Nord дх 416 010 (а+) [6/14] Догляд за холодильним приладом

Nord дх 416 010 (а+) [6/14] Догляд за холодильним приладом
6.8 ÍÒ ïðèçíà÷åíå äëÿ òðèâàëîãî çáåð³ãàííÿ çàìîðîæåíèõ ïðîäóêò³â, à òàêîæ äëÿ
ïðèãîòóâàííÿ õàð÷îâîãî ëüîäó. Äëÿ ïðèãîòóâàííÿ ëüîäó çàïîâí³òü âîäîþ ôîðìó äëÿ ëüîäó 2
(ìàëþíîê Á.1) ³ âñòàíîâ³òü ³¿ â ÍÒÂ.
6.9 Ïîðàäè ïî ðîçìîðîæóâàííþ ïðîäóêò³â.
²ñíóº ê³ëüêà ñïîñîá³â ðîçìîðîæóâàííÿ ïðîäóêò³â â ïîáóòîâèõ óìîâàõ:
- ðîçìîðîæóâàííÿ ñòðóìîì íàäâèñîêî¿ ÷àñòîòè (ÍÂ׳÷). Çâè÷àéíî òðèâàë³ñòü
ðîçìîðîæóâàííÿ íå á³ëüøå ê³ëüêîõ õâèëèí ³ ÿê³ñòü ðîçìîðîæåíèõ ïðîäóêò³â òàêèì ñïîñîáîì
íàéâèùà;
- ðîçìîðîæóâàííÿ â õîëîäèëüí³é êàìåð³ - ñïðèÿòëèâå äëÿ çáåð³ãàííÿ ÿêîñò³ ïðîäóêòó;
- ðîçìîðîæóâàííÿ ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³ - ïðèäàòíå äëÿ ïðîäóêò³â, ÿê³ ïåðåä
ñïîæèâàííÿì ï³äëÿãàþòü òåðì³÷í³é îáðîáö³;
- ïðîäóêòè, ÿê³ ïðîéøëè êóë³íàðíó îáðîáêó (ãîòîâ³ ñòðàâè) ³ ïîòðåáóþòü íàãð³âàííÿ,
íåîáõ³äíî ðîç³ãð³âàòè, íå ðîçìîðîæóþ÷è;
- ôðóêòè ³ ÿãîäè ðîçìîðîæóþòü â õîëîäèëüí³é êàìåð³ íà âåðõí³é ïîëèö³ àáî ïðè ê³ìíàòí³é
òåìïåðàòóð³. Îâî÷³ ïåðåä êóë³íàðíîþ îáðîáêîþ íå ðîçìîðîæóþòü, ðîçìîðîæóâàííÿ
â³äáóâàºòüñÿ áåçïîñåðåäíüî â ïðîöåñ³ ¿õ ïðèãîòóâàííÿ.
Òàáëèöÿ 3 - Îñíîâí³ ðåêîìåíäàö³¿ ïî ðîçì³ùåííþ òà çáåð³ãàííþ ïðîäóêò³â â
õîëîäèëüí³é êàìåð³
Продукти Упаковка Термін
зберігання
Місце розташування
Сире мясо, риба Плівка, пакети, ємкості 1-2 дні На нижній полиці
Сирий м
,
ясний фарш Посудина з кришкою 1 день На нижній полиці
Свіжа або приготовлена
курка, гуска, качка
Плівка або посудина з
кришкою
3-5 днів На нижній полиці
Молоко, кефір, йогурти,
напої
Заводська упаковка
див. на
упаковці
На одній з барєр-полиць
Продукти після
кулінарної обробки
Посудина з кришкою 3-4 дні На будь-якій полиці
Масло вершкове,
маргарин, сири
Заводська упаковка або
плівка
тиждень На будь-якій барєр-
полиці або на верхній
полиці
Ковбасні вироби Плівка 2-4 дні На будь-якій полиці
Яйця Без упаковки до 1 місяця
У вкладці на барєр-
полиці
Тістечка, торти з кремом Посудина з кришкою 2-4 дні На будь-якій полиці
Гриби свіжі Плівка 2-5 днів У посудині для овочів
Овочі, фрукти Без упаковки або плівка до 10 днів У посудині для овочів
8
7 ДОГЛЯД ЗА ХОЛОДИЛЬНИМ ПРИЛАДОМ
7.1 Ïðè åêñïëóàòàöi¿ õîëîäèëüíèêà íà ñòiíêàõ íèçüêîòåìïåðàòóðíîãî â³ää³ëåííÿ
óòâîðþºòüñÿ ñíiãîâèé ïîêðèâ, âíàñëiäîê ÷îãî ïîãiðøóºòüñÿ îõîëîäæåííÿ ïîâiòðÿ â
õîëîäèëüí êàìåði.
