Что надо знать о кофеварке с термическим графином
Конечно, современные кофеварки обладают широким спектром функций. И потому они предоставляют возможность любителям кофе без проблем приготовить чашку бодрящего напитка. Всем тем, кто любит, чтобы кофе оставался горячим даже после третьей или четвертой чашки, можно порекомендовать приобрести кофеварку с термическим графином.
Напомним, что традиционные кофеварки поставляются с кофейником из стекла и подставкой для того, чтобы его подогревать. Практика показала, что использование таких кофеварок может привести к тому, что кофе на дне пригорит.
ВАЖНО! И совсем другое дело – кофемашина с термическим графином. Ведь они имеют изолированную емкость, которая хорошо хранит тепло. Эти графины изготавливают из нержавейки или из алюминия. И они хороши тем, что у них двойные стенки и изоляция. Благодаря ним, напиток до последней капли сохраняется теплым.
Есть немало факторов, которые необходимо иметь в виду, когда готовишь кофе. От возможных вариантов программирования до крепости напитка. Далее мы с вами рассмотрим особенности, которые каждый, кто любит кофе, обязательно учитывает, когда выбирает свою идеальную кофеварку.
ВАЖНО! Если приготовить вкусный кофе в домашних условиях, используя кофеварку с термическим графином, то можно сократить походы в кафе шаговой доступности. Но не только. Можно еще сэкономить деньги и время.
Достоинства кофеварки с термическим графином
- Термокувшины сохраняют кофе горячим очень долго. Такое становится возможным из-за того, есть вакуумно-герметичные двойные стенки, и они изолируют тепло, поддерживают его.
- Термокувшины более прочные и долговечные по сравнению с теми, которые изготовлены из стекла. Конечно, надо признать, что за кофеварки, у которых термический графин, мы платим дороже, чем за те, у которых графин из стекла. Однако в этом случае расходы, как говорится, окупятся сторицей. Ведь кофеварки с термическим графином обычно более долговечны. И понятно, что они не так подвержены разрушению, как стекло.
Львиная доля кофемашин с термическим графином – без подогреваемых пластин. Их можно чаще встретить в стеклянных кофейниках. Термические или металлические графины с двойной изоляцией служат для того, чтобы самостоятельно поддерживать температуру жидкости внутри. И с точки зрения пользователя, это, конечно, более удобно и безопасно.
ВАЖНО! Режим приготовления – от одной до 12-ти чашек. Однако когда есть возможность регулирования режима, то это, как правило, уменьшает скорость подачи кофе в кофеварку.
Чтобы не допустить образование накипи, необходимо своевременно мыть прибор и избавляться от минеральных отложений, которые образуются внутри кофемашины. Можно применять смесь уксуса и теплой воды с мылом. Протирая каждую деталь, вы сможете легко удалить накипь.
Что необходимо учитывать, когда выбираешь кофеварку
- ТИП УСТРОЙСТВА
Есть 2 основных типа таких кофеварок: капельная и двойного назначения. Независимо от того, нравится ли вам кофе мягкий или насыщенный, хотите много кофе или чуть-чуть, один из данных типов кофеварок все-таки должен будет удовлетворить ваши потребности.
Львиная доля кофеварок с термическим графином – именно капельные. У них есть кофейник, резервуар для воды и фильтр. Приборы нередко предлагают покупателям с несколькими функциями. Например, с программируемыми опциями, таймерами, которые предоставляют возможность пользователям варить кофе в определенное время.
ВАЖНО! Хорошо, если есть автоматическое отключение, которое позволяет пользователям лишний раз не беспокоиться о том, оставил ли он кофеварку включенной или нет.
Встречаются кофеварки двойного назначения, которые предлагают лучшее из обеих версий: капельный кофе и эспрессо. Естественно, что такие кофемашины – с графином с одной стороны и кофеваркой для приготовления эспрессо с другой, и занимают они несколько больше места на столе по сравнению с традиционной капельной кофеваркой. Этим можно объяснить и тот факт, что за такой товар заплатить нужно будет больше.
- ЕМКОСТЬ И РАЗМЕР
Также необходимо учитывать, как много чашек кофе в семье выпивает каждый ее член ежедневно. Тогда можно будет определить правильную емкость.
ВАЖНО! Необходимо помнить о том, что емкость кофеварки измеряется в чашках. Но одну кофейную чашку нельзя приравнивать к стандартной чашке объемом 8 унций (примерно 230 мл). Вместо этого объем кофейной чашки составляет от 4 до 6 унций (120-180 мл).
Большинство кофеварок с термическим графином могут приготовить как одну порцию, так и 12 таких чашек кофе, то есть полный кофейник!
- ТЕМПЕРАТУРА И ВРЕМЯ ЗАВАРИВАНИЯ
Большинству кофемашин, у которых термический графин, необходимо менее десяти минут для того, чтобы приготовить напиток. Точное время зависит от того, какова марки машины, а также крепость напитка, предпочитаемая пользователем. Обычно, чем дольше варится кофе, тем более насыщенный вкус у него.
Предупреждаем, что на вкус напитка влияют не только качество воды, но и ее температура. Для того чтобы приготовить кофе, лучше применять холодную воду, прошедшую фильтрацию. Температура обычно составляет 95-97 градусов по Цельсию.
ВАЖНО! Если температура воды будет несколько ниже, то у кофе может быть слишком слабый аромат. Однако когда завариваешь при чрезмерно высокой температуре, то у кофе может быть горьковатый привкус.
Дополнительные функции
- Таймеры предоставляют возможность программировать, когда устройство начнет готовить кофе каждый день. Встречаются и такие машины, у которых есть таймеры свежести, и они показывают, как давно, напротив, кофе был приготовлен.
- Встроенная кофемолка — это для тех, кто любят вкус свежемолотого кофе. Благодаря этой функции пользователи могут измельчить кофейные зерна и сразу же приступить к приготовлению кофе, используя всего одну кофемашину.
- Настройки крепости заварки предоставляют возможность выбирать, насколько крепким или легким будет напиток. У некоторых моделей есть даже специальная кнопка для того, чтобы можно было готовить более интенсивно. А в это время другие могут предложить широкий выбор вариантов крепости напитка.
ВАЖНО! Для того чтобы получить более крепкий вкус, кофеварки увеличивают время, когда вода контактирует с гущей. Это также увеличивает общее время заваривания.
- Brew pause – это такая опция, которая предоставляет возможность пользователю приостановить процесс приготовления. И он наливает кофе в чашку, не ожидая, когда окончится процесс приготовления кофе.
ВАЖНО! Во многих кофемашинах предусмотрена кнопка, позволяющая приостановить приготовление. Но в некоторых есть только датчик. Как только пользователь извлекает графин, чтобы наполнить чашку, датчик сразу же запускает устройство, которое приостанавливает приготовление. А стоит только поставить назад графин, машина продолжает автоматическое приготовление.
- Автоматическое отключение – это важная настройка на некоторых устройствах. Она выключает автоматически кофеварку, как только истечет заданный промежуток времени. Значит, на одну заботу меньше, о которой надо помнить, когда отключаешь устройство.
- Самоочистка – это вариант технического обслуживания. При нем кофеварка остается чистой. Вода промывает внутреннюю систему. Это также может быть комбинация воды и чистящего раствора.
Есть такие кофеварки, которые подают сигнал о том, что необходимо чистить, через индикаторную лампочку. Графин, фильтр и крышку необходимо чистить отдельно. Это делают как посудомоечной машине, так и своими руками.
|
|