![Siemens HB 33L.50 [52/63] Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов](/img/pdf.png)
Siemens HB 33L.50 [52/63] Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов
![Siemens HB 33L.50 [52/63] Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов](/views2/1010895/page52/bg34.png)
51
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
Мясо Вес Посуда Уровень Вид Темпера Продол
нагрева тура,
°°
°°
°С, житель
гриль ность,
мин.
Жаркое 1 кг закрытая 2
t
200220 80
из говядины 1,5 кг 2
t
190210 100
2 кг 2
t
180200 120
Говяжье филе 1 кг открытая 2
t
210230 70
1,5 кг 2
t
200220 80
2 кг 2
t
190210 90
Ростбиф розовый* 1 кг открытая 1
R
210230 40
Стейки прожарен. решетка*** 5
x
320
Стейки розовые решетка*** 5
x
315
Свинина без кожи 1 кг открытая 1
R
190210 100
(например, 1,5 кг 1
R
180200 140
шейка) 2 кг 1
R
170190 160
Свинина с кожей** 1 кг открытая 1
R
180200 120
(например, 1,5 кг 1
R
170190 150
лопатка, ножка) 2 кг 1
R
160180 180
Корейка 1 кг закрытая 2
t
210230 70
на косточке
Мясной рулет 750 г открытая 1
R
170190 70
Колбаски ок. 750 г решетка*** 4
x
315
Жаркое из 1 кг открытая 2
t
190210 100
телятины 2 кг 2
t
170190 120
Баранья нога 1,5 кг открытая 1
R
150170 120
без кости
* По истечении половины времени переверните ростбиф. После приготовления
заверните в фольгу и оставьте в духовом шкафу на 10 минут.
** Надрежьте свиную кожу, и, если Вы будете переворачивать мясо, сначала поло
жите его в посуду кожей вниз.
*** Поставьте универсальный противень на уровень 1.
Мясо Значения параметров, приведенные в таблице,
рассчитаны на то, что блюдо будет ставиться в хо
лодный духовой шкаф. Значения времени, при
веденные в таблице, являются ориентировочны
ми. Продолжительность приготовления зависит
от качества и свойств мясных продуктов.
Содержание
- Содержание 3
- Содержание 4
- На что следует обратить внимание 5
- Перед монтажом 5
- Правила техники безопасности 5
- Причины повреждений 6
- Ваш новый духовой шкаф 7
- Панель управления 7
- Ручка выбора функций 8
- Регулятор температуры 9
- Дисплей и кнопки управления 10
- Утапливаемые ручки выключателей 10
- Виды нагрева 11
- Духовой шкаф и принадлежности 13
- Охлаждающий вентилятор 19
- Нагревание духового шкафа 20
- Перед первым использованием 20
- Предварительная чистка принадлежностей 20
- Настройка духового шкафа 21
- Выключение духового шкафа вручную 22
- Автоматическое выключение духового шкафа 23
- Автоматическое включение и выключение духового шкафа 24
- Быстрый нагрев 25
- Установка 25
- Текущее время 26
- Установка 26
- Таймер 27
- Установка 27
- Базовые установки 28
- Изменение базовых установок 29
- Блокировка для безопасности детей 30
- Уход и чистка 31
- Чистка прибора снаружи 31
- Духовой шкаф 32
- Указания для hв 330 0 35
- Чистка стекла 35
- Указания для hв 334 0 37
- Чистка стекла 37
- Указания для hв 33l 0 hb 33r 0 39
- Чистка стекла 39
- Принадлежности 41
- Указания для hв 330 0 hв 33l 0 hb 33r 0 41
- Уплотнение 41
- Чистка навесных элементов 41
- Что делать при неисправности 42
- Замена лампочки в духовом шкафу 43
- Сервисная служба 44
- Упаковка и отслуживший прибор 44
- Пироги и выпечка 45
- Таблицы и рекомендации 45
- Дополнительную информацию вы найдете в раз деле рекомендации по выпеканию 46
- Температура и продолжительность выпекания зависят от количества теста и от его свойств поэтому в таблице указывается диапазон зна чений сначала устанавливайте минимальное значение при более низкой температуре под румянивание получается более равномерным если необходимо в следующий раз установите температуру повыше 46
- Рекомендации по выпеканию 49
- Мясо птица рыба 51
- Мясо значения параметров приведенные в таблице рассчитаны на то что блюдо будет ставиться в хо лодный духовой шкаф значения времени при веденные в таблице являются ориентировочны ми продолжительность приготовления зависит от качества и свойств мясных продуктов 52
