Braun MQ 9045X [57/116] Końcówka do siekania d

Braun MQ 9045X [57/116] Końcówka do siekania d
57
Ostrożnie
Końcówki do przecierania nie wolno używać w
rondlu stojącym na palniku kuchenki.
Rondel należy zawsze zdjąć z ognia i lekko
ostudzić.
Rondel lub misę należy ustawić na płaskiej,
stabilnej powierzchni i przytrzymać ręką.
Podczas i po zakończeniu użycia urządzenia nie
należy uderzać końcówką do przecierania o
krawędź naczynia do gotowania. Resztki potrawy
należy zeskrobywać ze ścianek naczynia
przeznaczoną do tego szpatułką.
Aby uzyskać najlepsze efekty, miksowana
potrawa powinna zajmować najwyżej połowę
objętości rondla lub misy.
Nie należy miksować produktów jednych po
drugich.
Przed ponowną pracą pozostaw urządzenie do
ostygnięcia przez 4 minuty.
Przykładowy przepis: Puree ziemniaczane
1 kg ugotowanych ziemniaków
200 ml ciepłego mleka
Umieść ziemniaki w misie i przecieraj przez 30
sekund (nacisk 3/4 na inteligentnym
przełączniku prędkości)
Dodaj mleko. Przecieraj przez 30 sekund.
Końcówka do siekania (D)
Końcówki do siekania (10/11/12) przeznaczone są
w szczególności do siekania mięsa, twardego sera,
cebuli, przypraw, czosnku, warzyw, chleba,
krakersów i orzechów.
Do siekania drobnych orzechów używaj końcówki
«hc» (10).
Do siekania większych ilości i twardych produktów
używaj końcówki «ca» i «bc» (11/12).
Końcówka do siekania «bc» (12) nadaje się do
produkcji wielu potraw takich jak szejki, drinki,
purée, masło lub kruszony lód.
Informacje dotyczące maksymalnej masy,
zalecanych czasów i prędkości zawarte są w
instrukcji obróbki D.
Maksymalny czas pracy końcówki do siekania «hc»:
2 minuty dla dużej ilości mokrych składników, 30
sekund dla wysuszonych i twardych składników lub
masy < 100g. Zakończ obróbkę, gdy zmniejszy się
prędkość obrotowa silnika, lub gdy pojawią się silne
wibracje.
Przed użyciem
Pokrój produkty na małe kawałki, aby ułatwić
siekanie.
Usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki, aby
zapobiec uszkodzeniu ostrzy.
Sprawdź, czy antypoślizgowy pierścień gumowy
(10d/11d/12e) znajduje się na spodzie misy do
siekania.
Montaż i obsługa
Usuń ostrożnie plastikową osłonę z ostrza.
Ostrza (10b/11b/12b, 12c) są bardzo ostre!
Chwytaj ostrza za plastikową część znajdującą
się u góry i obchodź się z nimi ostrożnie.
Umieść ostrze na środkowym trzpieniu misy do
siekania (10c/11c/12d) Naciśnij ostrze i obróć je,
aż do momentu zaskoczenia blokady
Napełnij misę produktami i nałóż pokrywę
(10a/11a/12a).
Do kruszenia lodu używaj ostrza (12c) i napełniaj
misę do siekania (12d) maksymalnie 7 kostkami
lodu.
Ustaw w jednej linii końcówkę do siekania i silnik
(4) i przyciśnij oba elementy, aż do zaskoczenia
blokady (kliknięcia).
Aby użyć ostrza do siekania należy włączyć
urządzenie. Podczas obróbki produktów trzymaj
jedną ręką korpus silnika, a drugą misę do
siekania.
Produkty twarde (np. parmezan) siekaj z
maksymalną prędkością.
Po zakończeniu siekania odłącz urządzenie od
źródła zasilania, a następnie naciśnij przyciski
blokady (5), aby odłączyć korpus silnika.
Zdejmij pokrywę. Ostrożnie wyjmij ostrze i
opróżnij misę. Aby usunąć ostrze przekręć je
delikatnie i wyciągnij.
Ostrożnie
Nie używaj końcówki do siekania (10/11/12) z
ostrzami do siekania w przypadku obróbki bardzo
twardych produktów takich jak niełuskane
orzechy, kostki lodu, ziarna kawy, ziarna zbóż lub
twardych przypraw np. gałka muszkatołowa.
Obróbka takich produktów może doprowadzić do
uszkodzenia ostrzy.
Do kruszenia kostek lodu należy używać
wyłącznie specjalnego ostrza «bc» (12).
Nie wolno podgrzewać misy do siekania
kuchence mikrofalowej.
«bc» Przykładowy przepis: Ciasto naleśnikowe
375 ml mleka
250 g mąki
2 jajka
Wlej mleko do misy «bc», wsyp mąki i dodaj jajek.
Miksuj produkty z maksymalną prędkością do
uzyskania jednolitej konsystencji.
«hc» Przykładowy przepis: Suszone śliwki z miodem
(jako nadzienie do naleśników lub pasta):
50 g suszonych śliwek
100 g kremowego miodu
Włóż suszone śliwki i kremowy miód do misy do
siekania «hc».
Przechowywać przez 24 godz. w lodówce,
w temperaturze 3°C.
5722112034_MQ9045X_INT_S6-116.indd 575722112034_MQ9045X_INT_S6-116.indd 57 06.06.16 14:1706.06.16 14:17

Содержание

Похожие устройства

Скачать