Caso VRH 690 Advanced [15/21] Примечание
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Caso VRH 690 Advanced [15/21] Примечание

Caso VRH 690 Advanced [15/21] Примечание
122
4. Нажмите кнопку Vakuum & Schweißen /
Abbrechen ("Вакуумирование и запаивание
/ Отмена"), пакет будет автоматически
вакуумирован и запаян. Соответствующий
СИД загорится и погаснет по окончании
процесса.
Если вы захотите прервать процесс, повторно
нажмите кнопку Vakuum & Schweißen /
Abbrechen ("Вакуумирование и запаивание
/ Отмена"). Затем откиньте ручку, чтобы
открыть крышку.
Примечание
► Не кладите в пакет слишком много продуктов; оставляйте достаточно места,
чтобы открытая сторона пакета легко размещалась в вакуумном упаковщике.
► Очистите и разгладьте открытый конец пакета, прежде чем его запаивать.
Удалите остатки продуктов, влагу и складки для достижения оптимальных
результатов запаивания.
► Перед процессом вакуумирования удалите воздух из пакета для
оптимизации процесса вакуумирования.
► Если продукты имеют острые концы, такие как, например, кости, обмотайте
их в бумажное полотенце; таким образом вы предотвратите повреждение
пакета.
► Чтобы вакуумировать жидкие продукты, замораживайте их сначала в
подходящей емкости, а затем помещайте в пакет.
► Так как при заморозке продукты могут немного расшириться, выбирайте
пакет размером примерно на 5 см больше.
► Положите мясо или рыбу на бумажное полотенце и вакуумируйте все вместе.
Преимуществом бумажного полотенца является его способность впитывать
влагу из продуктов питания.
► Мягкие продукты, легко прилипающие друг к другу, разделяйте бумагой для
запекания или пергаментной бумагой, а затем вакуумируйте. Это поможет
впоследствии их легко достать.
60.5 Использование функции "Ручное вакуумирование"
Так как для некоторых продуктов питания давление вакуумирования является
слишком высоким и они могут оказаться в пакете раздавленными, с помощью
функции "ручное вакуумирование" можно регулировать длительность и, тем
самым, интенсивность процесса вакуумирования. Это позволит Вам изменять
интенсивность вакуумирования в зависимости от консистенции вакуумируемого
продукта, а также вакуумировать без раздавливания мягкие продукты (например,
ягоды).
Система регулирования времени и давления предотвращает раздавливание
чувствительных продуктов питания. При упаковывании некоторых сочных
продуктов эту функцию можно также использовать для предотвращения
всасывания и вытекания жидкости.

Содержание

Похожие устройства

Скачать