GFgril GF-111 [11/12] Книга рецептов

КНИГА РЕЦЕПТОВ

панциря. Надрежьте каждую креветку по спине и удалите темную кишечную вену. Для

маринада измельчите чеснок, розмарин и тимьян, добавьте соль и паприку. В емкость с

широким плоским дном выложите маринад, добавьте растительное масло, тщательно

перемешайте и распределите полученную смесь по дну емкости. Креветки аккуратно

выложите в емкость с маринадом и оставьте на 10 минут. Затем переверните креветки

и снова оставьте мариноваться в течение 10 минут. Включите гриль и дождитесь выклю-

чения зеленого индикатора. Затем откройте крышку гриля и выложите креветки на ниж-

нюю панель. Закройте крышку и готовьте до готовности 6-7 минут.

Классический панини

Ингредиенты:

• Чиабатта — 1 шт.

• Моцарелла — 4 ломтика

• Ветчина — 3 ломтика

• Помидор — 1 шт.

• Базилик — 3-4 листика

• Соус песто — по вкусу

• Соль по вкусу

• Оливковое масло — 1 ч.л.

Приготовление:

Свежую чиабатту разрежьте вдоль на две равные части. Смажьте половинки хлеба соу-

сом песто. Положите на один кусочек чиабатты моцареллу, ветчину и помидоры. По-

солите бутерброд. Добавьте к томатам листочки базилика и еще пару ломтиков моцарел-

лы. Накройте сверху оставшимся кусочком булочки. Смажьте панели гриля оливковым

маслом. Включите гриль и дождитесь выключения зеленого индикатора. Затем открой-

те крышку гриля и выложите мясо на нижнюю панель. Закройте крышку и готовьте до

желаемой степени поджаривания около 5 минут.

БОЛЬШЕ ДОСТУПНЫХ РЕЦЕПТОВ В РАЗДЕЛЕ

«РЕЦЕПТЫ» НА САЙТЕ www.gfgril.ru