EXITEQ CKO-590 GLS [2/5] Иеиеее
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

EXITEQ CKO-590 GLS [2/5] Иеиеее

EXITEQ CKO-890 DGB [2/5] Пользование 6 кнопочным электронным таймером
□
D. РЕЖИМ НИЖНЕГО ЭЛЕМЕНТА. Для
готовки на медленном огне и для подогревания
пищи.
Е. РЕЖИМ КРУГОВОГО ЭЛЕМЕНТА С
ПОДДУВОМ.
Обеспечивает однообразное нагревание с
применением вентилятора и дает возможность
приготавливать одновременно различные блюда
на разных уровнях.
w
F. РЕЖИМ НИЖНЕГО ЭЛЕМЕНТА С
ПОДДУВОМ. Обеспечивает нагревание с
полуконвекцией и нижним элементом для
изысканных блюд.
j£HG. КОНВЕКЦИОННЫЙ РЕЖИМ С
ПОДДУВОМ. Обеспечивает конвекционное
нагревание верхним и нижним элементами для
равномерной тепловой обработки.
• Постарайтесь как можно меньше приоткрывать
дверцу духовки, чтобы посмотреть на пищу
(освещение духовки во время готовки не
выключается).
• Будьте осторожны, открывая дверцу, чтобы
избежать контакта с горячими деталями и паром.
ИНСТРУКЦИИ ПО ГОТОВКЕ
Прочитайте информацию на упаковке пищевого
продукта, касающуюся температуры обработки и
времени. После ознакомления с работой духовки
можно варьировать величины температуры и
времени для приспособления их к Вашим личным
предпочтениям.
Перед готовкой проверьте продукты на предмет
полного оттаивания, если не указано иное.
[
___
JH. РЕШЕТКА. Для режима “гриль* и поджаривания
пищи.
МАКСИ-ГРИЛ. Как и выше, но грмлевый
'------элемент обеспечивает большую площадь для
жарения.
J д IJ. РЕШЕТКА С ОБДУВОМ. Обеспечивает быстрое
'
------
; поджаривание с тем, чтобы пища оставалась
сочной. При запекании с принудительным обдувом
зга функция наиболее эффективна с точки зрения
энергопотребления.
*^|К. РЕЖИМ ОТТАИВАНИЯ.
* ^Вентилятор работает без тепла для уменьшения
времени оттаивания замороженных продуктов.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
• Прежде чем готовить, обязательно извлеките
все ненужные принадлежности из духовки.
• Преждечем приступить кработе, предварительно
разогрейте духовку до нужной температуры
тепловой обработки.
• Установите противни в центре духовки и
для циркуляции воздуха. Если используете
более одного противня, оставьте между ними
пространство.
• Не наполняйте противень доверху при
приготовлении сочного фруктового кекса.
Капающие с противня фруктовые соки оставляют
невыводимые пятна.
• Не кладите противни на дно духовки и не
накрывайте дно алюминиевой фольгой. Это
приведет к накоплению тепла. Время готовки и
жарения не совпадет, и может быть повреждена
эмаль.
Тип пищевого продукта Время готовки в минутах
Темп. °С Направляющие
Персональное
Десерты из смеси для кекса в формах Предлагаемое
Бисквиты или булочки
175
2 55-65
Кексы
175 3 60-70
Десерты - песочное тесто в формах
Основа пирога 200
3 08-10
Основание творожного кекса
200 3 25-35
Основание фруктового кекса
200
3 25-35
Десерты - поднятое тесто в формах
Основа пирога 180
3 30-45
Мягкий хлеб 1 кг муки
200 3 25-35
Маленькие пирожные
Песочное тесто 200 3 10-15
Тесто для пончиков 200 2 35-45
Бисквитный ПОНЧИК 200 3 15-20
Ласанья 225 2 40-50
Мясо (время на см толщины)
Большие куски жареного мяса 200 2120-150
Малые куски жареного мяса 200 2 60-90
Фрикадельки 200 2 30-40
Птица
Утка 1 ЛА кг 200
2120-180
Гусь 3 кг 200 2150-210
Жареный цыпленок 200 2 60-90
Индейка 5 кг
Щ75 2240-260
Дичь
Заяц
Нога оленины
200
200
2 60-90
2 90-150
Овощи
Картофель печеный в духовке 220 2 30-40
Открытый пирог с вареными овощами 200 2
40-50
Рыба
Форель
200 2 40-50
Морской карась 200
2 40-50
Пицца
240 3 10-20
*
Гриль
Отбивные
4 8-12
Колбасы
4 10-12
Цыпленок на филе
2 25-35
Телятина, поджаренная на шампуре 0,6 кг 50-60
* Номер направляющих отчитывается снизу
вверх (дно духовки исключается, так как на него
противни ставить нельзя)
ИНФОРМАЦИЯ О РАСПОЛОЖЕНИИ ЯВЛЯЕТСЯ
ПРИМЕРНОЙ, ПОТОМУ ЧТО ТИП ТЕПЛОВОЙ
ОБРАБОТКИ И ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ
ЗАВИСЯТ ОТ КАЧЕСТВА И КОЛИЧЕСТВА
ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ГРИЛЕМ.
Положите продукты, которые нужно поджарить, на
решетку или на мелкий противень. Решетку следует
поместить на самые верхние направляющие, а
противень для сбора жира нужно установить на
самые нижние направляющие. Подключите гриль,
пользуясь следующими положениями селекторного
переключателя для духовки с вентиляторным
обдувом 3 ■ • Ш или положениями Н
, 5 , S селекторного переключателя для
многофункциональной духовки.
В зависимости от типа пищевого продукта (мясо,
рыба, птица и т.д.) нужно будет переворачивать его,
чтобы подвергнуть воздействию инфракрасного
излучения обе стороны гриля. Для примерного
руководства мы указывает некоторые величины
продолжительности обработки:
Продукты для обработки на филе
Время обработки
минутах
Предлагаемое Персональное
Нежирное или тонкое мясо 4-6
Обычное мясо 5-8
Рыба без чешуи 8-10
Рыба (например, форель, лосось) 12-15
Колбасы 10-12
Сэндвичи 2-5
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
• Не пользуйтесь алюминиевой фольгой для
покрытия противня гриля или источника тепла
• Не заворачивайте элементы в алюминиевую
фольгу и размещайте их под грилем
- большая отражательная способность алюминия
может повредить элемент гриля.
ПОЛЬЗОВАНИЕ 6-КНОПОЧНЫМ
ЭЛЕКТРОННЫМ ТАЙМЕРОМ
Описание функции кнопок:
Ф )- Сигнализация
- Автоматическая тепловая обработка
.((продолжительность)
> Конец тепловой обработки (время
I юкончания)
• - Ручная операция
— - Снижение количества во всех программах
+ - Добавление количества во всех программах
Значение подсвеченных символов:
.Указывает, что выполняется , •••*
запрограммированная тепловая обработка
или включен ручной режим.
Запрограммированная сигнализация
(Больше “AUTO” (мигают оба): Ошибка
программирования
AUTO: АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПРОГРАММА
(мигает): программатор в автоматическом
положении, но не запрограммирован, или
программа выполнена.
(светится): программатор в автоматическом
положении или запрограммирован.
Ни один символ не подсвечен за исключением
цифр часов, что означает, что программируется
время ожидания.
ИЕИЕЕЕ

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Как снять стекло с дверки духовки
3 года назад