Electrolux EOC69400 X Инструкция по эксплуатации онлайн [46/76] 14194

Electrolux EOC69400 X Инструкция по эксплуатации онлайн [46/76] 14194
Результат выпекания Возможная причина Cпособ устранения
Пирог не пропекается в
течение заданного
времени
Слишком низкая
температура
Установите чуть более
высокую температуру
выпекания
Вставлен фильтр для
задержания жира
Извлеките фильтр для
задержания жира
Жаркое
Функция духового шкафа:Верхний
+нижний нагрев или Горячий воздух
Перед началом жарки установите
фильтр для задержания жира!
Посуда для жарки
Для жарки подходит любая жаро‐
прочная посуда (соблюдайте ука‐
зания производителя!).
Большое жаркое вы можете жа‐
рить прямо в поддоне для жира
или на решетке с подставленным
под нее поддоном.
Нежирные сорта мяса мы реко‐
мендуем жарить в кастрюле для
жарки с крышкой. Таким образом
мясо получится более сочным.
Все сорта мяса, которые должны
быть с корочкой, можно жарить в
кастрюле для жарки без крышки.
Указания к таблице по приготовле‐
нию жаркого
Данные следующей таблицы
являются рекомендательными.
•Мы рекомендуем мясо и рыбу жа‐
рить в духовке, начиная с 1 кг.
Для предотвращения пригорания
выступающего мясного сока или
жира мы рекомендуем добавлять
в посуду для жарки небольшое ко‐
личество воды.
При необходимости перевернуть
жаркое через 1/2 - 2/3 времени
приготовления.
Большие порции жаркого и птицы
во время приготовления следует
несколько раз поливать соком,
выделяющимся из жаркого.
Благодаря этому достигается луч‐
ший результат при жарке.
46 electrolux Советы, таблицы и указания

Содержание