![AEG B 8139 4M [10/58] Режимы работы духового шкафа](/img/pdf.png)
AEG B 8139 4M [10/58] Режимы работы духового шкафа
![AEG B 8139 4M [10/58] Режимы работы духового шкафа](/views2/1136750/page10/bga.png)
10
Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà
Äóõîâîé øêàô îáëàäàåò íåñêîëüêèìè ðåæèìàìè ðàáîòû:
Ãîðÿ÷èé âîçäóõ
Ðåæèì ãîðÿ÷åãî âîçäóõà îñîáåííî ïðèãîäåí äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ îäíîâðåìåííî, à òàêæå äëÿ îòòàèâàíèÿ ïðîäóêòîâ.
 öåëîì òåìïåðàòóðû â äóõîâîì øêàôó ïðè ðàáîòå â äàííîì ðåæèìå íà
20-40°Ñ íèæå, ÷åì â ðåæèìàõ íàãðåâà ñâåðõó/ñíèçó.
Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà è âåíòèëÿòîð
îáåñïå÷èâàþò ïîñòîÿííóþ öèðêóëÿöèþ ãîðÿ÷åãî âîçäóõà â êàìåðå äóõîâîãî
øêàôà. Áëàãîäàðÿ ýòîìó òåïëî ïîñòóïàåò íà îáðàáàòûâàåìûé ïðîäóêò ñî
âñåõ ñòîðîí.
Îòòàèâàíèå
Ïðîèçâîäèòñÿ â ðåæèìå «Ãîðÿ÷èé âîçäóõ» áåç óñòàíîâêè òåìïåðàòóðû èëè
ñîãëàñíî òàáëèöå îòòàèâàíèÿ. Äàííûé ðåæèì ïðèãîäåí äëÿ îòòàèâàíèÿ è
ðàçìîðàæèâàíèÿ, íàïðèìåð, òîðòîâ, ñëèâî÷íîãî ìàñëà, ìîðîæåíîãî, õëåáà,
ôðóêòîâ è èíûõ íåæíûõ ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ, à òàêæå äëÿ îñòóæåíèÿ áëþä.
Íàãðåâ ñíèçó è ñâåðõó (òðàäèöèîííûé íàãðåâ)
Ðåæèì íàãðåâà ñâåðõó è ñíèçó ïðèãîäåí äëÿ âûïå÷êè è æàðêè íà îäíîì
óðîâíå. Â äàííîì ðåæèìå òåïëî ïîñòóïàåò ðàâíîìåðíî ñâåðõó è ñíèçó.
Íèæíèé íàãðåâ
Ðåæèì íèæíåãî íàãðåâà ïðèãîäåí äëÿ ïðåäâàðèòåëüíîãî ïðîïåêàíèÿ
îñîáî ñî÷íûõ ïèðîãîâ.
Âåðõíèé íàãðåâ
Ïðèìåíÿåòñÿ äëÿ çàïåêàíèÿ.
Ãðèëü
Ïðèìåíÿåòñÿ, â îñîáåííîñòè, äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðèëÿ èëè òîñòîâ â
íåáîëüøèõ îáú¸ìàõ èç ïðîäóêòîâ ïëîñêîé ôîðìû.
Òåïëî ïîñòóïàåò îò âåðõíèõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ äóõîâîé êàìåðû.
Áîëüøîé ãðèëü
Äàííûé ðåæèì ïðèãîäåí äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ áîëüøèõ ãðèëåé èëè òîñòîâ
èç ïðîäóêòîâ ïëîñêîé ôîðìû, òàêèõ êàê àíòðåêîò, øíèöåëü, ðûáà èëè òîñòû,
à òàêæå è äëÿ çàïåêàíèÿ òîñòîâûõ áëþä èëè ïàíèðîâêè.
Òåïëî ïîñòóïàåò îò âåðõíèõ íàãðåâàòåëüíûõ ýëåìåíòîâ äóõîâîãî øêàôà.
