Home
Главная
Hansa
Плита Стеклокерамика
fccw 54002
Инструкция по эксплуатации Страница: 46

Hansa fccw 54002 [46/76] Эксплуатация

Сөндіру екі тұтқасын да „ ” / „0” қалпына қою

арқылы жүзеге асырылады.

Увага!

Ввімкнення нагрівання (нагрівального

елемента тощо) при ввімкненій будь-якій

функції духовки можливе лише після на-

лаштування температури.

Тұтқасыныңықтималқалыптары

незалежнеосвітленнядуховки

За допомогою встановлення поворотної

ручки на дану позицію загорається світло

у духовій шафі.

Швидкерозігрівання

Ввімкнений верхній нагрівач, гриль і

вентилятор. Використовується для по-

переднього нагрівання духовки.

Розморожування

Ввімкнений лише вентилятор, усі на-

грівачі вимкнені.

увімкненийвентиляторта«ГРИЛЬ»

В даному положенні поворотної ручки

духовка працює у функції «ГРИЛЬ»

разом з вентилятором. Використання

даної функції на практиці дозволяє при-

скорити процес запікання та посилити

смакові якості страви.

функція «Посилений «ГРИЛЬ»

(«Супер-Гриль»)

Увімкнення функції «Посилений

«ГРИЛЬ» дозволяє випікати при одно-

часно увімкненому верхньому нагрівачі.

Дана функція дозволяє застосовувати

більш високу температуру у верхній

робочий частині духовки, в наслідок

чого страви рум’яніють більше, дана

функція дозволяє також запікання ве-

ликих порцій.

Запікання «ГРИЛЬ» до рум’яного

стану страви, застосовується для

запіканнямаленькихпорцій м’яса:

стейків, шніцелів, риби, тостів, ковба-

сок, запіканок (страва, що випікається

не може бути товще 2-3 см, у процесі

запікання страву потрібно перевернути

на іншу сторону).

Ввімкнений нижній нагрівальний

елемент

У цьому положенні ручки в духовці

функціонує лише нижній нагрівальний

елемент. Запікання тіста знизу (напр.,

мокре тісто і тісто, фаршироване фрук-

тами).

увімкненийверхнійта нижній на-

грівач

Встановлення поворотної ручки в дано-

му положенні дозволяє нагрівати духо-

вку конвекційним способом . Найкраще

підходить для запікання страв з тіста,

риби, м’яса, хліба, піци (обов’язковим

є попереднє розігрівання духовки, а

також застосування темних дек), процес

випіка¬ння на одному рівні.

ЭКСПЛУАТАЦИЯ

Ввімкненациркуляціягарячогопо-

вітря

Якщо ручка встановлена у положення

„ввімкнена циркуляція гарячого повітря”,

це дозволяє задіяти вимушене нагріван-

ня духовки за допомогою термовентиля-

тора, розташованого посередині задньої

стінки духовки. Для традиційної духо-

вки використовуються нижчі значення

температури для приготування страв.

Використання цього способу нагрівання

забезпечує рівномірну циркуляцію тепла

довкола страви у духовці.

Ввімкнений вентилятор, нижній і

верхнійнагрівальніелементи

У цьому положенні ручки духовки ви-

конується функція тісто. Духовка тра-

диційна з вентилятором.

Під час виконання функції з і якщо

регулятор температури знаходиться

у нульовому положенні, працює лише

вентилятор. У цьому положенні мож-

на охолоджувати страви або камеру

духовки.

Ввімкненациркуляціягарячогопо-

вітряінижнійнагрівальнийелемент

У цьому положенні ручки духовки ви-

конується функція циркуляції гарячого

повітря при ввімкненому нижньому

нагрівальному елементі, що викликає

підвищення температури знизу випічки.

Велика кількість тепла поступає знизу

випічки, мокре тісто, піцца.

Контрольнілампочки

Про ввімкнення духовки сигналізують дві контроль-

ні лампочки, що починають світитися, контрольна

лампочка роботи (ввімкнення) кухні R і контрольна

лампочка терморегулятора L. Контрольна лам-

почка R що світиться, сигналізує роботу духовки.

Згасання контрольної лампочки L є сигналом до-

сягнення духовкою заданої температури. Оскільки

кулінарні рецепти рекомендують ставити страви

у розігріту духовку, слід робити це не раніше, ніж

після першого згасання контрольної лампочки L.

Під час приготування у духовці лампочка L буде

періодично вмикатися і вимикатися (підтримка тем-

ператури всередині камери духовки). Контрольна

лампочка R може також світитися у положенні

ручки «Освітлення духовки».

Рис.6z

Експлуатаціягрилю*

Грилювання відбувається внаслідок дії на блюдо

інфрачервоного випромінювання, що випроміню-

ється розпеченим грилем.

Щоб ввімкнути гриль, необхідно:

● встановити ручку духовки в положення, по-

значене символом

● прогріти духовку протягом приблизно 5 хвилин

(при закритих дверях духовки).

● вставити у духовку деко зі стравою у відпо-

відний паз, а у випадку грилювання на рожні,

деко для збирання жиру слід вставити у паз

безпосередньо під рожном,

● закрити двері духовки.

Hansa fccw 54002 [46/76] Эксплуатация

Содержание

Похожие устройства