De Dietrich DOP8785A [17/37] Приготовление

De Dietrich DOP8785A [17/37] Приготовление
17
Пицца
пицца-полуфабрикат-макаронныеизделия
изсвежеприготовленноготеста
пицца(макаронныеизделия),готовыек
употреблению
домашняяпиццаакаронныеизделия)
замороженнаяпицца
Дляполученияхрустящеготестапоставьте
нарешетку(выможетеположитьлист
пергаментнойбумагимеждугрилемипиццей,
чтобызащититьдуховкуотвытеканиясыра).
Выложитееенапротивеньдлявыпечки,чтобы
тестобыломягким.
Жаркое говядина
(3
способаприготовления):
(500гдо1,4кг)
ростбифскровью
говядинасреднейпрожарки
говядинаполнойпрожарки
Максимальноудалитежир,которыйпри
приготовленииобразовываетдым.
Вконцеприготовления,преждечемнарезать
мясо,оставьтеегона7-10минутзавернутым
вфольгу.
Выложите мясо на решетку из набора
гриль+поддондлястеканияжира.
Баранина(2способаприготовления):
задняяногавесомот600гдо1,3кг
баранинасыройпрожарки
баранинаполнойпрожарки
Выложите мясо на решетку из набора
гриль+поддондлястеканияжира.
Выбирайтеокруглуюиупитаннуюногувместо
длиннойисухойноги.
2 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
СПИСОК БЛЮД
Жаркое свинина
(600гдо1,4кг)
вырезка
филе
Выложите мясо на решетку из набора
гриль+поддондлястеканияжира.
Вконцеприготовления,преждечемнарезать
мясо,оставьтеегона7-10.
Вконцеприготовленияпосолите.

Похожие устройства

Скачать