![WMF Espresso 03.5500.0001 [61/80] Концепция очистки haccp](/img/pdf.png)
WMF Espresso 03.5500.0001 [61/80] Концепция очистки haccp
![WMF Espresso 03.5500.0001 [61/80] Концепция очистки haccp](/views2/2004300/page61/bg3d.png)
61
Руководство по эксплуатации WMFespresso
Концепция очистки HACCP
Концепция очистки HACCP
Использовать только охлажденное пастеризованное молоко, чтобы исключить риск для здоровья из-за попадания в организм бактерий!
Использовать только продукты с неистекшим сроком годности.
Выполненные работы по очистке:
Дата
Выполненные работы по очистке
Подпись
Дата
Выполненные работы по очистке
ПодписьВремя Время
1 2 3 4 1 2 3 4
1. 17.
2. 18.
3. 19.
4. 20.
5. 21.
6. 22.
7. 23.
8. 24.
9. 25.
10. 26.
11. 27.
12. 28.
13. 29.
14. 30.
15. 31.
16.
1. Очистка варочного модуля
w глава Уход за машиной
2. Очистка портафильтра и стока
w глава Уход за машиной
3. Очистка каплеуловителей
w глава Уход за машиной
4. Общая очистка машины
w глава Уход за машиной
Месяц Год
Содержание
- Wmf espresso 1
- Руководство по эксплуатации 1
- Важно 2
- Внимание 2
- Опасно высокое напряжение 2
- Предупреждение 2
- Соблюдать предписания руководства по эксплуатации 2
- Условия установки и эксплуатации 2
- Ознакомление с машиной 3
- Программное обеспечение 3
- Содержание 3
- Техника безопасности 3
- Управление машиной 3
- Установка тонкости помола 3
- Pin код доступные функции 40 4
- Usb 46 4
- Заводские настройки 43 4
- Напитки 35 4
- Настройки для пользователя 41 4
- Расчет 39 4
- Руководство по эксплуатации wmf espresso 4
- Система 41 язык 41 4
- Содержание 4
- Справка 38 4
- Алфавитный указатель 5
- Безопасность и гарантия 5
- Концепция очистки haccp 5
- Приложение запасные части и принадлежности 5
- Приложение технические характеристики 5
- Содержание 5
- Сообщения и указания 5
- Техническое обслуживание и удаление накипи 5
- Уход за машиной 5
- Внимание 6
- Неправильное использование 6
- Общие указания по технике безопасности 6
- Опасности для пользователя машины 6
- Техника безопасности 6
- Внимание 7
- Опасно высокое напряжение 8
- Внимание 9
- Опасность ожога опасность обваривания 9
- Внимание 10
- Опасность защемления травмирования 10
- Опасность травмирования 10
- Внимание 11
- Опасность для здоровья 11
- Внимание 12
- Опасность для здоровья опасность раздражения и обваривания кожи 12
- Скользкая поверхность 12
- Использование по назначению 13
- Неправильное использование 13
- Опасность возгорания 14
- Опасность возгорания аварии 14
- Условия установки и эксплуатации 14
- Дисплей 16
- Обозначение частей машины 16
- Ознакомление с машиной 16
- Важно 18
- Внимание 18
- Всегда в точности соблюдать указания руководства по эксплуатации 18
- Горячая поверхность 18
- Для кофемашины для места размещения 18
- Несоблюдение указаний по технике безопасности неправильное обращение может привести к травмам малой степени тяжести 18
- Несоблюдение указаний по технике безопасности неправильное обращение может привести к травмам от малой до высокой степени тяжести 18
- Ознакомление с машиной обозначение частей машины 18
- Опасность для здоровья людей 18
- Опасность защемления 18
- Опасность нанесения материального ущерба 18
- Предупреждение 18
- Скользкая поверхность 18
- Совет 18
- Специальные символы использующиеся в настоящем руководстве 18
- Указание 18
- Указание совет 18
- Указания по безопасному обращению и полезные советы по эксплуатации 18
- Электрический ток горячий пар 18
- Краткий словарь терминов 19
- Внимание 20
- Опасность для здоровья 20
- Опасность ожога опасность обваривания 20
- Указания по безопасности во время эксплуатации 20
- Управление машиной 20
- Важно 21
- Включение кофеварочной машины 21
- Очистка портафильтра 21
- Промывка 21
- Выдача напитка 22
- Прерывание выдачи напитка 22
- Выдача горячей воды 23
- Промывка распределительной сетки 23
- Ручная засыпка молотого кофе 23
- Указание 23
