Bosch HBN211E4 — рекомендации по выпеканию и приготовлению в духовых шкафах [19/20]
![Bosch HBN211E4 [19/20] Приготовление на гриле](/views2/1101101/page19/bg13.png)
35
Контрольные блюда
Эти таблицы были составлены для различных контролирующих
органов, чтобы облегчить процедуру проверки и тестирования
разных духовых шкафов.
В соответствии с EN 50304/EN 60350 (2009) или IEC 60350.
Выпекание
При выпекании на двух уровнях:
Всегда устанавливайте универсальный противень над обычным
противнем.
Изделия из сдобного теста, жареные во фритюре (например,
пончики в сахарном сиропе):
Одновременно поставленные в духовой шкаф блюда могут не
быть готовы к одному времени.
Закрытый яблочный пирог, уровень 1:
Измените положение тёмной разъёмной формы, расположив её по
диагонали.
Закрытый яблочный пирог, уровень 2:
Изменить положение тёмной разъёмной формы.
Пироги в разъёмных металлических формах:
Используйте режим «Верхний/нижний жар» % при выпекании
на уровне 1. Устанавливайте разъёмные формы не на решётку,
а на универсальный противень.
Приготовление на гриле
При установке блюда непосредственно на решётку
дополнительно поставьте универсальный противень на
уровень 1. Жидкость будет стекать в него, и духовой шкаф
останется чистым.
Блюдо Принадлежности и посуда Уровень Вид
нагрева
Температура, °
C
Время приготовле-
ния, мин
Фигурное печенье Универсальный противень 3
%
150-170 20-30
Алюминиевый противень* +
универсальный противень**
1+3
2
140-160 30-40
Маленькие кексы Универсальный противень 3
%
150-170 25-35
Маленькие кексы, предвари-
тельный разогрев
Алюминиевый противень* +
универсальный противень**
1+3
2
140-160 25-35
Бисквит на воде Разъёмная форма 2
%
160-180 30-40
Закрытый яблочный пирог Универсальный противень +
2 разъёмные формы
Ø 20 см***
1
%
190-210 70-80
2 решётки* + 2 разъёмные
формы Ø 20 см***
1+3
2
180-200 70-80
* Дополнительные противни и решётки можно приобрести через сервисную службу или в специализированном магазине.
** При выпекании на двух уровнях универсальный противень всегда следует устанавливать над противнем.
*** Формы для приготовления пирогов следует устанавливать на решётки (принадлежности) по диагонали.
Блюдо Принадлежности и
посуда
Уровень Вид нагрева Режим гриля Время приго-
товления, мин
Поджаренные тосты
Предварительный разогрев 10 минут
Решётка 4
(
3 ½-2
Бифбургер 12 шт.*
Без предварительного разогрева
Решётка + универсальный
противень
4+1
(
3 25-30
* По истечении
Z времени перевернуть.
Содержание
- Inbouwoven hbn211 встраиваемый духовой шкаф hbn211 вбудована духова шафа hbn211 p.1
- Nl gebruiksaanwijzing 3 p.1
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководство по эксплуатации и инструкцию по монтажу для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за прибором во время p.3
- Важные правила техники безопасности p.3
- Оглавлени p.3
- Его работы используйте прибор только в закрытом помещении дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знаниями о приборе могут использовать прибор только под присмотром лиц отвественных за их безопасность или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей связанных с эксплуатацией прибора детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации p.3
- Переключатель выбора функций p.5
- Панель управления p.5
- Ваш новый духовой шкаф p.5
- Таймер p.6
- Рабочая камера p.6
- Принадлежности p.6
- Установка принадлежностей p.6
- Регулятор температуры p.6
- Очистка принадлежностей p.7
- Нагревание духового шкафа p.7
- Специальные принадлежности p.7
- Перед первым использованием p.7
- Виды нагрева и температура p.8
- Настройка духового шкафа p.8
- Чистящие средства p.8
- Уход и очистка p.8
- Снятие и установка дверцы духового шкафа p.9
- Снятие и установка навесных элементов p.9
- Снятие и установка стёкол дверцы p.10
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа p.11
- Таблица неисправностей p.11
- Сервисная служба p.11
- Что делать при неисправности p.11
- Стеклянный плафон p.11
- Номер e и номер fd p.11
- Пироги и выпечка p.12
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды p.12
- Протестировано для вас в нашей кухне студии p.12
- Правильная утилизация упаковки p.12
- Во время транспортировки соблюдайте необходимые меры предосторожности p.12
- Экономия электроэнергии p.12
- Рекомендации по выпеканию p.14
- Мясо птица рыба p.15
- Рекомендации по жарению в гриле p.16
- Специальные блюда p.17
- Запеканки французские запеканки тосты p.17
- Готовые продукты p.17
- Сушка p.18
- Размораживание p.18
- Акриламид в продуктах питания p.18
- Приготовление на гриле p.19
- Контрольные блюда p.19
- Выпекание p.19
- 9000952340 p.20
Похожие устройства
-
Bosch HNG6764.1Инструкция к устройству -
Bosch HBG633N.1Эксплуатационная инструкция -
Bosch HBF113B.0SРуководство по использованию -
Bosch HB..17..RИнструкция пользователя -
Bosch Serie | 8 HBG633BB1Руководство по эксплуатации -
Bosch Serie | 6 HBA23B361RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 2 HBN231W3RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 2 HBN231S3RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 6 HBA23B321RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 6 HBG23B150RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 6 HBA22B150RИнструкция по эксплуатации -
Bosch Serie | 6 HBA22R251EИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно выпекать и готовить блюда в духовых шкафах. Полезные советы по использованию противней и режимов нагрева для идеальных результатов.