![Kaiser EB… Инструкция по эксплуатации онлайн [17/44] 10481](/img/pdf.png)
Kaiser EB… Инструкция по эксплуатации онлайн [17/44] 10481
![Kaiser EBb… Инструкция по эксплуатации онлайн [17/44] 10473](/views2/1011092/page17/bg11.png)
17
Fleischmasse über 1 kg.
Beim Braten von Fleisch mit Knochen so-
wie von Geflügel ist die Anwendung von
Thermosonde nicht empfohlen.
- Günstig ist das Braten grösserer Fle-
ischstücke.
- Bei der Bestimmung der in Tab. 5A en-
thaltenen Parameter wurde Fleisch mit
einer Anfangstemperatur von 10°C
genommen.
Es wird empfohlen das gebratene Fleisch
im abgeschalteten Bratofen 10 - 15 min
lang zu lassen.
Man sollte nicht vergessen die gebrate-
nen Fleisch- bzw. Fischportionen nach
der halben Bratzeit umzudrehen. Die
empfohlenen Bratparameter sind in Tab.
5B enthalten.
BEMERKUNG! Die in diesem Kapitel dargestellten Parameter betreffs des Gebäcks
und des Bratens sind aufgrund eigener Erfahrungen zu korrigieren.
Fleischgattung
Fach
nr
Grillzeit (min.)
1 Seite
2 Seite
Schweinskotelett
Schweinschnitzel
Gekochtes Rindfleisch
Würstchen
Schaschlik
Rindsteak
Gekochtes Rindfleisch
Kalbskotelett
Kalbssteak
Lammkotelett
Hähnchen, Hälfte
Fische
Filet
Forellen
Toasts
Toasts, bedeckte
4
3
3
4
4
4
3
4
4
4
2-3
4
4
4
4
3
8-10
8-10
10-12
8-10
7-8
6-7
10-12
8-10
6-7
8-10
10-15
6-7
6-7
4-7
2-3
6-8
6-8
6-8
6-10
6-8
5-6
5-6
10-12
6-8
5-6
6-8
10-15
4-5
6
6
2-3
Grillparameter Tabelle 5B
Содержание
- Eb ebb 1
- Informationen für den benutzer 3
- Technische charakteristik 4
- Einbau anleitung 6
- Benutzung 7
- Sicherheitshinweise 7
- Gebrauch des backofens 8
- Elektronische programmiereinheit te 12
- Elektronische programmiereinheit mit temperatursonde 13
- Braten und schmoren von fleisch es wird folgendes empfohlen braten bzw schmoren von über 1 kg fleischstücken im backofen kleinere fleisch stücke sind auf kochzonen vorzubereiten beim braten von fleisch auf rost wird empfohlen auf dem niedrigsten betriebsniveau unter dem rost mit gericht ein blech zum fleischbraten mit etwas wasser zu stellen zum braten von gerichten gefäße mit temperaturbeständigen griffen benutzen praktische beispiele der wahl von bedingungen des bratens und schmorens der speisen sind in tabelle 3 darge stellt 16
- Empfohlene temperaturen im speiseinneren beim braten mit benutzung der 16
- Thermosonde für die speiseinnentemperatur tabelle 5a 16
- Pflege und wartung 18
- Berlin germany 22
- Olan haushaltsgeräte 22
- Вcтpoйка духовки 23
- Информации для потребителя 23
- Использование 23
- Очистка и уход 23
- Техническая характеристика 23
- Структура 24
- Техническая характеристика 24
- Pаспределительнa пaнeль eb1 25
- Pаспределительнa пaнeль eb2 eb2 25
- Pаспределительнa пaнeль eb2 te eb b 2 te eb b 2 tt 25
- Технические данные 25
- Вcтpoйка духовки 26
- Монтаж духовки 26
- Общие требования 26
- Примечание для электромонтажника 26
- Присоединение к электропроводке 26
- Использование 27
- Пользование духовкой 28
- Автоматическое управление 32
- Нажатие на кнопку 4 делает возможным ручное управление работой плиты 32
- Обслуживание таймера 32
- Полуавтоматическое управление 32
- Ручное управление 32
- Установка текущего времени 32
- Электронное программирующее устройство te 32
- Автоматическое управление 33
- Полуавтоматическое управление 33
- Ручное управление 33
- Установка текущего времени 33
- Установка температуры внутри блюда 33
- Электроническое програм мирующее устройство с температурным зондом tt 33
- Жаренье и тушение мяса 35
- Зажаривание на решетке 36
- Духовка 37
- Очистка и уход 37
- Периодические осмотры 39
- Поведение в аварийных ситуациях 39
- Olan haushaltsgeräte berlin germany 44
Похожие устройства
- Hertz ML 2500 Инструкция по эксплуатации
- Canon PowerShot A495 Silver Инструкция по эксплуатации
- Sm Pro Audio CT-2 Инструкция по эксплуатации
- Champion EB2718 Инструкция по эксплуатации
- Kaiser EB(b)*Tps… Инструкция по эксплуатации
- Hertz ML 3000 Инструкция по эксплуатации
- Canon PowerShot A3000 IS Инструкция по эксплуатации
- Sm Pro Audio EP84 Инструкция по эксплуатации
- Texas GBV31 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje B2-ORA-E Инструкция по эксплуатации
- Hertz ML 3800 Инструкция по эксплуатации
- Canon PowerShot A3150 IS Black Инструкция по эксплуатации
- Sony NV-U50T Инструкция по эксплуатации
- Echo PB-2155 Инструкция по эксплуатации
- Sm Pro Audio PR8E Инструкция по эксплуатации
- Hertz ML 280 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje B1-ORA-E Инструкция по эксплуатации
- Sony NVX-P1 Инструкция по эксплуатации
- Sm Pro Audio Q-PRE Инструкция по эксплуатации
- Champion GВV326S Инструкция по эксплуатации