholen
oder verschiedene Lochscheiben nach-
einander verwenden (grob, mittel, fein).
Содержание
- Compact power 1
- Register your new device on mybosch now and get free benefits bosch home com welcome 1
- Bestimmungsgemäßer gebrauch 3
- Sicherheitshinweise 4
- Inhalt 5
- Niemals die zu verarbeitenden lebensmittel mit den händen in den füllschacht schieben ausschließlich den mitgelieferten stopfer verwenden die scharfen messer und kanten der schneid und raspeleinsätze niemals mit bloßen händen reinigen 5
- W w achtung gefahr von geräteschäden darauf achten dass sich keine fremdkörper im füllschacht oder in den aufsätzen befinden nicht mit gegenständen z b messer löffel im füllschacht oder in der auslassöffnung hantieren das gerät maximal 10 minuten ununterbrochen laufen lassen danach ausschalten und auf raumtemperatur abkühlen lassen 5
- W w wichtig das gerät nach jeder verwendung oder nach längerem nicht gebrauch unbedingt wie beschrieben reinigen x pflege und tägliche reinigung siehe seite 9 5
- Auf einen blick 6
- Bedien und anzeigeelemente 6
- Vor dem ersten gebrauch 6
- Basis aufsatz 7
- Grundgerät 7
- Mitnehmer auswechseln 7
- Vorbereitung 7
- Vorbereitung fleischwolf 7
- Überlastsicherung 7
- Raspel aufsatz 8
- Verwendung 8
- Vorbereitung 8
- Vorbereitung kebbe former 8
- Vorbereitung wurstfüller 8
- Pflege und tägliche reinigung 9
- Verwendung 9
- Fleischwolf 10
- Rezepte 10
- Semmel knödel 10
- Entsorgung 11
- Garantiebedingungen 11
- Raspel aufsatz 11
- Wurstfüller 11
- Ersatzteile und zubehör 12
- Hilfe bei störungen 13
- Intended use 14
- Safety instructions 15
- Content 16
- Overview 16
- Base unit 17
- Before using for the first time 17
- Control and display elements 17
- Overload protection 17
- Preparation 17
- Replace agitator paddle 17
- Base attachment 18
- Preparation for kebbe maker 18
- Preparation for meat mincer 18
- Preparation for sausage filler 18
- Care and daily cleaning 19
- Preparation 19
- Shredding attachment 19
- Bread dumplings 20
- Recipes 20
- Disposal 21
- Guarantee 21
- Meat mincer 21
- Sausage filler 21
- Shredding attachment 21
- Spare parts and accessories 22
- Troubleshooting 23
- Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem 24
- Zasady bezpieczeństwa 25
- Spis treści 26
- W uwaga niebezpieczeństwo uszkodzenie urządzenia zwracać uwagę aby w otworze do napełniania oraz w nasadkach nie było żadnych ciał obcych nie operować przedmiotami np nożem łyżką w otworze do napełniania lub w otworze wylotowym urządzenie może nieprzerwanie pracować maksymalnie 10 minut po tym czasie należy go wyłączyć i pozostawić do ostygnięcia do tempe ratury pokojowej 26
- W w uwaga urządzenie należy koniecznie czyścić po każdym użyciu lub po dłuższym okresie nieużywania w sposób tutaj opisany x konserwacja i codzienne czyszczenie patrz strona 30 26
- Elementy obsługowe i wskaźniki 27
- Opis urządzenia 27
- Przed pierwszym użyciem 27
- Korpus urządzenia 28
- Nasadka podstawowa 28
- Przygotowanie 28
- Przygotowanie przystawki do mielenia mięsa 28
- Wymiana zabieraka 28
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem 28
- Przygotowanie nasadki do kebbe 29
- Przygotowanie nasadki masarskiej 29
- Przystawka do tarcia 29
- Zastosowanie 29
- Konserwacja i codzienne czyszczenie 30
- Przygotowanie 30
- Zastosowanie 30
- Knedle z bułki 31
- Przepisy 31
- Ekologiczna utylizacja 32
- Gwarancja 32
- Nasadka masarska 32
- Porady 32
- Przystawka do mielenia mięsa 32
- Przystawka do tarcia 32
- Części zamienne i akcesoria 33
- Usuwanie drobnych usterek 34
- Використання за призначенням 35
- Правила техніки безпеки 36
- Зміст 37
- Стислий огляд 37
- Елементи управління і індикатори 38
- Заміна захоплювача 38
- Захист від перевантаження 38
- Основний блок приладу 38
- Перед першим використанням 38
- Підготовка 38
- Базова насадка 39
- Застосування 39
- Підготовка ковбасного шприца 39
- Підготовка м ясорубки 39
- Підготовка насадки кеббе 39
- Застосування 40
- Насадка терка 40
- Підготовка 40
- Догляд і щоденне очищення 41
- Рецепти 41
- Хлібні галушки 41
- Кеббе 42
- Ковбасний шприц 42
- М ясорубка 42
- Насадка терка 42
- Поради 42
- Запасні частини та аксесуари 43
- Умови гарантії 43
- Утилізація 43
- Допомога при неполадках 44
- Использование по назначению 45
- Указания по технике безопасности 46
- W w важно после каждого применения или после длительного неиспользования обязательно тщательно очистите прибор в соответствии с описанием x уход и ежедневная очистка см стр 51 47
- W w внимание опасность повреждения прибора следите за тем чтобы в загрузочном патрубке или в приставках не находились посторонние предметы не просовывайте какие либо предметы например ножи или ложки в загрузочный патрубок или в выпускное отверстие оставляйте прибор непрерывно работать максимум на 10 минут затем выключите прибор и дайте остыть до комнатной температуры 47
