Zanussi ZCG9210A1W [13/27] Www zanussi com

Zanussi ZCG9210A1W [13/27] Www zanussi com
слишком малого количества мяса блюдо
получается сухим.
При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удале-
ние которых может оказаться невозмож-
ным.
По окончании приготовления мяса реко-
мендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его - тогда оно
останется сочным.
Во избежание образования чрезмерного
количества
дыма при жарке мяса, налей-
те немного воды в противень для сбора
жира. Во избежание конденсации дыма,
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Продолжительность приготовления
Продолжительность приготовления зави-
сит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе
эксплуатации прибора опытным путем на-
йдите оптимальные параметры (уровень
мощности нагрева, продолжительность
приготовления и т.д.) для использумых ва-
ми
посуды, рецептов блюд и количества
продуктов.
Таблица приготовления
Продукты
Тип и положение против-
ня
Время
предвари-
тельного
прогрева
(в мину-
тах)
1)
Величи-
на пла-
мени
2)
Время
приготов-
ления / вы-
пекания (в
минутах)
Полоски из теста (250 г) с алюминиевым покрытием
на уровне 3
15 3 - 4 20 - 30
Полоски из теста (250 г) эмалированный на уровне 3 15 3 - 4 20 - 25
Плоский пирог (1 кг) с алюминиевым покрытием
на уровне 3
10 5 30 - 40
Плоский пирог (1 кг) эмалированный на уровне 3 10 5 30 - 35
Дрожжевой пирог с яблока-
ми (2 кг)
с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на
уровне 3
10 6 40 - 50
Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2
кг)
2 круглых противня с алю-
миниевым покрытием (диа-
метр: 20 см) на уровне 3
10 6 60 - 70
Маленькие пирожные (500 г) с алюминиевым покрытием
на уровне 3
10 5 30 - 40
Маленькие пирожные (500 г) эмалированный на уровне 3 10 5 25 - 35
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
1 круглый противень (диа-
метр: 26 см) на уровне 3
10 5 30 - 40
Нежирный бисквитный пирог
(350 г)
1 круглый противень (диа-
метр: 26 см) на уровне 3
10 5 30 - 35
Пирог на противне (1,5 кг) с алюминиевым покры-
тием / эмалированный на
уровне 3
- 5
50 - 60
3)
13
www.zanussi.com

Содержание

Скачать