Gorenje BOS6737SYB Руководство по эксплуатации онлайн [15/38] 786851

Продолжение таблицы

Использованиережим

КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА

Для равномерного приготовления блюд на одном уровне и приготовления суфле.

БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ

Для приготовления большого количества плоских продуктов (тосты, горячие

бутерброды, колбаски гриль, стейки, рыба, шашлычки), а также для запекания

и получения хрустящей корочки. Вся поверхность под верхними

нагревательными элементами равномерно нагревается.

Максимальная температура: 240°C.

МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Деликатное, медленное и равномерное приготовление мяса, рыбы и выпечки

на одном уровне. При таком способе мясо сохраняет больше влаги и остается

сочным и мягким, а выпечка равномерно подрумянивается и пропекается.

Температурный диапазон режима: от 140°С до 220°С.

РАЗМОРАЖИВАНИЕ

Используется для постепенного размораживания продуктов (тортов, пирогов,

выпечки, хлеба, булочек, а также фруктов глубокой заморозки). Во время

размораживания переверните продукты, перемешайте их или разделите

кусочки, примерзшие друг к другу. Мясо и деликатные продукты рекомендуется

медленно размораживать в холодильнике в целях микробиологической

безопасности пищевых продуктов.

НАГРЕВ СНИЗУ / AQUA CLEAN

Работает только нижний нагревательный элемент. Режим используется для

очистки духовки от загрязнений после приготовления. Очистка длится 30 минут.

На этих режимах можно готовить с добавлением пара. При выборе режима включается

соответствующий нагрев. Чтобы готовить с добавлением пара, установите в духовку противень

с водой (см. раздел «Пуск приготовления»).

Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии

со стандартом EN 60350-1.