![Bosch hce644623r [23/28] Примеры некоторых блюд](/img/pdf.png)
Bosch hce644623r [23/28] Примеры некоторых блюд
![Bosch hce644623r [23/28] Примеры некоторых блюд](/views2/1164979/page23/bg17.png)
23
Примеры некоторых блюд
При использовании низкой температуры у вас прекрасно
получится как нежный йогурт, так и рыхлое дрожжевое тесто.
Прежде всего выньте из рабочей камеры принадлежности,
навесные решётки или телескопические направляющие.
Приготовление йогурта
1. Вскипятите 1 литр молока (3,5 % жирности) и охладите его до
40 °C.
2. Подмешайте 150 г йогурта (из холодильника).
3. Разлейте по чашкам или небольшим стеклянным
банкам с
завинчивающейся крышкой и накройте пищевой плёнкой.
4. Разогрейте рабочую камеру в соответствии с указаниями.
5. Поставьте чашки/банки на дно рабочей камеры и доведите
до готовности в соответствии с указаниями.
Подъём дрожжевого теста
1. Приготовьте дрожжевое тесто по обычному рецепту,
переложите в термостойкую керамическую посуду и
накройте.
2. Разогрейте рабочую камеру
в соответствии с указаниями.
3. Выключите духовой шкаф и поставьте тесто подниматься в
рабочую камеру.
Размораживание
Выньте замороженные продукты из упаковки, переложите в
подходящую посуду и поставьте на решётку.
Соблюдайте инструкции изготовителя на упаковке.
Время размораживания зависит от вида и количества продукта.
Птицу кладите на тарелку грудкой вниз.
Сушка продуктов
Выберите неиспорченные фрукты или овощи и тщательно
вымойте.
Хорошо вытрите или обсушите их.
Установите противень на уровне установки 4,
а решётку на уровне установки 2.
Выложите противень и решётку бумагой для выпечки или
пергаментной бумагой.
Очень сочные фрукты или овощи нужно несколько раз
перевернуть. После сушки готовые фрукты или овощи сразу
снимите с бумаги.
Блюдо Посуда Вид нагрева Температура Время приго-
товления
Йогурт Чашки или стеклян-
ные банки с завин-
чивающейся
крышкой
Поставить на дно
рабочей камеры
(
Разогреть до 100 °C
Включить в духовом шкафу
только лампочку
15 мин
8 ч
Подъём дрожжевого теста Термостойкая
посуда
Поставить на дно
рабочей камеры
%
Разогреть до 50 °C
Выключить прибор и поста-
вить дрожжевое тесто в рабо-
чую камеру
5-10 мин
20-30 мин
Продукты глубокой заморозки Принадлеж-
ности
Уро-
вень
Вид
нагрева
Температура, °C
Например, торты со взбитыми сливками, торты с масляным кре-
мом, пирожные с шоколадной или сахарной глазурью, фрукты,
цыплята, колбаски и мясо, хлеб и булочки, пироги и другая
выпечка
Решётка 2
B
Регулятор температуры оста-
ется выключенным
Фрукты и травы Уровень Вид
нагрева
Температура, °C Время приготовления, ч
Яблоки кружками, 600 г 2+4
N
80 ок. 5
Груши дольками, 800 г 2+4
N
80 ок. 8
Сливы, 1,5 кг 2+4
N
80 ок. 8-10
Зелень, 200 г, мытая 2+4
N
80 ок. 1½
Содержание
- Ru правила пользования 1
- Отдельностоящая плита hce6446 r 1
- Produktinfo 3
- Î оглавлениеru правила пользования 3
- Оглавлени 3
- Важные правила техники безопасности 4
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 4
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 4
- Горячее растительное масло или жир легко воспламеняются не оставляйте без присмотра горячее масло или жир никогда не тущите огонь в 4
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 4
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 4
- Из за струи воздуха проникающей в прибор при открывании дверцы бумага для выпечки может подняться коснуться нагревательного элемен 4
- Конфорки очень сильно нагреваются никогда не кладите легко воспламеняющиеся предметы на варочную панель не складывайте предметы на 4
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 4
- Не используйте неподходящие защитные решётки или детские решётки безопасности это может привести к несчастному случаю 4
- Опасность возгорания 4
- Опасность ожога 4
- Поверхности цокольного выдвижного ящика могут сильно нагреться в выдвижном ящике можно хранить только специальные принадлежности д 4
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 4
- Прибор сильно нагревается и может стать причиной возгорания легковоспламеняющихся материалов не храните и не пользуйтесь вблизи пр 4
- Прибор становится очень горячим не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам всегда дав 4
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 4
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 4
- Этот прибор не предназначен для эксплуатации с внешним таймером или дистанционным управлением 4
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 4
- В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным деталям не подпускайт 5
- В процессе эксплуатации поверхности прибора нагреваются не касайтесь горячих поверхностей следите чтобы дети не подходили близко 5
- Во время работы прибор сильно нагревается перед очисткой дайте прибору остыть 5
- Если прибор не закреплён на цоколе он может соскользнуть с него прибор должен быть надёжно закреплён на цоколе 5
- Из за жидкости между дном кастрюли и конфоркой кастюля может неожиданно подпрыгивать вверх поэтому дно посуды и конфорки всегда долж 5
- Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар осторожно откройте дверцу прибора не позволяйте детям подходить близко к гор 5
