Как работают электромельнички
Однако в некоторых случаях без такой зарекомендовавшей себя с хорошей стороны техники можно обойтись, если есть электрическая мельничка. Порой и ее бывает достаточно, чтобы сделать красивую фигурную нарезку разнообразных продуктов. Этот прибор просто идеально подходит для того, чтобы на нем нарезать яйца и вареные овощи для салата. Например, свеклу, картофель, морковь и прочее.
Отметим также, что даже при помощи одной ножевой насадки электрические мельнички могут за считанные минуты мелко нарубить орехи, сделать панировочные сухари, растереть специи, сахар, а также нарезать зелень. Иногда в комплекте с ножевой насадкой находится взбивающая насадка и тёрка. В таком случае возможности устройства становятся и того больше. С таким прибором можно взбить яйца, майонез или сметанный крем, натереть овощи или сыр.
Освоить эксплуатацию такого устройства обычно не представляет большого труда. Обычно все модели электромельнички независимо от производителя достаточно просты. Но это не означает, что нужно поспешно покупать такой прибор. Выбирать необходимо качественную и надёжную электрическую мельничку. И здесь можно дать несколько полезных советов.
Поинтересуйтесь функционирующими ножами. В настоящее время самыми популярными считаются Х-образные ножи, которые оснащены специальной, чрезвычайно острой заточкой. Она функционирует так, что даже при минимальных усилиях существенно увеличивает воздействия. И все-таки их использование даёт возможность иметь любой вид нарезки в сжатые сроки.
Применение универсального двустороннего ножа расширяет возможности. Использование лезвия-струны оптимально подходит, чтобы нарезать яйца и мягкие продукты. Обратите внимание и на численность дополнительных насадок. Чем их больше, тем больше у вас возможностей. Очень удобны насадки для взбивания, нарезки прямыми дольками, нарезки дольками в виде полумесяца.
При покупке электромельничек отдавайте предпочтение моделям, которые оснащены пластиковыми крышками с резиновой прокладкой, специальной чашей. Есть уже и электромельнички со встроенной иглой, которая служит для того, чтобы прокалывать скорлупу. Как показывают отклики покупателей, сейчас пользуются спросом приборы известных проверенных марок: Moulinex, Tefal и Vitek.