Smeg SC166-8 [15/34] Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâêè

Smeg SC166-8 [15/34] Ðåæèìû ðàáîòû äóõîâêè
Инструкции для пользователя
289
8. РЕЖИМЫ РАБОТЫ ДУХОВКИ
СТАТИЧЕСКИЙ:
Тепло, одновременно поступающее сверху и снизу,
позволяет готовить особые типы блюд. Традиционная
жарка, называемая также статической или
теплоизлучающей, подходит для приготовления одного
блюда за раз. Идеальна для приготовления жареных блюд
любого типа, хлеба, пирогов с начинкой и особенно
подходит для жирного мяса типа гуся или утки.
ГРИЛЬ:
Тепло, производимое нагревательным элементом гриля,
позволяет получить наилучшие результаты при жарке на
гриле прежде всего кусков мяса средней / малой толщины,
и, в сочетании с шампуром (если входит в комплект),
позволяет создать в конце жарки единообразную корочку.
Идеален для приготовления сосисок, свиных отбивных, бекона. Эта
функция позволяет поджаривать на гриле единообразно большие
количества блюд, в частности, мясных. (3° или 4° полка).
СТАТИЧЕСКИЙ С ОБДУВОМ:
Работа вентилятора в сочетании с традиционной жаркой
гарантирует однородное прожаривание даже сложных
рецептов. Идеален для приготовления печенья и пирогов,
в том числе и при их приготовлении на нескольких уровнях.
(Для жарок на более чем одной полке рекомендуется
использовать 1-ю и 3-ю полки).
ГРИЛЬ С ОБДУВОМ:
Воздух, поступающий от вентилятора, смягчает резкую
волну тепла, производимого грилем, обеспечивая
оптимальную жарку на гриле также для блюд большой
толщины. Идеален для больших кусков мяса (напр., свиная
нога). Рекомендуется использовать 3° полку.
ДНО С ОБДУВОМ:
Сочетание вентилятора только с нижним нагревательным
элементом обеспечивает ускоренную жарку. Эта система
рекомендуется для стерилизации или для жарки блюд,
которые хорошо проварились сверху, но не внутри, и
поэтому требуют умеренного тепла сверху. Идеален для
приготовления любых блюд.

Содержание

Скачать