Bork X780 — режимы приготовления хлеба и выпечки: советы и время [7/27]

Bork X780 [7/27] Тесто
10 11
ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ
Режим Корочка Время
500 г 750 г 900 г
Основной режим Светлая 3:05 3:10 3:15
Средняя 3:10 3:15 3:20
Темная 3:15 3:20 3:25
Основной
режим — Медленное
приготовление
Светлая 4:05 4:10 4:15
Средняя 4:10 4:15 4:20
Темная 4:15 4:20 4:25
Ржаной хлеб Светлая 3:30 3:35 3:40
Средняя 3:35 3:40 3:45
Темная 3:40 3:45 3:50
Режим Корочка Время
500 г 750 г 900 г
Ржаной
хлеб — Медленное
приготовление
Светлая 4:20 4:25 4:30
Средняя 4:25 4:30 4:35
Темная 4:30 4:35 4:40
Французская выпечка Светлая 3:30 3:35 3:40
Средняя 3:35 3:40 3:45
Темная 3:40 3:45 3:50
Французская
выпечка — Медленное
приготовление
Светлая 4:30 4:35 4:40
Средняя 4:35 4:40 4:45
Темная 4:40 4:45 4:50
ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА
Режим позволяет приготовить хлеб
без глютена, который предназначен для людей,
не переносящих клейковины, присутствующей
во многих злаках: пшеница, ячмень, рожь, овес.
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Режим позволяет адаптировать свои рецепты,
изменив время каждого цикла.
ТЕСТО
Режим используется только для замешивания
и подъема любого дрожжевого теста, например
теста для пирогов.
ТЕСТО ДЛЯ ПАСТЫ
Режим используется для замешивания
бездрожжевого теста, например теста
для пельменей, лапши.
ДЖЕМ
С помощью этого режима можно приготовить
вкусные натуральные фруктовые или ягодные
джемы, соусы.
ВЫПЕКАНИЕ
Режим идеально подходит для выпекания
и подогрева готового хлеба.
РЕЖИМЫ МЕДЛЕННОГО
ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Режимы медленного приготовления увеличивают
время расстойки и подъема теста, гарантируют
более качественное пропекание и более
правильную форму.
Основной режим — медленное приготовление
Ржаной хлеб — медленное приготовление
Французская выпечка — медленное
приготовление
Цельнозерновой хлеб — медленное
приготовление
Сладкая выпечка — медленное приготовление

Содержание

Узнайте о различных режимах приготовления хлеба и выпечки, включая время для светлой, средней и темной корочки. Идеально для домашнего использования.

Скачать