LG LB632022S [40/63] Жарка

LG LB632022S [40/63] Жарка
41
Жарка
Для жарки используйте функции вентилятора гриля ( ) или
конвекционного нагрева (
).
Подсказка:
При жарке используйте теплоустойчивую посуду (следуйте
инструкциям производителя).
Сковороды из нержавеющей стали пригодны для ограниченного
использования, поскольку они в значительной степени отражают
тепло.
При использовании посуды с пластмассовыми ручками,
проверьте, чтобы ручки были жаростойкими (следуйте
инструкциям производителя).
Крупные блюда для жарки или ряд блюд можно помещать
непосредственно в глубокий противень или на решетку над
глубоким противнем (это относится к приготовлению, например,
индейки, гуся, 3-4 цыплят, 3-4 телячьих ножки).
Постное мясо следует жарить на противне для жарки с крышкой
(это относится, например, к телятине, тушеной говядине, мяса
глубокой заморозки). Это позволит сохранить сок от мяса.
Для приготовления шкварок или бекона, следует пользоваться
кастрюлей без крышки (например, это пригодно для
приготовления свинины, рубленого мяса, баранины, ягненка,
бараньей ножки, курицы, домашней птицы, говяжьего филе,
дичи).
Подсказка:
После использования для жарки формы без крышки, после
использования вымойте духовой шкаф как можно быстрее.
Брызги жира легче удалить пока духовая печь нагрета.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Во избежание риска обжечься убедитесь в том, что духовка
достаточно остыла.

Содержание