Bosch NKN645G17 [15/24] A főzőfelület beállítása

Bosch NKN645G17 [15/24] A főzőfelület beállítása
15
A készülék megismerése
A használati utasítás különböző főzőfelületekre vonatkozik. A 2.
oldalon egy méreteket megadó típustáblázat található.
Főzőhelyek
Főzőhely- és maradékhő-kijelzés
A főzőhely és maradékhő-kijelzés e világít, ha egy főzőhely
meleg:
Főzőhely-kijels üzemelés közben, rövid ideig, miután
bekapcsolt egy főzőhelyet.
Marakhő-kijelzés főzés után, ha a főzőhely még meleg.
A maradékhőt energiatakarékosan használhatja, pl. kis
mennyiségű étel melegen tartásához vagy csokoládébevonat
megolvasztásához.
A főzőfelület beállítása
Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A
táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző
ételekre vonatkozó fősi idők.
Főzőfelet be és kikapcsolása
A főzőfelületet a főzőhelykapcsolóval tudja be- és kikapcsolni.
Főzőhely beállítása
A főzőhelykapcsolókkal a főzőhelyek fűtési teljesítményét
állíthatja be.
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Utasítás: A főzőhely szabályozása a fűtés be és
kikapcsolásával történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is
be és kikapcsolhat.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
A sűrűn folyós ételeket néhányszor keverje meg.
Főzőhely Hozzákapcsolás és kikapcsolás
$
Egykörös
főzőhely
ð
Kétkörös
főzőhely
Hozzákapcsolás: a főzőhelykapcsolót for-
tsa jobbra a
ð szimbólumig. Állítsa be a
fősi fokozatot. Kikapcsolás: állítsa a főző-
helykapcsolót 0-ra, majd áltsa be újra. A
főzőhelykapcsolót soha ne a
ð szimlu-
mon keresztül állítsa 0-ra.
î
Sütőzóna Hozzákapcsolás: a főzőhelykapcsolót for-
tsa jobbra a
æ szimbólumig. Állítsa be a
fősi fokozatot. Kikapcsolás: állítsa a főző-
helykapcsolót 0-ra, majd áltsa be újra. A
főzőhelykapcsolót soha ne a
æ szimbólu-
mon keresztül állítsa 0-ra.
Továbbfőzési foko-
zat
Továbbfőzési időtar-
tam percben
Olvasztás
Vaj, zselatin 1-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel (pl. lencsefőzelék)
Tej**
1
1-2
-
-
Puhára párolás, főzés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
3-4*
3*
1
20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
rolás
Göngyölt hús
Párolt sült
Pörlt
3-4
3-4
3-4
50-60 perc
60100 perc
50-60 perc
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül

Содержание

Скачать