Содержание
- Внимание опасность осторожно 2
- Символы использующиеся в инструкции 2
- Уважаемый покупатель уважаемая покупательница 2
- Инструкции по эксплуатации прибора 3
- Использование таблицы и советы 5 3
- Описание прибора 3
- Основные особенности вашего прибора 3
- Перед первым использованием 2 3
- Содержание 3
- Управление духовым шкафом 13 3
- Электронный таймер 15 3
- Инструкции по установке 2 4
- Техническое обслуживание и запасные части 51 4
- Установка 55 4
- Чистка и уход 46 4
- Что делать если 0 4
- _ _ техника безопасности 5
- Îáùèå óêàçàíèÿ 5
- Òåõíèêà áåçîïàñíîñòè 5
- Инструкции по эксплуатации прибора 5
- Квалифицированным монтажником 5
- Общие указания 5
- Поэтому нельзя подпускать маленьких детей к включенному духовому шкафу 5
- Êàê èçáåæàòü ïîâðåæäåíèé âàøåãî ïðèáîðà 6
- Óòèëèçàöèÿ 6
- Ýêñïëóàòàöèÿ 6
- Как избежать повреждений вашего прибора 6
- Утилизация 6
- Утилизация упаковочных материалов 6
- Эксплуатация 6
- I указания по утилизации 7
- Îñíîâíûå îñîáåííîñòè âàøåãî ïðèáîðà 7
- Óòèëèçàöèÿ îòñëóæèâøåãî ïðèáîðà 7
- Автоматическое включение и выключение 7
- Большая внутренняя камера духовки 7
- Внимание 7
- Защитное стекло 7
- Основные особенности вашего прибора 7
- Регуляторы управления 7
- Утилизация отслужившего прибора 7
- Экономия энергии 7
- Электронные часы с цифровым дисплеем 7
- Êîíòðîëüíàÿ ïàíåëü 8
- Индикатор температуры 8
- Контрольная лампа работы 8
- Контрольная панель 8
- Описание прибора 8
- Переключатель функций 8
- Регулятор температуры 8
- Электронный таймер 8
- Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà 9
- Глубокий противень 9
- Камень для пиццы 9
- Принадлежности духового шкафа 9
- Противень 9
- Решетка 9
- Снизу вверх 9
- Термощуп для мяса 9
- Уровни для приготовления 9
- Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâîãî øêàôà 10
- Больших грилей 10
- Большой гриль 10
- Выпечки 10
- Выпечки и жарки 10
- Горячий воздух 10
- Гриль 10
- Гриля 10
- Жарки 10
- Запекания 10
- И верхний нагрев 10
- Нагрев снизу и сверху традиционный нагрев 10
- Нескольких уровнях 10
- Нижний нагрев 10
- Остужения 10
- Оттаивание 10
- Оттаивания 10
- Предварительного пропекания особо сочных пирогов 10
- Размораживания 10
- Режимы работы духового шкафа 10
- Тостов 10
- Тостов в небольших объёмах 10
- Быстрого 11
- Быстрого разогрева 11
- В кратчайшие сроки 11
- Выпекания хлеба пиццы сочных пирогов и консервирования 11
- Гриля 11
- Жарки 11
- Запекания 11
- Инфражарка 11
- Панировки 11
- Пустой духовой шкаф 11
- Разогрева 11
- Ш приготовление пиццы 11
- Ïåðâîíà àëüíàÿ èñòêà 12
- Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì 12
- Óñòàíîâêà âðåìåíè 12
- Важная информация 12
- Первоначальная чистка 12
- Перед первым использованием 12
- Примечание 12
- Установка времени 12
- Щ совет 12
- Âêëþ åíèå è âûêëþ åíèå ïðèáîðà 13
- Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 13
- Включение и выключение прибора 13
- Управление духовым шкафом 13
- Áûñòðûé ðàçîãðåâ 14
- Быстрый разогрев 14
- Важная информация 14
- Выбора 14
- Желаемую 14
- Функций 14
- 0 н ее 15
- Ýëåêòðîííûé òàéìåð 15
- Электронный таймер 15
- Óñòàíîâêà áóäèëüíèêà 16
- Óñòàíîâêà âðåìåíè 16
- Установка будильника 16