7.2 Ïðè âèíèêíåíí³ íåçíà÷íîãî ñí³ãîâîãî ïîêðèâó íà âíóòð³øí³õ ñò³íêàõ ÍÒ éîãî
íåîáõ³äíî âèëó÷àòè çà äîïîìîãîþ ëîïàòêè 1 (ìàëþíîê Á.1), íå ÷åêàþ÷è ìîìåíòó â³äòàþâàííÿ
ÍÒÂ.
Çàáîðîíÿºòüñÿ âèêîðèñòîâóâàòè äëÿ âèäàëåííÿ ñí³ãîâîãî ïîêðèâó ãîñòð³
ìåòàëåâ³ ïðåäìåòè!
7.3 ³äòàþâàííÿ âèêîíóéòå ïðè óòâîðåíí³ ù³ëüíîãî ñí³ãîâîãî ïîêðèâó çàâòîâøêè
ïîíàä 5 ìì, ÿêèé íå ìîæíà ç÷èñòèòè ëîïàòêîþ, àëå íå ð³äøå 1 ðàçó íà ì³ñÿöü.
Ïðè åêñïëóàòàö³¿ ïðèëàäó â óìîâàõ, ùî â³äð³çíÿþòüñÿ â³ä íàâåäåíèõ â ïóíêò³ 1.2
(âîëîãîñò³ á³ëüøå çà 70 % ³ òåìïåðàòóð³ íàâêîëèøíüîãî ïîâ³òðÿ âèùå ïëþñ 32
0
Ñ), ÷àñòîìó
25
ÃÀÐÀÍÒ²ÉÍÈÉ ÒÀËÎÍ
ÃÀÐÀÍÒÈÉÍÛÉ ÒÀËÎÍ
Çàïîâíþº âèðîáíèê
Çàïîëíÿåò èçãîòîâèòåëü
ÌÏ
Çàïîâíþº ïðîäàâåöü
Çàïîëíÿåò ïðîäàâåö
Äàòà ïðîäàæó
Äàòà ïðîäàæè
(÷èñëî, ì³ñÿöü, ð³ê)
(÷èñëî, ìåñÿö, ãîä)
Ïðîäàâåöü
Ïðîäàâåö
Ö³íà
Öåíà
(ãðèâåíü)ðèâåíü)
(íàéìåíóâàííÿ ï³äïðèºìñòâà, àäðåñà)
(íàèìåíîâàíèå ïðåäïðèÿòèÿ, àäðåñ)
ÌÏ
²Á â³äïîâ³äàëüíî¿ îñîáè ïðîäàâöÿ)
(ÔÈÎ îòâåòñòâåííîãî ëèöà ïðîäàâöà)
³äïèñ)(ïîäïèñü)
Øòàìï ÂÒÊ
Øòàìï ÎÒÊ
Äèðåêòîð ÒÎÂ "Äîíáàñ
Ïëþñ" Ìîðùàãèí Â.Ñ.
Äèðåêòîð ÎÎÎ "Äîíáàññ
Ïëþñ" Ìîðùàãèí Â.Ñ.
