Moulinex JU2100 [24/64] Consejos prácticos

Moulinex JU2100 [24/64] Consejos prácticos
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Introduzca las piezas de fruta o las verduras por el tubo de alimentación (B).
Utilice el empujador (A) sin forzar, para introducir los alimentos. No utilice ningún otro
utensilio.
Las piezas de fruta y las verduras deben introducirse con el motor en marcha.
No ejerza una presión demasiado fuerte sobre el empujador (A). SOBRE TODO no empuje
nunca con los dedos.
Cuando haya terminado, apague el aparato accionando el interruptor (H) y espere a que
el filtro de micromalla (D) se haya detenido por completo.
Cuando el depósito para pulpa (K) es lleno o el flujo de zumo se ralentice, vacíe el depósito
y limpie el filtro de micromalla (D).
Ingredientes
Peso aproximado
(en kg)
Cantidad de zumo obtenido en cl
(*) 1 vaso = 20 cl
(aproximadamente)
Manzanas
1 70
Peras
1 60
Zanahorias
1 55
Pepinos 1 (unos 2 pepinos)
60
Piña
1 30
Uvas
1 45
Tomates
1 60
Apio
1 60
(*) La calidad y la cantidad de los zumos varían mucho según la fecha de recogida y la
variedad de cada verdura o fruta. Las cantidades de zumo indicadas anteriormente son
aproximativas.
6. Consejos prácticos
Lave cuidadosamente la fruta antes de quitarles las pepitas.
No es necesario retirar las pieles o mondas. Deberá pelar solamente la fruta que tenga una
piel gruesa (amargor): cítricos, piña (retire la parte central).
Es difícil extraer zumo del plátano, aguacate, moras, higos, berenjenas, frambuesas…
No es recomendable utilizar la licuadora para la caña de azúcar y frutas demasiado duras
o fibrosas.
Elija frutas y verduras maduras y frescas, le proporcionarán más zumo. Este aparato está
indicado para frutas como manzanas, peras, naranjas, uvas, granadas, piñas, etc… y
verduras como las zanahorias, pepinos, tomates, remolacha, apio, etc...
Si licúa frutas demasiado maduras, el iltro podría obstruirse enseguida.
Importante: Todos los zumos deben consumirse inmediatamente. Efectivamente, al
contacto con el aire se oxidan rápidamente, lo que puede alterar su sabor, color y valor
nutritivo. Los zumos de manzana o pera adquieren enseguida un color parduzco, añada
unas gotas de limón para retardar esa coloración.

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