- Установка времени 16
- Íàñòðîéêà ýëåêòðîííîãî òàéìåðà 17
- Выбор режима работы таймера 17
- Изменение и задание параметров 17
- Изменение параметров 17
- Настройка электронного таймера 17
- Начало работы 17
- Рекомендация 17
- Установка режима работы духового шкафа 17
- Окончание времени приготовления 18
- Установка продолжительности приготовления функция выключения ня 18
- Установка времени окончания приготовления функция выключения 19
- Как установить автоматическое включение и выключение 20
- Пример 20
- Примечание 20
- Установка автоматического включения и выключения 20
- Эп э 21
- Âûáîð ðåæèìà ðàáîòû ñ èñïîëüçîâàíèåì òåðìîùóïà 22
- Выбор режима работы с использованием термощупа 22
- Примечание 22
- Примечание 23
- Режим работы с термощупом и функцией отложенного старта 23
- Âûïå êà 25
- Èñïîëüçîâàíèå òàáëèöû è ñîâåòû 25
- Выпечка 25
- Использование таблицы и советы 25
- Подходящая посуда 25
- Уровни для расположения противней 25
- Ñîâåòû ïî âûïåêàíèþ 26
- Важная информация 26
- Выпечка с использованием режима горячий воздух 26
- Выпечка с использованием традиционного нагрева 26
- Общие рекомендации 26
- Советы по выпеканию 26
- Бисквитное тесто 27
- Выпечка с использованием режима приготовление пиццы л 27
- Дрожжевое тесто 27
- Примерное количество продуктов из расчета на 61 см противень 90 см духовки 27
- Примечания к таблице по выпечке 27
- Быстро выложите на тесто начинку так чтобы тесто не 28
- Выпечка пиццы на камне для пиццы 28
- Намокло приготовленную пиццу необходимо сразу же снять с деревянной доски иначе тесто может пристать к доске 28
- Приготовление пиццы 28
- Пример основной рецепт пиццы 28
- Òàáëèöû âûïåêàíèÿ 29
- Выпечка с использованием режима горячий воздух и традиционного нагрева 29
- Горячий воздух традиционный 29
- Жирным шрифтом выделены оптимальные установки для каждого случая 29
- Нагрев время 29
- Пироги в формах 29
- Пироги и выпечка на противне 29
- Таблицы выпекания 29
- Тип пирога или выпечки 29
- Горячий воздух традиционный 30
- Нагрев время 30
- Печенье 30
- Темп в 30
- Тип пирога или выпечки 30
- Выпекание на режиме приготовления пиццы щ 31
- Советы по выпечке 32
- Вид продукта 33
- Время 33
- Время ч мин 33
- Горячий воздух инфражарка 33
- Жирным шрифтом выделены оптимальные установки для каждого случая 33
- Приготовлен 33
- Режим 33
- Снизу 33
- Таблица запеканки 33
- Таблица полуфабрикаты 33
- Темп в с 33
- Тип пирога или выпечки 33
- Уровень 33
- Æàðêà 34
- Жарка 34
- Приспособления для жарки 34
- Расположение в духовке 34
- Щ совет 34
- Ïðèìå àíèÿ ê òàáëèöå æàðêà 35
- Мы рекомендуем жарить в духовом шкафу мясо и рыбу весом 35
- От 1 кг 35
- Примечания к таблице жарка 35
- Баранина 36
- Говядина 36
- Горячий воздух ф время 36
- Жаренье с использованием режимов традиционный нагрев и горячий воздух ц 36
- Кол во традиционный 36
- Нагрев 36
- Свинина 36
- Таблица жарка 36
- Телятина 36
- Тип мяса 36
- Æàðêà ñ èñïîëüçîâàíèåì ôóíêöèè èíôðàæàðêà 38
- Баранина 38
- Говядина 38
- Дичь 38
- Жарка с использованием функции инфражарка т 38
- Значения выделенные жирным шрифтом это оптимальные значения для каждого случая 38
- Кол во инфражарка x время 38
- Птица 38
- Свинина 38
- Темп в 38
- Тип мяса 38
