Chowbotics собрал 5 млн. долларов для создания ресторанного робота под названием Sally

Компания Chowbotics Inc. выделила 5 млн. долларов на финансирование венчурных проектов серии А, чтобы разработать то, что они называют роботами в сфере общественного питания.

Это машины, предназначенные для приготовления пищи в ресторанах, кафе, гостиницах или фуд-кортах в аэропортах, торговых центрах и больницах. Флагманский продукт компании – робот Sally, он является ведущим производителем салатов, который использует 20 различных канистр для приготовления более 1000 различных видов салатов.

По словам генерального директора и основателя Chowbotics Дипака Секара (Deepak Sekar), компания закончила пилотное производство Sally и готова вывести робота на рынок этой весной. На вопрос о том, будет ли версия Sally для домашнего использования, Секар сказал, что не сейчас и, вероятно, ее не будет еще пять или более лет.

Ряд пилотных клиентов уже согласились на испытания робота для изготовления салатов от Chowbotics. В частности, Sally будет использоваться в пилотном режиме в ресторанах Campbell (штат Калифорния) и Mama Mia, а также в сотрудничестве с Galvanize в Сан-Франциско, в корпоративном кафе H-E-B Grocery Co. в Техасе.

Пока Sally может быть использован на кухне в ресторане, где официанты могут затем разносить готовые салаты клиентам, но компания Chowbotics также делает версию устройства, которая может работать как автомат, с сенсорным экраном для заказа салата и с устройством считывания кредитных карт.