²äåíòèô³êàö³éíèé êîä
çã³äíî ç ªÄÐÏÎÓ
Èäåíòèôèêàöèîííûé êîä
ñîãëàñíî ÅÃÐÏÎÓ
Êîä çã³äíî ç ÄÊÓÄ
Êîä ñîãëàñíî ÃÊÓÄ
31471849
Ôîðìà ¹ 2-ãàðàíò
ÒÎÂ"Äîíáàñ Ïëþñ" 85710 Äîíåöüêà îáë.,Âîëíîâàñüêèé ðàéîí, ñåë. Ìîëîäiæíå
ÎÎÎ"Äîíáàññ Ïëþñ" 85710 Äîíåöêàÿ îáë., Âîëíîâàõñêèé ðàéîí, ïîñ. Ìîëîäåæíîå
Õîëîäèëüíèê ÄÕ-416-7, ÄÕ-442-7
(ïîòð³áíå ï³äêðåñëèòè)
Çàâîäñüêèé íîìåð ____________
Äàòà âèãîòîâëåííÿ ___________

Содержание

УКР Таблиця 3 Основы рекомендацппо розм щеннюта збер ганню продукт в в холодитъый камер Продукта Упаковка Сире м ясо риба Сирий мясний фарш Св1жа або приготовлена курка гуска качка Молоко кеф р йогурти напоТ Продукта п сля кул нарноТ обробки Масло вершкове маргарин сири Пл1вка пакета емкост Посудина з кришкою Пл1вка або посудина з кришкою Заводська упаковка Посудина з кришкою Заводська упаковка або пл1вка М сце розташування Терм н збер гання 1 2 дн 1 день На нижн1й полиц На нижн1й полиц 3 5 дн в На нижн1й полиц див на упаковц На одн й з бар ер поли ць 3 4 дн На будь як й полиц тиждень 2 4 ды Ковбасн вироби ПлФка Яйця Без упаковки до 1 мюяця Петечка торги з кремом Гр и би СВ1Ж1 Овоч фрукта Посудина з кришкою Пл1вка Без упаковки або плвка 2 4 ды 2 5 дн в ДО 10 ДН1В Форма Л 2 гарант ТОВ Донбас Плюс 85710 Донецька обл Волноваський район сел Молод жнс ООО Донбасс Плюс 85710 Донецкая обл Волновахский район нос Молодежное 1деитиф кац йний код зпдно з СДРТТОУ Идентификационный код согласно ЕГРПОУ 31471849 Код зпдно з ДКУД Код согласно ГКУД ГАРАНПЙНИЙ ТАЛОН ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН Запоен ю пробник Зап ол ня ein и яг от ови т ель На будь як й бар ерполиц або на верхн й полиц На будь як й полиц У вкладц на бар ерполиц На будь як й полиц У посудин для овоч в У посудин для овоч в Штамп ВТК Штамп ОТК 6 8 НТВ иризначсне для тривалого збер пршттвання харчового льоду Для ириготувания малюнок Б 1 встанов ть п в НТО 6 9 Поряди по розморожушшню продукт в гания льоду заморожених иродукт в запошить водою форму а такою для дня льоду 2 1снуе кишка способ розморожування нродукпв в нобугоних умовах розморожування струмом надвисоко частота ПВЧ шч Звичайно трпвал ть розморожування нс бьлынс юлькох хвнлин яки ть розморожсних продукта таким способом пай в ища розморожування в холодилыпй камер спрпятливс дня зберпання якост продукту розморожування при к мната й температур придатке для продукта як перед люживанням шдлягають тсрм чшй обробц продукта як прошили кулшарну обробку готов страви потребуют нагр вання нсобх дно роз гр вата нс розморожуючи фрукта ягоди розморожутотъ в холоднльн камер на верхний полни або при к мнатшй температур Овоч перед кул нарною обробкою нс розморожують розморожування в дбувасться безпосередньо в ироцес х приготування 7 ДОГЛЯД ЗА ХОЛОДИЛЬНИМ ПРИЛАДОМ 7 1 При сксплуатаци холодильника на ст нках низькотсмисратурного в1дд лсння утворюеться синовий нокрив внаслщок чего попршуеться охолодження пов тря в ход од ил ь и i й камер 7 2 При виникненн незначного сн гового покриву на внутр шн х спиках НТО його нсобх дно вилучати за дономогою лопатки I малюнок В 1 нс чекаючи моменту в дгаювання НТВ Заборопясться викорнстовуватп для вндалеппя cniroBoro покриву гостр металев предмети 7 3 В дтаювання виконуйте при утворенн пильного сшгового покриву завтовшки ионад 5 мм якни нс можна зчистнта лопаткою але нс р дше I разу на м сяць При сксилуатаий ириладу в умовах що в др зняються в д навсдених в пункт 1 2 вологосп б лыпе за 70 i температур навколншнього повпря вшце плюс 32 С частому 8 Директор ТОВ Донбас Плюс Морщагин В С Директор ООО Донбасс Плюс Морщагин В С Заповнюч продавець Заполняет продавец Продавец Продавец найменування шдприемстаа адреса наименование предприятия адрес Дата продажу______________________________________ Ц на Дата продажи число м сяць р к Цена нвень гриве1п число месяц год НП в днов далыю особи продавца ФИО ответственного лица щ ода ща iiiamic поди пп МП 25

Скачать