Marta MT-1783 — устранение неполадок при выпечке хлеба: советы и рекомендации [20/23]

Marta MT-1783 [20/23] Устранение неполадок
20
УСТРАНЕНИЕ НЕПОЛАДОК
Проблема
Причина
Устранение
В ходе выпечки из
вентиляционных отверстий
идет дым
Некоторые ингредиенты упали на нагревающий
элемент или рядом. А при первом
использовании горит остаточная смазка на
нагревательном элементе.
Отключите хлебопечь и почистите
нагревательный элемент, осторожно не
обожгитесь. А при первом использовании
включите без теста и откройте крышку.
Нижняя корочка хлеба очень
твердая
Хлеб остался в режиме поддержания тепла в
течение длительного, что привело к
высушивании остатков воды.
Извлеките хлеб и не оставляйте в форме
надолго.
Тяжело вытащить хлеб из
формы
Лопасти плотно прилегают к оси формы для
хлеба.
После извлечения хлеба налейте горячей воды в
форму для хлеба и подержите лопасти в воде
примерно 10 минут, затем вытащите их и
помойте.
Ингредиенты не
перемешаны и хлеб
выпекается плохо
Выбрана неправильная программа
Выберите правильную программу
После выпекания крышку открывали несколько
раз и хлеб высох, корочка не подрумянилась
Не открывайте крышку до окончания процесса
выпекания.
Перемешиваемый объем слишком большой и
лопасти не вращаются должным образом.
Проверьте отверстие для лопасти. Вытащите форму
для хлеба и включите прибор без загрузки теста.
Если проблема не устранится, обратитесь в сервис-
центр.
Слышен шум мотора, но
тесто не перемешивается
Форма для хлеба неправильно установлена или
теста слишком много
Проверьте, правильно ли установлена форма для
хлеба и приготовлено ли тесто в соответствии с
рецептом.
Размер хлеба слишком
большой, открывается
крышка
Слишком много дрожжей, муки или воды, или
окружающая температура очень высокая.
Проверьте все вышеприведенные факторы и
количество ингредиентов.
Размер хлеба слишком
маленький или тесто не
поднялось
Не добавлены дрожжи или добавили мало.
Возможно, дрожжи плохие из-за высокой
температуры воды или они смешались с солью.
Проверьте количество и активность дрожжей или
увеличьте температуру в комнате.

Узнайте, как устранить распространенные проблемы при выпечке хлеба. Полезные советы по исправлению ошибок и улучшению качества выпечки.

Скачать