Taurus Bapi 1200 Premium Plus Inox [63/96] Οδηγία 2009 125 εκ για τις απαιτήσεις οικολογι κού σχεδιασμού όσον αφορά τα συνδεόμενα με την ενέργεια προϊόντα

Taurus Bapi 1200 Premium Complet [63/96] Οδηγία 2009 125 εκ για τις απαιτήσεις οικολογι κού σχεδιασμού όσον αφορά τα συνδεόμενα με την ενέργεια προϊόντα
Συνταγή Συνιστώμενο
εξάρτημα
Ταχύτητα Ποσότητα Ετοιμασία Χρό-
νος
Σάλτσα μαγιο-
νέζα
250 ml Βάλτε 1 αυγό στην κανάτα, αλάτι, λίγες στα-
γόνες ξύδι ή λεμόνι, γεμίστε με λάδι μέχρι
το ενδεικνυόμενο σημείο και βάλτε μπρος
τη συσκευή, χωρίς να την κινήσετε, μέχρι
να δέσει το λάδι.
35
δευτε-
ρόλε-
πτα
Χτύπημα φρού-
των
15ª ------- Προσθέστε τα φρούτα και δουλέψτε πάνω
τους μέχρι που να πετύχετε να γίνουν
ομοιογενή
-------
Σάλτσα μπε-
σαμέλ
10ª 600 ml Διαλύουμε 30 γρ. βουτύρου σε μια κατσα-
ρόλα σε σιγανή φωτιά, προσθέτουμε 100
γρ. αλεύρι και 30 γρ. κρεμμύδια σοταρισμέ-
να (ψιλοκομμένα με τον θρυμματιστή) και
προσθέτουμε 500 ml γάλα
15
δευτε-
ρόλε-
πτα
Χτύπημα πάγου
20ª
4/6 παγά-
κια
Βάζουμε τα παγάκια στην κανάτα και τα
χτυπάμε, ασκώντας πίεση πάνω σε κάθε
ένα εξ αυτών
15
δευτε-
ρόλε-
πτα
Χτύπημα για
κρέμα γάλακτος
250 ml Ρίξτε την κρέμα γάλακτος πολύ κρύα (0 έως
5ºC) σε ένα δοχείο και δουλέψτε με το μίξερ
κάνοντας δεξιόστροφες κινήσεις. Συνίσταται
η ελάχιστη ταχύτητα κι όταν αρχίσει να έχει
πολτώδη σύσταση, τότε περάστε στην 2η.
Προσέχετε, γιατί αν περάσει ο σωστός χρό-
νος, τότε η κρέμα γάλακτος θα μετατραπεί
σε βούτυρο.
1-2
λεπτά
Χτύπημα ασπρα-
διού αυγών
5 ασπράδια Ρίχνουμε τα ασπράδια σε ένα σκεύος και
τα χτυπούμε με το μίξερ κάνοντας κάθετες
κινήσεις, μέχρι που να χτυπηθούν
1-2
λεπτά
Πουρέ πατατών
20ª
300 γρ Μπορούν να τεμαχιστούν ενεργώντας
απευθείας πάνω στην τροφή που είναι στην
ίδια κατσαρόλα
30
δευτε-
ρόλε-
πτα
Χυλός τροφής
μωρών
20ª
300 γρ Κόβετε σε φέτες και βάζετε σε ένα σκεύος,
100 γρ. μήλου, 100 γρ. μπανάνας, 50 γρ.
μπισκότα και τον χυμό ενός πορτοκαλιού
25
δευτε-
ρόλε-
πτα
Τριμμένο ψωμί
20ª 50 γρ Κόβετε σε φέτες το ξερό ψωμί, πριν να το
βάλετε στο βάζο και χτυπάτε μέχρι να έχει
την επιθυμητή υφή
30 -50
δευτε-
ρόλε-
πτα
Τριμμένο τυρί
20ª 200 γρ Κόβετε σε κομματάκια του 1 cm. και χτυπά-
τε μέχρι την επιθυμητή υφή
30-40
δευτε-
ρόλε-
πτα
Κοπή καρότων
20ª 200 γρ Κόβετε σε κομματάκια του 1 cm. και χτυπά-
τε μέχρι την επιθυμητή υφή
30
δευτε-
ρόλε-
πτα
οδηγία 2009/125/ΕΚ για τις απαιτήσεις οικολογι-
κού σχεδιασμού όσον αφορά τα συνδεόμενα με
την ενέργεια προϊόντα.

Содержание

Скачать