AEG BP5531302M — советы по жарке мяса для идеальной корочки и вкуса [25/40]

Содержание

• Стенки движением направленным от стенки установка направляющих для противня производится в обратном порядке p.5
• Задайте режим быстрого нагрева см таблицу режимы духового шкафа поворотом ручки термостата задайте нужную температуру p.11
• Режим быстрого нагрева позволяет уменьшить время нагрева p.11
• При достижении заданной температуры прибор выдает звуковой сигнал p.11
• После выдачи звукового сигнала быстрый нагрев не отключается данная функция должна быть отключена вручную задайте режим духового шкафа p.11
• D e f g p.12
• Используйте функцию горячий воздух p.23
• Жарки если прибор им укомплектован или на решетке над противнем для жарки постные куски мяса следует готовить в сотейнике под крышкой тогда мясо будет более сочным p.24
• Для жарки используйте жаростойкую кухонную посуду см инструкции изготовителя большие куски мяса можно жарить непосредственно в противне для p.24
• Крупное жаркое и птицу поливайте выделяющимся соком несколько раз в течение жарки это позволяет получить прекрасное жаркое духовой шкаф можно выключить приблизительно за 10 минут до завершения жарки и воспользоваться его остаточным теплом p.25
• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без крышки рекомендуется готовить в приборе мясо и рыбу весом 1 кг и выше чтобы избежать пригорания к противню выделяющихся мясных соков добавьте в него немного жидкости при необходимости переворачивайте обжариваемый продукт по истечении 1 2 2 3 времени приготовления p.25
• Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа p.27
• При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут p.27
• При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности решетку устанавливайте на уровне рекомендованном в таблице приготовления на гриле всегда устанавливайте емкость для сбора жира на первом уровне готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы p.27
• Используйте функцию горячий воздух p.28
• Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку установите полку на первый уровень снизу p.29
• Не накрывайте продукт глубоким блюдом или тарелкой так как это может увеличить время размораживания p.29
• Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера не используйте металлические банки и банки с винтовыми крышками или байонетными замками в этом режиме используйте первую полку снизу не ставьте на глубокий противень более шести литровых банок для консервирования p.30
• Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки банки не должны касаться друг друга налейте в глубокий противень приблизительно 1 2 литра воды чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги когда жидкость в банках начнет медленно кипеть для литровых банок примерно через 35 60 минут выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100 c см таблицу p.30
• Истечении половины времени подсушивания открыть дверцу и дать ему остыть в течение ночи для завершения высушивания p.31
• Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой для наилучших результатов выключить духовой шкаф по p.31
• См главы содержащие сведения по технике безопасности p.35
• Если самостоятельно справиться с проблемой не удается обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр p.36
• Данными табличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры прибора не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры прибора p.36
• Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими p.36