Home
Главная
Orion
Сушка Для Фруктов
OR-FD01
Инструкция по эксплуатации Страница: 5

Orion OR-FD01 [5/9] Http www orion ua 5

http://www.orion.ua 5

СУШКА ФРУКТОВ

· Вымыть фрукты.

· Устранить все кости, гнилые части и др.

· Разделить фрукты на куски так, чтобы они свободно поместились между съемными

секциями.

· Чтобы фрукты не стали коричневыми, можно их покропить или окунуть в натуральный

сок лимона или ананаса.

· Чтобы фрукты приятно пыхнули, их можно посыпать корицей или кокосовыми

стружками.

· Некоторые фрукты покрыты натуральным защитным слоем, который продливает

время их сушки. Чтобы его убрать их нужно сначала окунуть в кипящую воду на 1-2

минуты, а затем в холодную воду и осушить.

Таблица сушки фруктов

Фрукты Подготовка

Степень

сушки

При

мерное

время

(часы)

сушения

Яблоко

Очистьте, вытащите семечки и нарежьте

кусочками. На 2 мин. поместите в

маринад. Высушите и положите на

секцию

Гибкие 4-15

Абрикос

Разрежьте напополам или вчетверо и

высушите. Чтобы сохранить цвет, их

нужно на некоторое время положить в

маринад

Гибкие 8-36

Ананас

(свежий)

Очистьте, нарежьте кусочками или

кубиками

Твердые 6-36

Ананас

(из банки)

Процедить, высушить, а потом выложить

на секцию

Гибкие

6-36

Слива

Вымыть, оставить целыми или нарезать

напополам и вытащить косточки

Влажность

не заметна

5-25

Ревень Высушить только мягкие стебли Хрупкие 4-16

Банан Очистить, нарезать кусочками на 3 мм Твердые 6-36

Клубника Вымыть и порезать на кусочки 9 мм Гибкие 5-25

Вишня

Перед сушкой из вишен нужно удалить

косточки

Твердые 6-36

Зеленый лук Посечь и выложить на секцию Хрупкие 4-10

Клюква

Внимательно вымыть и оставить их

целыми

Влажность

не заметна

4-20

Виноград

(изюм)

Вымыть, удалить плодоножки и оставить

целыми

Гибкие и

твердые

6-36

Нектарин

Удалить косточки и шкурку, нарезать

напополам или вчетверо

Гибкие 6-24

Шкурка

апельсина

Очищенную шкурку апельсина порежьте

кусочками и выложите на секцию. После

сушки потрите на терке

Хрупкие 6-15

Персик

Проделайте то же самое, что и с

нектаринами

Гибкие и

твердые

5-24

Груша

Очистьте и устраните семенное гнездо.

Нарежьте кусочками, напополам или

вчетверо

Гибкие и

твердые

5-24

Orion OR-FD01 [5/9] Http www orion ua 5

Содержание

Похожие устройства