Smeg CPV315X Classica [12/40] Описание

Smeg CPV315X Classica [12/40] Описание
Описание
264
2.3 Ящик для вакуумирования
Ящик состоит из внутренней камеры, в
которой создается вакуум.
Насос служит для полного удаления
воздуха снаружи и внутри пакета.
Таким образом, пакет герметично
закрывается с помощью запаивающей
пластины, которая осуществляет
двойную термическую запайку.
Хранение пищевых продуктов под
вакуумом обеспечивает их защиту от
загрязнения пылью и микробов.
Вакуумная система полностью удаляет
воздух, в частности, кислород, который
является причиной окисления пищевых
продуктов.
Преимущества:
Блокирует процесс окисления
Позволяет сохранить ароматы, цвета
и питательные качества пищевых
продуктов
Позволяет избежать появления
паразитов в макаронных изделиях,
рисе, муке и сухофруктах
Позволяет избежать образования
микроорганизмов и бактерий
Препятствует прогорклости жиров и
масел
Позволяет избежать образования
плесени, в том числе в пищевых
продуктах в маринаде
Позволяет избежать
распространению запахов
Препятствует образованию изморози
на пищевых продуктах, хранящихся в
морозильной камере
Увеличивает срок хранения пищевых
продуктов
Снижает нерациональное
использование пищевых продуктов
благодаря более длительному сроку
хранения
Обеспечивает корректную упаковку
продуктов для приготовления су-вид.
2.4 Поставляемые в комплекте
принадлежности
25 пакетов для хранения в вакууме
20x30
25 пакетов для хранения в вакууме
25x35
25 пакетов для приготовления в
вакууме 20x30
25 пакетов для приготовления в
вакууме 25x35
Адаптер для создания вакуума в
сторонних контейнерах.
2.5 Другие характеристики
Устройство для стабилизации ящика
Устройство для стабилизации ящика
блокирует ящик в полностью открытом
положении с тем, чтобы предупредить
его возможное закрытие во время
работы.
Датчик абсолютного вакуума
Сенсор обеспечивает достижение
максимального значения вакуума в
соответствии с заданным уровнем
вакуумирования.
Если это значение не будет достигнуто,
пакет не будет запаян.
Пакеты, факультативные
контейнеры и контейнеры,
которые входят в комплект
поставки, пригодны для контакта
с пищевыми продуктами и
произведены из подходящих
материалов, в соответствии с
действующими законами.

Содержание

Похожие устройства

Скачать