- Ïðèãîòîâëåíèå ñ èñïîëüçîâàíèåì òåðìîùóïà 40
- Независимо от веса мяса 40
- Приготовление с использованием термощупа 40
- Рекомендации по использованию термощупа щ 40
- Таблица температур при использовании термощупа 41
- Ðàçìîðàæèâàíèå 42
- Важная информация предварительно пустой духовой шкаф необходимо прогреть в течение 5 минут с помощью функции гриль 42
- Горячий воздух 42
- Предостережение 42
- Приготовление с использованием режима гриль 42
- Примечания к таблице гриль 42
- Приспособления для гриля 42
- Приспособления для размораживания 42
- Размораживание 42
- Расположение полок 42
- Расположение противней 42
- Таблица гриль 43
- Блюдо 44
- Время 44
- Время указанное в таблице можно рассматривать как ориентир так как скорость размораживания будет зависеть от температуры в кухне 44
- Дальнейшее разморажи вание в мин 44
- Комментарии 44
- Например чем ниже комнатная температура тем дольше будет 44
- Ния в мин 44
- Примечания к таблице по размораживанию 44
- Разморажива 44
- Размораживаться продукт 44
- Таблица размораживание 44
- Êîíñåðâèðîâàíèå 45
- Время консервирования 45
- Консервирование 45
- Консервные банки 45
- Овощи и мясо 45
- Пиццы л 45
- Пиццы щ 45
- Примечания по консервированию 45
- Установка противня 45
- Фрукты и консервированные корнишоны 45
- Àêñåññóàðû 46
- Âíåøíèå ïîâåðõíîñòè ïðèáîðà 46
- Âíóòðåííÿÿ àñòü ïðèáîðà 46
- Èñòêà è óõîä 46
- Аксессуары 46
- Важная информация 46
- Внешние поверхности прибора 46
- Внутренняя часть прибора 46
- Гр предостережение 46
- Освещение духового шкафа 46
- Чистка 46
- Чистка и уход 46
- Áîêîâûå íàïðàâëÿþùèå 47
- Ëàìïà âíóòðè äóõîâîãî øêàôà 47
- Боковые направляющие 47
- Демонтаж и монтаж боковых направляющих 47
- Замена лампочки в духовом шкафу 47
- Лампа внутри духового шкафа 47
- Предостережение 47
- Êîìáèíèðîâàííûé ýëåìåíò ãðèëÿ 48
- Ìîíòàæ êîìáèíèðîâàííîãî ýëåìåíòà ãðèëÿ 48
- Важная информация 48
- Комбинированный элемент гриля 48
- Монтаж комбинированного элемента гриля 48
- Опускание комбинированного элемента гриля 48
- Предостережение 48
- Äâåðöà äóõîâîãî øêàôà 49
- Внимательно следите за тем чтобы не прижать свои пальцы 49
- Дверца духового шкафа 49
- Демонтаж дверцы 49
- Монтаж дверцы 49
- Òî äåëàòü åñëè 50
- Важная информация 50
- Дверца духового шкафа не закрывается 50
- Духовой шкаф не выключается 50
- Духовой шкаф не нагревается 50
- Если данная информация не помогает решить возникшие проблемы пожалуйста обратитесь в авторизованный изготовителем сервисный центр 50
- Освещение духового шкафа не работает 50
- Предостережение 50
- Термощуп для мяса неисправен 50
- Что делать если 50
- Ïîäãîòîâüòåñü ê çâîíêó 51
- Òåõíè åñêîå îáñëóæèâàíèå è çàïàñíûå àñòè 51
- Подготовьтесь к звонку 51
- Техническое обслуживание и запасные части 51
- Èíñòðóêöèè ïî óñòàíîâêå 52
- Ïðåäïèñàíèÿ íîðìû äèðåêòèâû 52
- Òåõíè åñêèå äàííûå 52
- Ýëåêòðè åñêèå ñîåäèíåíèÿ 52
- Важная информация 52
- Внешние размеры духового шкафа 52
- Внутренние размеры духового шкафа 52
- Инструкции по установке 52
- Предписания нормы директивы 52
- Технические данные 52
- Электрические соединения 52
- Энергопотребление 52
- Èíñòðóêöèè ïî òåõíèêå áåçîïàñíîñòè äëÿ óñòàíîâùèêà 53
- Óñëîâèÿ ìîíòàæà 53
