Home
Главная
Gastrorag
Блендеры
B-010
Паспорт Страница: 3

Gastrorag B-010 [3/5] Включение оборудования

Блендер 3

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ

1. Распакуйте оборудование, удалите все упаковочные материалы.

2. Очистите оборудование в соответствии с инструкциями раздела «Обслуживание и уход».

ВКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

1. Установите моторный блок на устойчивую подставку высотой 800 – 900 мм с ровной

горизонтальной поверхностью. Поверхность должна быть сухой и чистой. Подставка должна

выдерживать вес оборудования.

2. Убедитесь в том, что сетевой выключатель (слева на панели управления) находится в положении

«OFF» (выкл.). Включите электропитание (вставьте вилку сетевого шнура в розетку).

3. Откройте крышку, поместите ингредиенты в стакан и плотно закройте крышку.

В целях обеспечения свободного вращения лопастей ножа сначала следует заливать в стакан

жидкие ингредиенты, а затем добавлять твердые.

При переработке твердых ингредиентов (фрукты, овощи, мясо и т.п.) их необходимо

предварительно нарезать на куски размером не более 2 см и наполнять ими стакан не более,

чем наполовину.

При измельчении льда необходимо залить в стакан не менее 250 мл воды. Без этого

измельчение льда будет невозможно.

Стакан следует наполнять с учетом того, что при взбивании объем смеси увеличивается.

Переполнение стакана не допускается.

Включение оборудования с пустым стаканом не допускается.

4. Установите стакан в предназначенное для него гнездо на моторном блоке. Убедитесь в том, что

стакан зафиксировался в рабочем положении.

ВНИМАНИЕ! Если стакан установлен неправильно, включение оборудования будет

невозможно.

5. Установите сетевой выключатель в положение «ON» (вкл.).

6. Поверните регулятор скорости в нужное положение.

Начинать работу рекомендуется всегда на малой скорости во избежание разбрызгивания

жидких или распыления сухих ингредиентов.

Регулировку скорости можно производить в процессе работы, не останавливая оборудование.

7. Для работы в режиме пульсации следует нажать на выключатель «PULSE» (справа на панели

управления). В режиме пульсации двигатель вращается на максимальной скорости (35000 об/мин).

8. Поскольку двигатель оборудования вращается с высокой скоростью, во избежание смещения

стакана рекомендуется в процессе работы придерживать его за крышку.

9. При необходимости можно добавлять дополнительные ингредиенты в стакан блендера в процессе

работы. Блендер при этом должен работать на малой скорости. Не открывая крышку, выньте из нее

мерный колпачок и добавляйте ингредиенты в открывшееся отверстие.

Если блендер работает на высокой скорости, а также если стакан блендера наполнен доверху

или перерабатываются горячие продукты, рекомендуется отключить оборудование и только

после этого добавить дополнительные ингредиенты в стакан.

Если в процессе работы требуется добавление льда, его следует добавлять по 1 кубику с

интервалом в несколько секунд.

10. Горячие продукты и жидкости рекомендуется перерабатывать только на малой скорости. Во

избежание ожогов не трогайте стакан и крышку руками. Пользуйтесь защитными рукавицами.

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники

Gastrorag B-010 [3/5] Включение оборудования

Содержание

Похожие устройства