- Внимание 24
- Опасность ожога опасность обваривания 24
- Опции выдачи пара 24
- Совет 24
- Auto steam 25
- Basic steam 26
- Внимание 26
- Опасность ожога опасность обваривания 26
- Подогрев напитков 26
- Внимание 27
- Опасность ожога опасность обваривания 27
- Подогреватель чашек steamjet 27
- Решетка для чашек 27
- Важно 28
- Внимание 28
- Емкость для зерен 28
- Опасность для здоровья гигиена 28
- Важно 29
- Внимание 29
- Выключение кофеварочной машины 29
- Опасность ожога 29
- Полка для чашек с подогревом 29
- Соблюдать гигиену 29
- Соблюдать указания приведенные в руководстве 29
- Важно 30
- Внимание 30
- Опасность защемления травмирования 30
- Установка тонкости помола 30
- Внимание 31
- Общая информация 31
- Программное обеспечение 31
- Сообщения на дисплее 32
- Функции главного меню 32
- Экранные кнопки управления меню 32
- Готовность к работе 33
- Кнопка бариста выбор крепости кофе 33
- Кнопки выдачи напитков 33
- Поля экранной маски готовность к работе 33
- Ручная засыпка молотого кофе 33
- Экранная маска готовность к работе 33
- Cleanlock 34
- Замена прокладки 34
- Замена фильтра опция 34
- Нажать cleanlock начинается 15 секундный обратный отсчет времени в течение этого времени можно выполнить очистку сенсорного дисплея через 15 секунд после последнего прикосновения сенсорный дисплей снова активируется 34
- Очистка варочной группы 34
- Очистка желоба 34
- Очистка обеих варочных групп происходит одновременно 34
- Программное обеспечение уход за машиной 34
- Процедура замены уплотнительного кольца отображается на дисплее 34
- Процедуру очистки показывает анимация отображаемая на дисплее 34
- Пункт доступен только при наличии у обученного персонала разрешения сервисного центра wmf 34
- Уход за машиной 34
- В верхней строке отображаются имя рецепта и тип используемого портафильтра рецепт связан с соответствующим типом портафильтра поэтому для изменения рецепта должен быть установлен портафильтр нужного типа 35
- Изменение рецептов 35
- На дисплее появятся имя рецепта и тип установленного портафильтра выполнить настройку рецепта 35
- Нажать кнопку выдачи желаемого напитка 35
- Напитки 35
- После того как рецепт настроен согласно предпочтениям сохранить его 35
- При необходимости сделать пробную варку 35
- Программное обеспечение напитки 35
- Руководство по эксплуатации wmf espresso 35
- Сохранение рецептов w стр 37 35
- Установить портафильтр нужного типа 35
- Экранные кнопки управления меню w общая информация стр 32 35
- Загрузка рецептов 36
- Пробная выдача 37
- Сохранение рецептов 37
- Текст 37
- Последняя варка 38
- Протокол 38
- Справка 38
- Техническое обслуживание 38
- Уход за машиной 38
- Здесь отображаются данные счетчиков по отдельным выданным напиткам и суммарные данные по всем напиткам протокол можно считывать через usb порт 39
- Любой счетчик можно обнулять 39
- Программное обеспечение расчет 39
- Расчет 39
- Совет 39
- Стандартная настройка счетчик 1 дневной счетчик 2 недельный счетчик 3 месячный счетчик 4 годовой 39
- Счетчики 39
- Pin код доступные функции 40
- Pin код уровня настройки 40
- Pin код уровня очистка 40
- Pin код уровня расчет за напитки 40
- Steamjet 41
- Кнопка бариста 41
- Настройки для пользователя 41
- Регулирование продолжительности варки 41
- Система 41
- Язык 41
- Звуковой сигнал завершения варки 42
- Наименование зерна 42
- Параметры молочной пены auto steam 42
- Текст на дисплее 42
- Auto start 43
- Заводские настройки 43
- Подсветка задней стенки 43
- Подсветка чашек 43
- Водяной фильтр 44
- Калибровка сенсорного дисплея 44
- Подогрев чашек 44
- Яркость дисплея 44
- Автоматическое выключение 45
- Дата время 45
- Экономичный режим 45
- Загрузка данных 46
- Загрузка рецептов 46
- Загрузка языка 46
- Обновление по 46
- Резервное копирование 46
- Сохранение рецептов 46
- Экспорт haccp 46
- Экспорт данных счетчиков 46
- Внимание 47