- Инструкции по технике безопасности для установщика 53
- Условия монтажа 53
- Важная информация 54
- Внимание духовой шкаф должен быть заземлен 54
- Электрическое подключение 54
- Åðòåæ ñ ðàçìåðàìè 55
- Óñòàíîâêà 55
- Óñòàíîâêà â êóõîííûé øêàô 55
- Установка 55
- Установка в кухонный шкаф 55
- Чертеж с размерами 55
- Óñòàíîâêà äóõîâîãî øêàôà 56
- Внимание при монтаже духового шкафа следите чтобы кабель электропитания не был защемлён прибором 56
- Установка духового шкафа 56
- Êàê âûíóòü äóõîâîé øêàô èç íèøè â êóõîííîì øêàôó 57
- From the electrolux group the world s no choice 58
Похожие устройства
- AEG B 5741 4Al Инструкция по эксплуатации
- AEG B 4401 4M Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 4513 KAN Инструкция по эксплуатации
- AEG B 8931 4M Инструкция по эксплуатации
- AEG MC2660 EA Инструкция по эксплуатации
- AEG B 5741 4M Инструкция по эксплуатации
- AEG 79557 GM Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 6520 KAN Инструкция по эксплуатации
- AEG 69807 GM Инструкция по эксплуатации
- AEG 96901 KMN Инструкция по эксплуатации
- AEG 66301 KFN Инструкция по эксплуатации
- AEG S 86378 KG Инструкция по эксплуатации
- AEG B 4101 4M Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 7531 KAN Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 4500 GRA Инструкция по эксплуатации
- AEG F 84470 VI Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 4360 GAN Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 4300 GAN Инструкция по эксплуатации
- AEG 66100 KMN Инструкция по эксплуатации
- AEG FM 4803 KAN Инструкция по эксплуатации
Режимы работы духового шкафа Духовой шкаф обладает несколькими режимами работы Ш Горячий воздух Режим горячего воздуха особенно пригоден для выпечки и жарки на нескольких уровнях одновременно а также для оттаивания продуктов В целом температуры в духовом шкафу при работе в данном режиме на 20 40 С ниже чем в режимах нагрева сверху снизу Нагревательный элемент на задней стенке духового шкафа и вентилятор обеспечивают постоянную циркуляцию горячего воздуха в камере духового шкафа Благодаря этому тепло поступает на обрабатываемый продукт со всех сторон 7 Оттаивание Производится в режиме Горячий воздух без установки температуры или согласно таблице оттаивания Данный режим пригоден для оттаивания и размораживания например тортов сливочного масла мороженого хлеба фруктов и иных нежных пищевых продуктов а также для остужения блюд Нагрев снизу и сверху традиционный нагрев Режим нагрева сверху и снизу пригоден для выпечки и жарки на одном уровне В данном режиме тепло поступает равномерно сверху и снизу Ш Нижний нагрев Режим нижнего нагрева пригоден для предварительного пропекания особо сочных пирогов И Верхний нагрев Применяется для запекания т Гриль Применяется в особенности для приготовления гриля или тостов в небольших объёмах из продуктов плоской формы Тепло поступает от верхних нагревательных элементов духовой камеры Я Большой гриль Данный режим пригоден для приготовления больших грилей или тостов из продуктов плоской формы таких как антрекот шницель рыба или тосты а также и для запекания тостовых блюд или панировки Тепло поступает от верхних нагревательных элементов духового шкафа 10