Gastrorag PZ 2600 TN [3/5] Комплектация

Холодильник-рабочий стол для пиццы 3

Модель

PZ 2600 TN/

VRX 1500/380

PZ 2610 TN/

VRX 2000/380

PZ 3600 TN/

VRX 2000/380

Вместимость

охлаждаемого

гнезда

6 GN 1/3 9 GN 1/3 9 GN 1/3

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Холодильник-рабочий стол 1 шт.

Пара направляющих по 1 на каждую дверцу

Столешница гранитная с бортом 1 шт.

Витрина охлаждаемая 1 шт.

Паспорт 1 шт.

ПОРЯДОК РАБОТЫ

Рис.1. Панель управления оборудования

1 сетевой выключатель

3 электронный термостат

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ВКЛЮЧЕНИЕМ

1. Удалите защитную пленку с поверхностей нерж.стали.

2. Очистите оборудование в соответствии с инструкциями раздела «Обслуживание и уход».

ВКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

При включении оборудования и регулировке температуры следует иметь в виду, что

холодильник-рабочий стол и охлаждаемая витрина имеют независимое управление.

1. Включите электропитание (вставьте вилку в розетку).

2. Включите оборудование в сеть при помощи сетевого выключателя (1). При этом должен

включиться электронный термостат (3). На дисплее термостата появится текущее значение

температуры в камере и загорится светодиод компрессора, оповещающий о включении компрессора.

В случае перебоев в энергоснабжении включение компрессора после восстановления

энергоснабжения осуществляется с небольшой задержкой.

3. Задание температуры. Нажмите и отпустите кнопку SEL электронного термостата. На дисплее

термостата появится ранее заданное значение температуры в камере. При необходимости заданное

значение температуры в камере можно изменить при помощи кнопок со стрелками. По окончании

регулировки необходимо повторно нажать кнопку SEL для подтверждения вновь заданного значения

температуры.

4. Дайте оборудованию охладиться до заданной температуры (не менее 1 ч).

5. Загрузите продукты в камеру холодильника-рабочего стола.

6. Загрузите топинги (нарезанную начинку) в поддонах GN в гнездо охлаждаемой витрины.

ВЫКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ

При выключении оборудования следует иметь в виду, что холодильник-рабочий стол и

охлаждаемая витрина имеют независимое управление.

Gastro-Shop.Ru – Интернет-магазин профессиональной кухонной техники

Gastrorag PZ 2600 TN [3/5] Комплектация

Содержание

Похожие устройства