Tefal 676285 Инструкция по эксплуатации онлайн [10/11] 146638

5 яиц, 200 г сахарного песка, 200 г сливочного масла, 200 г шоколада, 1

пакетик пекарского порошка, 3 столовых ложки муки, 1/2 стакана

молока.

На паровой бане в двух столовых ложках воды растопите шоколад.

Добавьте сливочное масло и мешайте, пока смесь масла с шоколадом не

растопится. В чашу с установленной в нее насадкой для приготовления

теста положите сахар и яйца и в течение 45 секунд перемешайте так,

чтобы смесь запенилась. Не выключая комбайн, через отверстие в

крышке добавьте растопленный шоколад, муку, пекарский порошок и

молоко и перемешайте в течение 15 секунд. Выложите в смазанную

маслом форму и готовьте примерно 1 час при средней температуре.

ПЮРЕ

600 г картофеля, 70 г сливочного масла, 200 мл молока, соль.

Сварите картофель, разрезав его на 4 части.

По окончании варки слейте

воду и положите картофель в чашу комбайна с установленной в нее

насадкой для приготовления теста. Добавьте размягченное сливочное

масло, соль и кипящее молоко. Размешайте на постоянной скорости в

течение 40 секунд.

РЕЦЕПТЫ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАСАДКИ-НОЖА

МИКСЕРА/БЛЕНДЕРА

СУП-ПЮРЕ ИЗ СПАРЖИ

700 г спаржи (зеленой или белой), 1 чашку бульона из домашней птицы,

20 г нежирных сливок, 2 яичных желтка, белый перец, - 1 ложка мелко

нарезанного лука-шаллот

Спаржу (без сока), нарезанную на куски по 3 - 4 см, положите в чашу с

установленной в нее насадкой-ножом миксера. Мешайте в течение 15

секунд на максимальной скорости, затем добавьте сливки, чашку

бульона, сок спаржи, 2 яичных желтка, перец. Мешайте в течение 10

секунд. Поставьте на 5 минут на медленный огонь. Приправьте луком-

шаллот и подавайте на стол.

МАЛИНОВЫЙ МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

150 г малины, 30 г сахарного песка, 1/2 литра цельного молока, 10 г

жидких сливок

Все ингредиенты положите в чашу комбайна с насадкой-ножом миксера.

В течение 10 - 15 секунд перемешайте в положении 1, а затем 2.

ФРКУТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

2 ломтика ананаса, 6 ягод клубники, 1 банан, 2 стакана апельсинового

сока, 2 стакана холодной газированной воды, 1 пакетик ванильного

сахара

В чашу комбайна с ножом миксера положите ананас, клубнику, банан,

апельсиновый сок и пакетик ванильного сахара. Смешайте в течение 10

- 15 секунд в положении 1, а затем 2. Через отверстие в крышке добавьте