Home
Главная
JVC
Сушилки для овощей и фруктов
JK-FD800
Инструкция к товару Страница: 15

JVC JK-FD800 Инструкция к товару онлайн [15/30] 846443

Руководство пользователя

Дополнительные рекомендации

по восстановлению

• Не выливайте жидкость, которая оста-

ется после восстановления, т.к. она

имеет высокую питательную ценность.

Мы рекомендуем заморозить эту жид-

кость, чтобы впоследствии использо-

вать ее для приготовления супов, па-

стилы, пирогов или компотов.

• Нет необходимости восстанавливать

овощи, если вы собираетесь добав-

лять их в суп. Просто добавьте их в суп

за час до подачи на стол.

• Не рекомендуется добавлять специи,

соль, бульонные кубики или томатные

продукты до того, как овощи полно-

стью восстановятся или приготовятся.

Перечисленные продукты негативно

влияют на процесс восстановления.

• Некоторые продукты восстанавлива-

ются медленнее, чем другие. На восста-

новление моркови и фасоли требуется

больше времени, чем на восстановле-

ние картофеля и зеленого горошка.

Рекомендуем следовать следующему

правилу: чем больше времени требует-

ся на сушку продукта, тем больше вре-

мени потребуется на его восстановле-

ние.

• Не следует использовать больше жид-

кости, чем это необходимо, т.к. в про-

тивном случае питательные вещества

уйдут в избыточную воду. Положите

сушеные продукты в емкость и залейте

воды столько, чтобы покрыть продук-

ты. При необходимости, если продукты

впитают налитую воду, долейте воды

еще.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СУШКЕ

ФРУКТОВ

• Сушеные фрукты имеют великолепный

вкус и высокую питательную ценность,

не содержат консервантов и, кроме

того, они совсем недорогие, если су-

шить их с помощью сушилки.

• Вы можете употреблять в пищу суше-

ные фрукты непосредственно или ис-

пользовать их для приготовления па-

стилы, а также добавлять в мороженое.

• Любые фрукты перед сушкой следует

вымыть, разделить пополам, при необ-

ходимости удалить сердцевину и поре-

зать на кусочки или дольки.

• Нет необходимости предварительно

разогревать фрукты перед сушкой.

Однако некоторые фрукты (яблоки,

груши, персики, абрикосы и бананы)

во время хранения темнеют в тече-

ние периода от шести до семи меся-

цев. Их по-прежнему можно употре-

блять в пищу. Если вас не смущает

то, что они потемнели, то не подогре-

вайте эти фрукты перед сушкой. Если

бананы не подогревать перед сушкой,

они станут коричневыми и в то же

время очень сладкими и ароматными.

Просто нарежьте их на кусочки и поло-

жите их на решетку сушилки.

• Время сушки уточните в таблице в кон-

це данного руководства.

Предварительная обработка

• Чтобы фрукты не темнели, вы можете

положить их на две минуты в раствор

лимонного, ананасового или апельси-

нового сока или в раствор аскорбино-

вой кислоты.

• Свежевыжатые или бутилированные

лимонный, ананасовый или апельсино-

вый соки идеально подходят для пред-

варительной обработки фруктов из-за

своего натурального сладкого вкуса.

Ананасовый и апельсиновый сок мож-

но использовать неразведенными,

в то время как лимонный сок лучше

развести с водой в пропорции 1 часть

лимонного сока к 8 частям воды. Сле-

дует учитывать, что вкус сока может

пересилить вкус фруктов и не всегда

помогает в сохранении естественного

цвета. Пробуйте различные соки и раз-

JVC JK-FD800 Инструкция к товару онлайн [15/30] 846443

Похожие устройства