- Опасность для здоровья гигиена 47
- Указания по безопасности при уходе 47
- Уход за машиной 47
- Обзор интервалов очистки 48
- Внимание 49
- Опасность для здоровья опасность раздражения и обваривания кожи 49
- Очистка варочной группы 49
- Программы очистки 49
- Совет 49
- Промывка распределительной сетки 50
- Важно 51
- Внимание 51
- Опасность обваривания 51
- Очистка желоба 51
- Очистка подогревателя чашек 51
- Работы по ручной очистке 51
- Внимание 52
- Опасность ожога 52
- Очистка портафильтра 52
- Ручная очистка варочной группы 52
- Внимание 53
- Опасность обваривания 53
- Очистка каплеуловителя 53
- Важно 54
- Внимание 54
- Опасность обваривания 54
- Очистка корпуса машины 54
- Очистка сенсорного дисплея cleanlock 54
- Внимание 55
- Опасность ожога опасность обваривания 55
- Очистка парового стока auto steam 55
- Очистка паровых стоков 55
- Очистка парового стока basic steam 56
- Очистка стока для горячей воды 56
- Важно 57
- Внимание 57
- Опасность защемления травмирования 57
- Опасность травмирования 57
- Очистка емкости для кофейных зерен 57
- Внимание 58
- Замена прокладки 58
- Опасность ожога 58
- Очистка сточного лотка под емкостями для кофейных зерен 58
- Концепция очистки haccp 60
- Выполненные работы по очистке 61
- Использовать только охлажденное пастеризованное молоко чтобы исключить риск для здоровья из за попадания в организм бактерий использовать только продукты с неистекшим сроком годности 61
- Концепция очистки haccp 61
- Очистка варочного модуля w глава уход за машиной 2 очистка портафильтра и стока w глава уход за машиной 61
- Очистка каплеуловителей w глава уход за машиной 4 общая очистка машины w глава уход за машиной 61
- Руководство по эксплуатации wmf espresso 61
- Сервисный центр wmf 62
- Техническое обслуживание 62
- Техническое обслуживание и удаление накипи 62
- Сообщения и указания 63
- Сообщения требующие вмешательства пользователя 63
- Сообщения об ошибках и неисправности 64
- Указание 65
- Устранение неисправностей 65
- Безопасность и гарантия 68
- Важно 68
- Кофемолка 68
- Место размещения 68
- Опасности для машины 68
- Соблюдать указания приведенные в руководстве 68
- Соответствие нормам 70
- Обязанности пользователя 71
- Важно 72
- Гарантия 72
- Гарантия не распространяется 72
- Соблюдать указания приведенные в руководстве 72
- Приложение технические характеристики 73
- Технические характеристики кофеварочной машины 73
- Приложение запасные части и принадлежности 76
- Www servicecenter wmf com 77
- Настоящее руководство по эксплуатации доступно на различных языках 77
- Приложение запасные части и принадлежности 77
- Алфавитный указатель 78
- Руководство по эксплуатации wmf espresso 78
- Алфавитный указатель 79
- Руководство по эксплуатации wmf espresso 79
Похожие устройства
- Vekta MGS-1801 Руководство по эксплуатации
- Galaxy GL0120 Руководство по эксплуатации
- Galaxy GL4809 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА 200КХ Руководство по эксплуатации
- Ротор Дива СШ 007 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М648 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М646 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М70 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М631 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М153 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М151 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М50 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М131 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М149 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М122 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М146 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М124 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА W633 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М112 Руководство по эксплуатации
- ОАО КЗХ БИРЮСА БИРЮСА М108 Руководство по эксплуатации