Delonghi EO20792 [7/9] Использованиеи печи общие рекомендации

Delonghi EO20792 [7/9] Использованиеи печи общие рекомендации
ИСПОЛЬЗОВАНИЕИ ПЕЧИ
Общие рекомендации
При готовке в конвекционной печи обеспечения наи-
лучших результатов рекомендуется предварительно
разогреть печь до выбранной температуры в течении
10/15 минут.
Время жарки зависит от состава продуктов, их темпе-
ратуры и персональных вкусов.
Для определения времени для замороженных про-
дуктов, см. врем, указанное на упаковке.
Размораживание
(только в некоторых мо-
делях)
Для получения правильного размораживания за короткое
время необходимо:
Повернуть ручку переключателя функций (D) в поло-
жение .
Установить ручку терморегулятора (A) в положение“•”.
Повернуть рукоятку Таймера (B) по часовой стрелке.
Установить противень (H) на 3 уровень, плоскую ре-
шётку (G) на 2 уровень сверху установить разморажи-
ваемый продукт, а затем закрыть дверцу.
При окончании размораживания, повернуть вручную
ручку таймера (B) в положение“OFF”.
Пример размораживания: 1 кг мяса 80-90 минут не пере-
ворачивая.
Деликатная жарка
Функция предназначена для готовки кондитерских изде-
лий и тортов с глазурью. Даёт прекрасные результаты при
завершении готовки нижней части блюд или при жарке,
которая требует подвода тепла, прежде всего в нижнюю
часть блюда.
Установите противень (H) на 3 уровень, как показано
на таблице 68.
Повернуть ручку переключателей режимов (D) в по-
ложение .
Установить требуемую температуру с помощью ручки
терморегулятора (A).
Повернуть рукоятку Таймера (B) по часовой стрелке;
по окончании приготовления пищи, установить вруч-
ную рукоятку Таймера
(B) в положение "0".
Поддерживание пищи в горячем виде
Повернуть ручку терморегулятора в положение (A) в
положение .
Повернуть ручку переключателя режимов (D) в поло-
жение .
Повернуть рукоятку Таймера (B) по часовой стрелке.
Установить противень (H) на 3 нижний уровень и уста-
новить сверху продукты питания.
Для завершения операции, установить вручную ру-
коятку Таймера (B) в положение "0".
Рекомендуем не оставлять блюдо в печке на слишком дли-
тельное время, так как оно может пересохнуть.
Жарка в конвекционной печи (только в
некоторых моделях)
Настоящий режим идеальный для приготовления пищи, лаза-
нье, выпечки и хлеба. Выполните следующее:
Установите плоскую решётку (G) или противень (H) в
положение, указанное на таблице 69.
Повернуть ручку переключателя функций (D) в поло-
жение .
Установить требуемую температуру, поворачивая
ручку терморегулятора (A).
Повернуть рукоятку Таймера (B) по часовой стрелке.
После прогрева печи в течении 10/15 минут, поме-
стите в неё приготовляемое блюдо
По окончании приготовления пищи, установить вруч-
ную рукоятку Таймера (B) в положение "0".
Традиционная жарка
Этот режим идеально подходит для мяса, пиццы, жарки
фаршированных овощей, рыбы кексов с изюмом. Выпол-
нить следующее:
Установите решётку (G) или противень (H) в положе-
ние указанное в таблице 69.
Повернуть ручку регулятора функций (D) в положение
.
Установить требуемую температуру, поворачивая
ручку терморегулятора (A).
Повернуть рукоятку Таймера (B) по часовой стрелке.
После прогрева печи в течении 10/15 минут поместите
в нею приготовляемое блюдо.
По окончании приготовления пищи, установить вруч-
ную рукоятку Таймера (B) в положение "0".
Поджаривание
Размеры решётки (G) позволяют одновременное
поджаривание шести кусочков хлеба. Но наилучшие
результаты можно получить при поджаривании 4
кусочков хлеба.
Для поджаривания расположить кусочки хлеба, как
указано выше:
71
Поджаривание одного
кусочка хлеба
Поджаривание двух
кусочков хлеба

Содержание

Скачать