- Конфорка нагревается однако индикатор не работает отключите предохранитель в блоке предохранителей вызовите специалиста сервисно 5
- Конфорки и соседние части варочной панели в особенности рамка сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным поверхностям не по 5
- Неисправный прибор может быть причиной поражения током никогда не включайте неисправный прибор выньте из розетки вилку сетевого пр 5
- Опасность ожога 5
- Опасность опрокидывания 5
- Опасность ошпаривания 5
- Опасность травмирования 5
- Опасность удара током 5
- Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть запрещается готовить блюда в которых используются напитки с высоким содержани 5
- Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть не используйте скребки для стекла а также едкие и абразивные чистящие средства 5
- Предупреждение чтобы прибор не опрокинулся нужно установить специальную защиту см инструкции по монтажу 5
- При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то что контакты в патроне находятся под напряжением перед сменой лампочки выньте ви 5
- При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру 5
- При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности поэтому ремонт должен производиться только специалистом се 5
- При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться следите за тем чтобы кабель не соприкасался с горячими частями элект 5
- Принадлежности или посуда очень горячие чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры всегда используйте прихв 5
- Проникающая влага может привести к удару электрическим током не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистите 5
- Трещины или сколы на стеклокерамике могут привести к удару электрическим током отключите предохранитель в блоке предохранителей вы 5
- Внимание 6
- Для электромонтёра 6
- Обзор 6
- Повреждения выдвижного цокольного ящика 6
- Повреждения духового шкафа 6
- Причины повреждений 6
- Установка и подключение 6
- Ваша новая плита 7
- Выдвиньте выдвижной цокольный ящик и выньте его движением вверх внутри основания спереди и сзади расположены установочные ножки 7
- Задвиньте обратно выдвижной цокольный ящик рис b 7
- Крепление к стене 7
- Обзор 7
- С помощью шестигранного ключа можно подкручивать установочные ножки в более высокое или низкое положение пока плита не установится г 7
- Установка плиты в горизонтальном положении 7
- Электрическая безопасность данная плита является прибором класса защиты i и может подключаться только к розетке с заземлением 7
- Варочная панель 8
- Духовой шкаф 8
- Принадлежности 9
- Рабочая камера 9
- Установка принадлежностей 9
- Специальные принадлежности 10
- Большая двухконтурная конфорка и зона нагрева для жаровни 11
- Нагревание духового шкафа 11
- Настройка варочной панели 11
- Номера артикулов для заказа через сервисную службу 11
- Очистка принадлежностей 11
- Перед первым использованием 11
- Установка 11
- Установка времени суток 11
- Таблица приготовления 12
- Вид нагрева и температура 13
- Настройка автоматического включения и выключения духового шкафа 13
- Настройка автоматического отключения духового шкафа 13
- Настройка духового шкафа 13
- Блокировка для безопасности детей 14
- Духовой шкаф 14
- Установка таймера 14
- Уход и очистка 15
- Чистящие средства 15
- Демонтаж защитной панели 16
- Снятие выдвижной части духового шкафа 16
- Снятие и установка стёкол дверцы 16
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 17
- Номер e и номер fd 17
- Сервисная служба 17
- Стеклянный плафон 17
- Таблица неисправностей 17
- Что делать при неисправности 17
- Пироги и выпечка 18
- Правильная утилизация упаковки 18
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 18
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 18
- Экономия электроэнергии во время работы варочной панели 18
- Экономия электроэнергии во время работы духового шкафа 18
- Мясо птица рыба 20
- Рекомендации по выпеканию 20
- Готовые продукты 22
- Запеканки французские запеканки тосты 22
- Рекомендации по жарению в гриле 22
- Примеры некоторых блюд 23
- Размораживание 23
- Сушка продуктов 23
- Акриламид в продуктах питания 24
- Выпекание 24
- Контрольные блюда 24
- Приготовление на гриле 24
- 9000859717 28
Похожие устройства
- Bosch hce744323r Инструкция по эксплуатации
- Bosch hgg233127r Инструкция по эксплуатации
- Bosch hgv745326r Инструкция по эксплуатации
- Bosch hgv747356r Инструкция по эксплуатации
- Bosch wae 2448 soe Инструкция по эксплуатации
- Bosch wvg 30461oe Инструкция по эксплуатации
- Bosch wlg 20165oe Инструкция по эксплуатации
- Bosch hmt75m654 Инструкция по эксплуатации
- Bosch bsb 2982 Инструкция по эксплуатации
- Bosch bbh 21621 Инструкция по эксплуатации
- Bosch PBH 3000-2 FRE Инструкция по эксплуатации
- Bosch PHS 8667 Инструкция по эксплуатации
- Bosch ASB 10.8 Li Инструкция по эксплуатации
- Bosch PSA 900 E Инструкция по эксплуатации
- Bosch PBH 2100 RE Инструкция по эксплуатации
- Bosch GST 90 E Инструкция по эксплуатации
- Supra MFS-113 Руководство по эксплуатации
- Supra MBS-107 Руководство по эксплуатации
- Supra MBS-105 Руководство по эксплуатации
- Supra MBS-104 Руководство по эксплуатации