Bosch Serie 6 PKN631FP2E Руководство по эксплуатации онлайн [8/52] 798646

Bosch Serie 6 PKN631FP2E Руководство по эксплуатации онлайн [8/52] 798646
pl Podstawowy sposób obsługi
8
Roztapianie
Potrawa Stopień
mocy
grzania
dla dogo-
towywa-
nia
Dogoto-
wywanie
w minu-
tach
Czekolada, kuwertura 1-1. -
Masło, miód, żelatyna 1-2 -
Podgrzewanie lub utrzymywanie temperatury
Potrawa jednogarnkowa, np.
zupa z soczewicy
1-2 -
Mleko
1
1.-2. -
Kiełbaski w wodzie
1
3-4 -
1
Przyrządzać potrawę w naczyniu bez pokrywki.
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak, mrożony 2.-3. 10-20
Gulasz, mrożony 2.-3. 20-30
Gotowanie na małym ogniu albo powolne
dogotowywanie
Kluski, knedle
1, 2
4.-5. 20-30
Ryby
1, 2
4-5 10-15
Biały sos, np. sos beszamelowy 1-2 3-6
Sosy ubijane, np. sos berneń-
ski, sos holenderski
3-4 8-12
1
Doprowadzić wodę do wrzenia przy zamkniętej po-
krywce.
2
Dogotować potrawę w naczyniu bez pokrywki.
Gotowanie, gotowanie na parze lub duszenie
Ryż z podwójną ilością wody 2-3 15-30
Ryż na mleku 1.-2. 35-45
Ziemniaki w mundurkach 4-5 25-30
Ziemniaki gotowane 4-5 15-25
Potrawy mączne, makarony
1, 2
6-7 6-10
Potrawa jednogarnkowa, zupa 3.-4. 15-60
Warzywa, świeże 2.-3. 10-20
Warzywa, mrożone 3.-4. 10-20
Potrawa w szybkowarze 4-5 -
1
Doprowadzić wodę do wrzenia przy zamkniętej po-
krywce.
2
Dogotować potrawę w naczyniu bez pokrywki.
Duszenie
Zrazy zawijane 4-5 50-60
Pieczeń duszona 4-5 60-100
Gulasz 2.-3. 50-60
Smażenie na małej ilości oleju
Smażyć potrawy bez pokrywki.
Sznycel, naturalny lub paniero-
wany
6-7 6-10
Sznycel, mrożony 6-7 8-12
Kotlety, naturalne lub
panierowane
1
6-7 8-12
Stek, grubość 3cm 7-8 8-12
Kotlet mielony, grubość 3cm
1
4.-5. 30-40
Hamburger, grubość 2cm
1
6-7 10-20
Pierś drobiowa, grubość 2cm
1
5-6 10-20
Pierś drobiowa, mrożona
1
5-6 10-30
Ryba lub filet rybny, naturalne 5-6 8-20
Ryba lub filet rybny, panierowa-
ne
6-7 8-20
Ryba lub filet rybny, panierowa-
ne i mrożone, np. paluszki ryb-
ne
6-7 8-12
Scampi, krewetki 7-8 4-10
Warzywa lub grzyby świeże,
podsmażanie
7-8 10-20
Warzywa lub mięso w paski na
sposób azjatycki
7.-8. 15-20
Potrawy z patelni, mrożone 6-7 6-10
Naleśniki 6-7 smażenie
ciągłe
Omlet 3.-4. smażenie
ciągłe
Jaja sadzone 5-6 3-6
1
Kilkakrotnie obrócić potrawę.
Smażenie w głębokim tłuszczu
Smażyć w głębokim tłuszczu artykuły spożywcze por-
cjami po 150-200g w 1-2l oleju. Przygotowywać po-
trawy bez pokrywki.
Produkty mrożone, np. frytki
czy chicken nuggets
8-9 -
Krokiety, mrożone 7-8 -
Mięso, np. kurczak 6-7 -
Ryba, panierowana lub w cie-
ście piwnym
5-6 -
Warzywa lub grzyby, paniero-
wane albo w cieście piwnym
Tempura
5-6 -
Drobne wypieki, np. pączki,
owoce w cieście piwnym
4-5 -

Содержание

Похожие устройства

Скачать