Siemens HB 754550F [46/63] Дополнительную информацию вы найдете в раз деле рекомендации по выпеканию

Siemens HB 754650F [46/63] Дополнительную информацию вы найдете в раз деле рекомендации по выпеканию
Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.
45
Выпечка
в форме
Форма
на решетке
Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Торт* Формадляторта
белаяжесть,
Ж31см
1
1+3
t
T
230-250
180-200
30-40
40-50
Тортсзаварным
кремом*
Формадляторта
белаяжесть,Ж31см
1 t 200-220 40-50
Кекс** Формадлякекса
белаяжесть,28см
1 t 190-210 50-60
* ЕслиВыхотитевыпекатьтолькоодинтортнаодномуровне,установитеформу
науниверсальныйпротивень
** ЕслиВыхотитеодновременновыпекатьнесколькокексов,Выможететакже
установитьформырядомдругсдругомнарешетку
Выпечка
на противне
Принадлежности Уро-
вень
Вид
наг-
рева
Темпе-
ратура,
°С
Продолжи-
тельность
выпекания,
мин.
Пицца Противень
Противень+
универспротивень*
2
2+4
t
T
230-250
180-200
25-35
40-50
Изделияиз
слоеноготеста
Противень
Противень+
универспротивень*
2противня**+
универспротивень***
3
2+4
2+3+5
T
T
T
200-220
180-200
180-200
20-30
30-40
35-45
Безе 1противень 3 T 80-100 150-200
Фигурное
печенье
Противень
Противень+
универспротивень*
2противня**+
универспротивень***
3
2+4
2+3+5
t
T
T
170-190
140-160
130-150
20-30
30-40
40-50
Сначалаустанавливайтеминимальноезначение
Приболеенизкойтемпературеподрумянивание
получаетсяболееравномернымПринеобходи
-
мостивследующийразустановитетемпературу
повыше
ДополнительнуюинформациюВынайдетевраз
-
деле«Рекомендацииповыпеканию»

Содержание

Скачать