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Kuppersberg ICS 604 Руководство по эксплуатации онлайн [45/156] 431161
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DEUTSCH TECHNISCHER PRODUKTPASS
Tischkochplatte
muss man schnell. Wenn Sie eine große
Menge von Speisen zubereiten möchten,
dann müssen Sie die Speisen mit kleinen
Portionen rösten.
3. Vorher wärmen Sie die Pfanne vor
und gießen Sie zwei Eßlöffel Öl in die
Pfanne ein.
4. Zuerst braten Sie Fleisch, dann le-
gen Sie es beiseite und lassen es sich ab-
kühlen.
5. Rösten Sie die Gemüse bei konti-
nuierlichem Umrühren. Wenn die Gemü-
se sich erwärmen, aber noch nicht weich
genug werden, machen Sie die Leistungs-
stufe kleiner und dann fügen Sie Fleisch
und Soße in die Pfanne hinzu.
6. Rühren Sie die Ingredienzien sorg-
fältig, um deren gleichmäßige Erwär-
mung zu gewährleisten.
7. Servieren Sie die fertige Speise so-
fort.
Einstellung der Leistungsstufe
Die unten angegebene Einstellungen
der Leistungsstufen sind die nur emp-
fohlene Werte fürs Induktionskochpanel.
Dgenaue Einstellung hängt von mehreren
Faktoren ab, einschließlich des von Ihnen
benutzten Geschirrs und der Speisemen-
ge, die Sie kochen. Experimentueren Sie
mit Ihrem Kochpanel, um die für Sie pas-
senden Einstellungen zu bestimmen.
Einstellung der
Leistungsstufe
Zweckbestimmung
1-2
 Zartfühlende Erwärmung kleiner Speisenmenge
 Einschmelzen von Schokolade, Butter und Lebensmitteln, die
schnell anbrennen
 langsame Simmern
 langsame Erwärmung
3-4
 Erwärmung
 Aktives Schmoren (Abdunsten)
 Zubereitung von Reis
5-6 Â Zubereitung von achen Pfannkuchen, Fladen
7-8
 Rösten von Fleisch und Gemüsen
 Zubereitung von Teigwaren (Pasta)
9
 Rösten bei kontinuierlichem Umrühren
 Siegeln (Rösten) des Steaks
 Ankochen der Suppe
 Kochen von Wasser
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