- Ни в коем случае не просовывайте руки и пальцы в загрузочный патрубок или в выпускное отверстие ни в коем случае не проталкивайте перерабатываемые продукты в загрузочный патрубок руками пользуйтесь только имеющимся в комплекте толкателем ни в коем случае не касайтесь голыми руками острых ножей и кромок на насадках для резки и шинковки 47
- Оглавление 47
- Обзор 48
- Перед первым использованием 48
- Элементы управления и индикации 48
- Замена поводковой втулки 49
- Основная приставка 49
- Основной блок 49
- Подготовка 49
- Подготовка мясорубки 49
- Устройство защиты от перегрузки 49
- Подготовка колбасного шприца 50
- Подготовка формовочной насадки для кеббе 50
- Применение 50
- Приставка для шинковки 50
- Подготовка 51
- Применение 51
- Уход и ежедневная очистка 51
- Кеббе 52
- Рецепты 52
- Хлебные клецки 52
- Колбасный шприц 53
- Мясорубка 53
- Приставка для шинковки 53
- Советы 53
- Условия гарантийного обслуживания 53
- Утилизация 53
- Запчасти и принадлежности 54
- Помощь при устранении неисправностей 55
- Адреса авторизованных сервисных центров а также вся информация по сервисному обслуживанию доступна на официальном сайте в интернете www bosch home ru рекомендуем вам пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров оригинальные аксессуары и средства по уходу для бытовой техники bosch вы можете приобрести в нашем фирменном интернет магазине www bosch home ru store c условиями заказа оплаты и доставки вы можете ознакомиться на сайте также оригинальные аксессуары и средства по уходу вы можете приобрести в авторизованных сервисных центрах 56
- Аксессуары и средства по уходу 56
- Внимание важная информация для потребителей 56
- Гарантия изготовителя 56
- Изделие _________________________________________________________ 56
- Информация изготовителя о гарантийном и сервисном обслуживании 56
- Информация о сервисе 56
- Круглосуточный телефон службы поддержки 8 800 200 29 61 официальный сайт в интернете www bosch home ru 56
- Информация изготовителя о гарантийном и сервисном обслуживании 57
- Информация о бытовой технике произведенной под контролем концерна бсх хаусгерете гмбх карл вери штр 34 81739 мюнхен германия в соответствии с требованиями федерального закона рф от 23 ноября 2009 г 261 фз законодательства о техническом регулировании и законодательства о защите прав потребителей российской федерации 57
- Круглосуточный телефон службы поддержки 8 800 200 29 61 официальный сайт в интернете www bosch home ru 57
- Продукция cоковыжималки миксеры блендеры резки кухонные комбайны кофемолки мясорубки измельчители товарный знак bosch 57
- Fb5192 03 2017 58
- Апроба ционный тип 58
- Сертификат соответствия страна изготови тель регистрацион ный номер дата выдачи действует до 58
- Торговое обозначе ние 58
- Kundendienst customer service 59
- Bosch infoteam 62
- Bosch infoteam bshg com 62
- Deutschland de 62
- Die garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche teile wie z b glas oder kunststoff bzw glühlampen 62
- Garantiebedingungen 62
- Nach feststellung und innerhalb von 24 monaten nach lieferung an den erstendabnehmer gemeldet werden 62
- Tel 0911 70 440 04 62
- Bosch infoteam 63
- Bosch infoteam bshg com 63
- Deutschland de 63
- Die garantie erstreckt sich nicht auf leicht zerbrechliche teile wie z b glas oder kunststoff bzw glühlampen 63
- Garantiebedingungen 63
- Nach feststellung und innerhalb von 24 monaten nach lieferung an den erstendabnehmer gemeldet werden 63
- Tel 0911 70 440 04 63
- 8001116211 64
- Looking for help you ll find it here 64
- Thank you for buying a bosch home appliance 64
Похожие устройства
- Bosch MFW 3910W Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X10B (W) Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X13B (W) Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X14B (W) Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X15B (W) Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X17B Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 3X18B (W) Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 45000 Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 45120 Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 67440 Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 67450 Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 68100 Руководство по эксплуатации
- Bosch MFW 68680 Руководство по эксплуатации
- Braun G 1500 Руководство по эксплуатации
- Kenwood MG470 Руководство по эксплуатации
- Kenwood PG520 Руководство по эксплуатации
- Moulinex ME 4131 Инструкция по эксплуатации
- Moulinex ME 665 Руководство по эксплуатации
- Panasonic MK-G28PR_G38PR Руководство по эксплуатации
- Philips HR2708 Инструкция по эксплуатации