Orion OR-WM01 [4/6] Рецепты

www.orion.ua

Внимание!

1) Если вафельница тяжело закрывается, значит налито слишком много жидкого

теста. Прибор не должен закрываться с усилием.

2) Все заводские наклейки и защитные прокладки должны быть удалены перед

включением.

3) При извлечении готовой вафли пользуйтесь деревянными/пластиковыми

лопатками или чем-то подобным, а не ножем или другими острыми

приборами, чтобы не повредить поверхность вафельницы.

ЧИСТКА И УХОД

1. Отключите прибор от сети питания.

2. Не используйте для чистки прибора жесткие абразивные чистящие средства.

Протирайте наружную поверхность мягкой сухой тряпкой.

3. При частом использовании вафельницы необходимо чистить ее как минимум

раз в неделю от скапливающихся крошек. Перед очередной работой прибора

убедитесь, что он полностью очищен от мусора.

4. Не пытайтесь извлечь прилипшую вафлю из вафельницы, если прибор

включен в сеть. Это может повредить прибор.

РЕЦЕПТЫ

Настоящие вафли должны быть тонкие и хрустящие, поэтому для хрустящего

вафельного теста надо брать муку и крахмал в соотношении 50 на 50.

Не помешает в рецептах и алкоголь, например, коньяк.

Вафельницу перед выпечкой вафель надо подготовить: прогреть минут 10 и

смазать маслом. Если по рецепту тесто жидкое, то влить несколько ложек (после

оно само растечется), если густое, то предварительно разровнять. Если покрытие

вафельницы антипригарное — то смазывать ее маслом не нужно.

Выпекать вафли надо 2−4 минуты.

После выпечки не кладите вафли друг на дружку, а разложите их на решетку, для

того, чтобы они не слиплись, а чуть подсохнув, были хрустящими.

Итак, приготовьте вафли дома (рецепты были подобраны максимально не

калорийные из всех):

Рецепт 1. Простые и хрустящие вафли

Продукты:

1 яйцо

2 ст.л. сахара

соль

1 стакан воды

1 стакан муки

сода на кончике ножа

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль и соду, перемешать. Влить половину

стакана воды, высыпать стакан муки, долить оставшуюся воду и хорошо

перемешать. Вафли получаются тонкими и хрупкими. Следите чтобы они пе

подгорели. Рекомендуется промазать вафли чем-нибудь сладким.