![EXITEQ F 50EWH Инструкция по эксплуатации онлайн [4/18] 172384](/img/pdf.png)
EXITEQ F 50EWH Инструкция по эксплуатации онлайн [4/18] 172384
![EXITEQ F 50EWH Инструкция по эксплуатации онлайн [4/18] 172384](/views2/1202827/page4/bg4.png)
!
-!2!-!
температуры тепловой обработки одинаковы. Одновременно может использоваться максимум 2 полки
(следуйте инструкциям, приведенным в разделе "Тепловая обработка на более, чем одной полке").
Этот режим с использованием вентилятора особенно рекомендуется для блюд, требующих
окончательной обработки типа запеканки или для тех, что требуют значительно более длительных
времен приготовления, таких, как лазанья, задние части с макаронами, жареная курица с картофелем,
и т.д. Кроме того превосходное распределение нагрева делает возможным использовать более низкие
температуры при приготовлении жаркого. Это приводит к уменьшенной потере соков, а мясо
становится нежнее и уменьшается потеря веса при жарке. Режим с использованием вентилятора
особенно подходит для тепловой обработки рыбы, которая может быть приготовлена с дополнением
ограниченного количества приправ, что сохраняет ее аромат и внешний вид.
Десерты: режим с использованием вентилятора также идеален для выпечки дрожжевых пирогов.
Кроме того, этот режим также может использоваться для быстрой разморозки белого или красного
мяса и хлеба, если установить температуру на 80
о
С. Чтобы размораживать более деликатные пищевые
продукты, установите термостат на 60
о
С, или используйте только функцию циркуляции холодного
воздуха, установив термостат на 0
о
С.
Тонкая тепловая обработка 1 Мощность 1220 –1460 Ватт
Положение переключателя термостата "C": между 60
о
С и 250
о
С. Включены нижний нагревательный
элемент и вентилятор. Подходит для сдобного теста, кексов и не-сухих сладостей в формочках для
запекания. Превосходные результаты также получаются при тепловой обработке, требующей, прежде
всего, нагрева со дна.
Мы советуем помещать кастрюлю на нижний уровень.
"Верхняя" духовка Мощность 940-1110 Ватт
Положение переключателя термостата "C": между 60
о
С и Max. Включены верхние нагревательные
элементы. Этот режим может использоваться для обжаривания пищевого продукта в конце тепловой
обработки.
Гриль Мощность 2090-2520 Ватт
Положение переключателя термостата "C" : Max. Включены верхние центральные нагревательные
элементы . Чрезвычайно высокая и постоянная температура гриля делает возможным прожаривать
поверхность мяса и жарких при сохранении соков внутри, что делает мясо нежнее. Гриль также
исключительно рекомендуется для блюд, которые требуют высокой температуры на поверхности:
бифштексы, телятина, бифштекс с ребрами, филе, гамбургеры и т.д.
Приготовление пищевых продуктов с приоткрытой дверью духовки.
Некоторые примеры использования гриля включены в раздел "Практические советы по
приготовлению".
Гриль с использованием вентилятора Мощность 2100-2550 Ватт
Положение переключателя термостата "C": между 60
о
С и 200
о
С. Включены верхние центральные
нагревательные элементы и вентилятор. Эта комбинация функций увеличивает эффективность
однонаправленного теплового излучения нагревательных элементов посредством принудительной
циркуляции воздуха по всей духовке. Это помогает предотвращать подгорание поверхности пищевого
продукта, что позволяет теплу проникать прямо в него. Превосходные результаты достигнуты с
кебабами, сделанными из мяса и овощей, колбасами, отбивными из ребер ягненка, цыплятами в
пряном соусе, перепелами, свиными отбивными, и т.д.
Приготовление пищи в режиме "Гриль с использованием вентилятора" с закрытой дверью
духовки.
Содержание
- Многофункциональный духовой шкаф 1
- Схема блока управления 2
- Вместе с духовкой если используется противень для задержки капель это увеличит время приготовления делая затруднительным получить хрустящую корочку 11
- Не открывайте часто дверь духовки во время приготовления пиццы если пицца имеет много слоев сверху три из четырех то мы рекомендуем чтобы вы добавили 11
- При тепловой обработке пиццы на двух полках используйте 2 ую и 4 ую полки с температурой 11
- Приготовление пиццы для получения лучших результатов при приготовлении пиццы используйте режим гриль с вентилятором или режим использование вентилятора разогрейте духовку в течение по крайней мере 10 минут используйте легкую алюминиевую формочку для пиццы помещая ее на сетке поставляемой 11
- Приготовление рыбы и мяса при тепловой обработке белого мяса птицы и рыбы используйте установку температуры в диапазоне от 18 11
- С для красного мяса которое должно быть хорошо прожарено с внешней стороны и быть в то же время нежным и сочным внутри хорошей идеей является начать с высокой установки температуры 20 11
- С до 20 11
- С и помещайте пиццу в духовку разогрев ее в течение по крайней мере 10 минут 11
- С на короткое время а затем понизить температуру вообще говоря чем больше жаркое тем более низкой должна быть температурная установка разместите мясо по центру сетки и поместите противень для задержки капель ниже его чтобы улавливать жир удостоверьтесь что сетка вставлена так чтобы она находилась в центре духовки если вам захочется увеличить количество тепла идущего снизу то используйте низкие полки для пикантного жаркого особенно утки и дичи приправьте мясо салом или беконом на вершине 11
- Сыр моцарелла на вершину пиццы на половине процесса приготовления 11
- Замечание времена приготовления приблизительны и могут изменяться согласно персональному вкусу при тепловой обработке с использованием гриля или гриля с вентилятором противень для сбора капель должен всегда помещаться на 1 ую полку духовки от дна 12
- Ремонт и обслуживание 18
- Технические параметры 18
Похожие устройства
- EXITEQ F120STMR-OS Инструкция по эксплуатации
- EXITEQ CKO-590 GLS Инструкция по эксплуатации
- EXITEQ EXO-101 Инструкция по эксплуатации
- EXITEQ F 41 MR Инструкция по эксплуатации
- EXITEQ F 102 SIX Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 42LM Russia Инструкция по эксплуатации
- Garmin nuvi 52LM Russia Инструкция по эксплуатации
- Gefest 1200-00 C5 Инструкция по эксплуатации
- Gefest 622-02 Д10С Инструкция по эксплуатации
- Gefest 5140-01 0036 Инструкция по эксплуатации
- Gefest СН 1211 К21 Black Инструкция по эксплуатации
- Gefest 5140 0001 Инструкция по эксплуатации
- Gefest 5100-02 0010 Brown Инструкция по эксплуатации
- Gefest 6110-01 0005 Инструкция по эксплуатации
- Genius WideCam 1050 Инструкция по эксплуатации
- Genius FaceCam 310 Инструкция по эксплуатации
- Genius eFace 1300 Инструкция по эксплуатации
- Genius ISLIM 1320 Инструкция по эксплуатации
- Genius iSlim 2000AF Инструкция по эксплуатации
- Genius eMessenger 310 Инструкция по эксплуатации