- Если вы жарите на гриле непосредственно на ре шетке поставьте универсальный противень на уровень 1 53
- Значения веса приведенные в таблице дей ствительны для нефаршированной птицы для жарения 53
- По истечении двух третей времени приготовле ния переверните птицу 53
- При приготовлении утки или гуся проколите кожу птицы в нескольких местах чтобы жир мог вы текать 53
- Птица значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 53
- Птица приготовится с румяной корочкой если перед окончанием времени приготовления ее смазать маслом смочить подсоленной водой или апельсиновым соком 53
- Рекомендации по приготовлению на гриле 54
- Запеканки тосты 55
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 55
- 200 15 25 56
- Выложите принадлежность пергаментной бумагой пергаментная бумага должна выдерживать указанную температуру 56
- Готовые блюда глубокой заморозки 56
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 56
- Овощной бургер 2 56
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке 56
- Время размораживания зависит от вида и коли чества продукта 57
- Выложите универсальный противень и решетку пергаментной бумагой 57
- Дайте им хорошо обсохнуть или обсушите их 57
- Используйте только фрукты и овощи в идеаль ном состояниич тщательно их вымойте 57
- Очень сочные фрукты или овощи нужно несколь ко раз перевернуть после подсушивания гото вые фрукты или овощи немедленно снимите с бумаги 57
- Продукты выньте из упаковки переложите в под ходящую посуду и поставьте на решетку 57
- Размораживание 57
- Соблюдайте инструкции изготовителя на упа ковке 57
- Сушка фруктов и зелени 57
- Указание 57
- Консервирование 58
- Как только на стенках банок начнут оседать кап ли воды т е через короткие промежутки време ни начнут подниматься пузырьки приблизи тельно через 40 50 минут выключите регулятор температуры ручка выбора функций остается включенной 59
- Консервирование овощей как только в банках начнут подниматься пузырь ки установите регулятор температуры назад примерно на 120 140 с когда выключать регу лятор температуры см в таблице оставьте ово щи еще на 30 35 минут в духовом шкафу ручка выбора функций остается при этом включенной 59
- Консервирование фруктов 59
- При вынимании банок не ставьте горячие банки на холодную или влаж ную поверхность иначе они могут лопнуть 59
- Через 25 35 минут дополнительного нагрева обязательно выньте банки из духового шкафа при длительном охлаждении в духовом шкафу в банки могут попасть микробы что приведет к закисанию законсервированных фруктов вык лючите ручку выбора функций 59
- Акриламид в продуктах питания 60
- Рекомендации по экономии электроэнергии 60
- Как этого избежать 61
- В соответствии с din 44547 и en 60350 62
- Выпекание значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 62
- Контрольные блюда 62
- Значения приведенные в таблице действитель ны если вы устанавливаете блюдо в холодный духовой шкаф 63
- Приготовление на гриле 63
Похожие устройства
- Prology CX-1323 MkII Инструкция по эксплуатации
- Timberk TOR 31.2309 RR Инструкция по эксплуатации
- Efco 141 S Инструкция по эксплуатации
- Shure SM87A Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB 334.50 Инструкция по эксплуатации
- Prology CX-1623 MkII Инструкция по эксплуатации
- Sony NV-U73TC Инструкция по эксплуатации
- Shure SM89 Инструкция по эксплуатации
- Efco 147/46 Инструкция по эксплуатации
- Siemens HB 330.80 Инструкция по эксплуатации
- Sony NV-U73TW Инструкция по эксплуатации
- Canon EOS 1000D 18-55 Black Kit Инструкция по эксплуатации
- Prology CX-1823 Инструкция по эксплуатации
- Efco MT 2600(24235) Инструкция по эксплуатации
- Shure SM93 Инструкция по эксплуатации
- Sony NV-U82 Инструкция по эксплуатации
- Canon EOS 500D EFS 18-55 Инструкция по эксплуатации
- Prology NX-1823 Инструкция по эксплуатации
- Efco 141SP/41 Инструкция по эксплуатации
- Shure SM94 Инструкция по эксплуатации