EXITEQ F 50EWH [11/18] Приготовление пиццы для получения лучших результатов при приготовлении пиццы используйте режим гриль с вентилятором или режим использование вентилятора разогрейте духовку в течение по крайней мере 10 минут используйте легкую алюминиевую формочку для пиццы помещая ее на сетке поставляемой
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

EXITEQ F 50EWH [11/18] Приготовление пиццы для получения лучших результатов при приготовлении пиццы используйте режим гриль с вентилятором или режим использование вентилятора разогрейте духовку в течение по крайней мере 10 минут используйте легкую алюминиевую формочку для пиццы помещая ее на сетке поставляемой

EXITEQ F 50EWH [11/18] Приготовление пиццы для получения лучших результатов при приготовлении пиццы используйте режим гриль с вентилятором или режим использование вентилятора разогрейте духовку в течение по крайней мере 10 минут используйте легкую алюминиевую формочку для пиццы помещая ее на сетке поставляемой
!
-!9!-!
Приготовление Пиццы
Для получения лучших результатов при приготовлении пиццы используйте режим "гриль с
вентилятором" или режим "использование вентилятора" :
• Разогрейте духовку в течение по крайней мере 10 минут;
• Используйте легкую алюминиевую формочку для пиццы, помещая ее на сетке, поставляемой
вместе с духовкой. Если используется противень для задержки капель, это увеличит время
приготовления, делая затруднительным получить хрустящую корочку;
• Не открывайте часто дверь духовки во время приготовления пиццы;
• Если пицца имеет много слоев сверху (три из четырех), то мы рекомендуем, чтобы Вы добавили
сыр моцарелла на вершину пиццы на половине процесса приготовления.
• При тепловой обработке пиццы на двух полках, используйте 2-ую и 4-ую полки с температурой
220
о
С, и помещайте пиццу в духовку, разогрев ее в течение, по крайней мере, 10 минут.
Приготовление Рыбы и Мяса
При тепловой обработке белого мяса, птицы и рыбы используйте установку температуры в диапазоне
от 180
о
С до 200
о
С.
Для красного мяса, которое должно быть хорошо прожарено с внешней стороны, и быть в то же время
нежным и сочным внутри, хорошей идеей является начать с высокой установки температуры (200
о
С
-220
о
С) на короткое время, а затем понизить температуру.
Вообще говоря, чем больше жаркое, тем более низкой должна быть температурная установка.
Разместите мясо по центру сетки, и поместите противень для задержки капель ниже его, чтобы
улавливать жир.
Удостоверьтесь, что сетка вставлена так, чтобы она находилась в центре духовки. Если Вам захочется
увеличить количество тепла, идущего снизу, то используйте низкие полки. Для пикантного жаркого
(особенно утки и дичи), приправьте мясо салом или беконом на вершине.
Установка
переключателя
выбора режима
Пищевой продукт, который будет
приготовлен
Вес (в
кг)
Положе-
обработ-
ки от дна
Длитель-нос
ть
разогрева-ни
я (Минуты)
Установка
переклю-ч
ателя
термостата
Время
приготов-лен
ия (Минуты)
1. Конвекция
Утка
Жареная телятина или говядина
Жареная свинина
Бисквиты (песочное тесто)
Пироги
1
1
1
-
1
3
3
15
15
15
15
15
200
200
200
180
180
65-75
70-75
70-80
15-20
30-35
2. С помощ ью
вентилятора
Пицца (на 2 полках)
Лазанья
Молодая баранина
Жареная курица с картошкой
Макрель
Сливовый торт
1
1
1
1
1
1
2-4
2
2
15
10
10
10
10
10
220
200
180
180
180
170
15-20
30-35
50-60
60-75
30-35
40-50
Слойки с кремом (на 2 полках)
Бисквиты (на 2 полках)
Губчатый кекс (на 1 полке)
0,5
0.5
0,5
2-4
10
10
10
190
180
170
20-25
10-15
15-20

Содержание

Похожие устройства

Скачать