Siemens HB 754650F [49/63] Мясо птица рыба запеканки тосты

Siemens HB 754550F [49/63] Мясо птица рыба запеканки тосты
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
48
Мясо, птица,
рыба, запеканки,
тосты
Можно использовать любую жаропрочную по-
суду
Дляприготовлениябольшогожаркогоикрупной
птицылучшеиспользоватьвращающийсявертел
и универсальный противень В универсальный
противень налейте воды, чтобы она покрывала
днопротивня
Размещайтепосудувсегдавцентререшетки
Горячуюстекляннуюпосудулучшеставитьнасу
-
хое кухонное полотенце Если подставка будет
мокройилихолодной,стекломожеттреснуть
Посуда
Рекомендации
по жаренью
Вкусблюдазависитоткачестваивидамяса
Приприготовлениипостногомясадобавьтевпо
-
суду2-3столовыеложкижидкости,притушении
к мясудобавляют в зависимостиот количества
от8до10столовыхложекжидкости
Кусок мяса следует по истечении половины ус
-
тановленного времени перевернуть на другую
сторону
Когда жаркое будет готово, его следует оста
-
витьеще на10 минутв выключенномзакрытом
духовомшкафу,чтобымясолучшепропиталось
сокомотжаренья
Рекомендации
по приготовлению
на гриле
Готовитьнагрилеможнотолькопризадвинутой
тележкедуховогошкафа
Повозможности,кускидолжныбытьодинаковой
толщины, минимум 2-3 см В этом случае они
подрумяниваются равномерно и остаются соч
-
нымиСолитьлучшеужеготовыестейки
Кладитекускиподжариваемогомясанепосредс
-
твенно на решетку Отдельный кусок получится
лучше,еслиегоположитьвцентррешеткиДо
-
полнительнопоставьтенауровень1универсаль
-
ныйпротивень Сокот жаренья будет стекать в
него,идуховойшкафостанетсяпочтичистым

Содержание

Скачать