Elica VIRTUS MULTI 60 TFT BL Руководство по эксплуатации онлайн [9/56] 891808
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Elica VIRTUS MULTI 60 TFT BL Руководство по эксплуатации онлайн [9/56] 891808

Elica VIRTUS MULTI 60 TFT BL Руководство по эксплуатации онлайн [9/56] 891808
9
БЛЮДО ТЕМП. C°
55
44
33
22
11
МИН.
Жаркое из телятины 225 2/3 60/80
Жаркое из баранины 225 2 40/50
Ростбиф 230 2/3 50/60
Жаркое из зайца 250 2/3 40/50
Жаркое из кролика 250 2 40/50
Жаркое из индейки 250 2 50/60
Жаркое из гуся 225 2/3 60/70
Жаркое из утки 250 2/3 45/60
Жаркое из курицы 250 2/3 40/45
РЫБА 200-225 1/2 15/25
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
Фруктовый торт 225 2 35/40
Торт Маргарита 175-200 2 50/60
Булочки 175-200 2 25/30
Бисквит 220-250 2 20/30
Пончики 180-200 2 30/40
Слойки 200-220 2 15/20
Виноградный пирог 250 2 25/35
Штрудель 180 2 20/30
Печенье с какао 180-200 2 40/50
Яблочные оладьи 200-220 2 15/20
Пудинг Савоярди 200-220 2 20/30
ХЛЕБО-БУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
Хлеб 220 3 30
Пицца 250 2 15/20
Пицца 250 3 10/20
Тосты 250 3 5
- Важно
Помещайте блюда после разогрева духовки.
- Приготовление на гриле
В приборах с электрогрилем приготовление пищи осуществляется при за-
крытой дверце при температуре 180 °С. Продукты для гриля желательно
размещать на соответствующем гриле на четвертой полке.
ТАБЛИЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ - Температура
внутри блюда при приготовлении с термощупом
БЛЮДО ТЕМПЕРАТУРА (°C)
МЯСО
Говядина
• Ростбиф - Филе говядины с кровью
• розовая (средней прожарки)
• хорошо прожаренная
• Жаркое из говядины
40-45
50-55
60-65
80-85
Свинина
Свиной огузок
• Жаркое из свинины l ветчина
• Шейка, голень
• Рулетик
• Шницель без костей
• Шницель в рассоле (Касслер)
• Рулет
65-70
80-85
80-85
75-80
70
65-70
70-75
Телятина
• Жаркое из телятины
• Жаркое из телятины с почками
• Голень
70-75
75-80
80-85
БЛЮДО ТЕМПЕРАТУРА (°C)
Дичь
• Мясо дичи
• Спина
• Филе с кровью
• Филе розовое (средней прожарки)
• Хорошо прожаренное филе
75-80
60-70
40-45
50-55
60-65
Ягненок 80-85
Жаркое с начинкой 70-75
Птица 85-90
Рыба 85-90
Важно: всегда вставляйте термометр до ручки так, чтобы кончик находился в
центре жаркого, а не рядом с костями или жировым слоем.
УСТАНОВКА - Указания по установке
Паспортная табличка расположена на дверце духовки и показана на
странице 1. Она видна при открытой дверце и содержит все данные, необ-
ходимые для установки, например, модель прибора, номинальное напряже-
ние и потребляемую мощность. Сначала измерьте и проверьте нишу для
встраивания в мебели, которая должна точно соответствовать размерам,
указанным на рисунке А. Убедитесь, что мебельная отделка, шпон или дру-
гое покрытие приклеены термостойким клеем (150 °С). Если покрытие или
клей не являются термостойкими, покрытие может деформироваться или
расколоться, особенно в самых узких местах мебели. Убедитесь, что мебель
для встроенной духовки имеет прочное дно и может выдержать вес прибора.
В комплект входят все винты и принадлежности, необходимые для крепле-
ния духовки к мебели. Следующие рисунки будут полезны для крепления и
правильной вставки прибора в мебель.
Мод. VIRTUS MULTI 60 TFT BL
590
590
599
5
6
2
0
5
6
0
5
9
9
5
5
80
55 0
80
56 0
22
56 0
Мод. VIRTUS MULTI 90 TFT BL
590
590
599
8
6
0
86 0
8
9
9
8
5
4
80
55 0
80
5 60
22
5 60
Мод. VIRTUS MULTI 60-90 TFT BL

Похожие устройства

Скачать