Indesit K 6E11 W/R [7/28] Istruzioni per l uso
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Indesit K 6E11 W/R [7/28] Istruzioni per l uso

Indesit K 6E11 W/R [7/28] Istruzioni per l uso
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Istruzioni per l’uso
La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina avvie-
ne agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul
cruscotto dello stesso.
Attenzione: Alla prima accensione consigliamo di far fun-
zionare il forno a vuoto per circa mezz’ora con il termo-
stato al massimo e a porta chiusa. Quindi trascorso tale
tempo spegnerlo, aprite la porta ed areare il locale. L’odo-
re che talvolta si avverte durante questa operazione è
dovuto all’evaporazione delle sostanze usate per proteg-
gere il forno durante l’intervallo di tempo che intercorre
tra la produzione e l’installazione del prodotto.
Attenzione: Utilizzare il primo ripiano dal basso, posizio-
nandoci la leccarda in dotazione per raccogliere sughi e/
o grassi, solamente nel caso di cotture al grill o con girar-
rosto (presente solo su alcuni modelli). Per le altre cotture
non utilizzate mai il primo ripiano dal basso e non appog-
giate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocen-
do perchè potreste causare danni allo smalto. Ponete sem-
pre i Vostri recipienti di cottura (pirofile, pellicole di allumi-
nio, ecc. ecc.) sulla griglia in dotazione con l’apparecchio,
appositamente inserita nelle guide del forno.
Forno Statico
Posizione manopola termostato “M”: Tra 60°C e Max.
In questa posizione si accendono i due elementi riscaldanti
inferiore e superiore. E’ il classico forno della nonna che è
stato però portato ad un eccezionale livello di distribuzione
della temperatura e di contenimento dei consumi. Il forno
statico resta insuperato nei casi in cui si debbano cucinare
piatti i cui ingredienti risultano composti da due o più
elementi che concorrono a formare un piatto unico come
ad esempio: cavoli con costine di maiale, baccalà alla
spagnola, stoccafisso all’anconetana, teneroni di vitello
con riso etc... Ottimi risultati si ottengono nella
preparazione di piatti a base di carni di manzo o vitello
quali: brasati, spezzatini, gulasch, carni di selvaggina,
cosciotto e lombo di maiale etc... che necessitano di
cottura lenta con costante aggiunta di liquidi. Resta
comunque il miglior sistema di cottura per i dolci, per la
frutta e per le cotture con recipienti coperti specifici per le
cotture al forno. Nella cottura al forno statico utilizzate un
solo ripiano, in quanto su più ripiani si avrebbe una cattiva
distribuzione della temperatura. Usando i diversi ripiani a
disposizione potrete bilanciare la quantità di calore tra la
parte superiore ed inferiore. Se la cottura necessita di
maggior calore dal basso o dall’alto, utilizzate
rispettivamente i ripiani inferiori o superiori.
Forno Dolce
Posizione manopola termostato “M”: Tra 60°C e Max.
Si accende l’elemento riscaldante inferiore.
Questa funzione è indicata per la cottura di cibi delicati, in
particolare i dolci che necessitano di lievitazione, in quanto
viene facilitata dal calore proveniente dal basso.
Viene fatto notare che le temperature più elevate vengo-
no raggiunte in tempi piuttosto lunghi, pertanto in questi
casi è consigliabile utilizzare la funzione “Forno Statico”.
Forno “sopra”
Posizione manopola termostato “M”: Tra 60°C e Max.
Si accende l’elemento riscaldante superiore.
Questa funzione può essere utilizzata per ritocchi di cot-
tura.
Grill
Posizione manopola termostato “M”: Max.
Si accende l’elemento riscaldante superiore centrale.
La temperatura assai elevata e diretta del grill consente
la immediata rosolatura superficiale dei cibi che,
ostacolando la fuoriuscita dei liquidi, li mantiene più teneri
internamente. La cottura al grill è particolarmente
consigliata per quei piatti che necessitano di elevata
temperatura superficiale: bistecche di vitello e manzo,
entrecôte, filetto, hamburger etc...
Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo “Consigli
pratici per la cottura”.
La luce forno
Si accende ruotando la manopola “L” sul simbolo
. Illu-
mina il forno e resta accesa quando sia messo in funzio-
ne un qualsivoglia elemento elettrico riscaldante del for-
no.
Il contaminuti
Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria
ruotando la manopola “S”di un giro quasi completo in sen-
so orario
4; quindi, tornando indietro 5, impostare il tem-
po desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso
del frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissa-
ti.
Le manopole di comando delle piastre elettriche del
piano di cottura (N)
Le cucine possono essere dotate di piastre elettriche nor-
mali e rapide in varie combinazioni (le piastre rapide si di-
stinguono dalle altre per la presenza di un bollo rosso al
centro). Per evitare dispersioni di calore e danni alle piastre
è bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non
inferiore a quello della piastra. Nella tabella sono riportate le
corrispondenze fra la posizioni indicate sulle manopole e
l’uso per il quale le piastre sono consigliate.
Pos. Piastra normale o rapida
0 Spento
1
Cottura di verdure, pesci
2
Cottura di patate (a vapore) minestre, ceci,
fagioli
3
Proseguimento di cottura di grandi quantità di
cibi, minestroni
4 Arrostire (medio)
5 Arrostire (forte)
6
Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo
Prima di utilizzarle per la prima volta, è necessario ri-
scaldare le piastre di cottura alla massima temperatura
per circa 4 minuti, senza pentola. Durante questa fase
iniziale, il rivestimento protettivo si indurisce e raggiun-

Содержание

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Istruzioni per l uso La selezione delle varie funzioni presenti nella cucina avvie ne agendo sui dispositivi ed organi di comando posti sul cruscotto dello stesso Forno sopra I I Posizione manopola termostato M Tra 60 C e Max Si accende l elemento riscaldante superiore Questa funzione può essere utilizzata per ritocchi di cot tura Attenzione Alla prima accensione consigliamo di far fun zionare il forno a vuoto per circa mezz ora con il termo stato al massimo e a porta chiusa Quindi trascorso tale tempo spegnerlo aprite la porta ed areare il locale Lodore che talvolta si avverte durante questa operazione è dovuto all evaporazione delle sostanze usate per proteg gere il forno durante l intervallo di tempo che intercorre tra la produzione e l installazione del prodotto Grill lT l Posizione manopola termostato M Max Si accende l elemento riscaldante superiore centrale La temperatura assai elevata e diretta del grill consente la immediata rosolatura superficiale dei cibi che ostacolando la fuoriuscita dei liquidi li mantiene più teneri internamente La cottura al grill è particolarmente consigliata per quei piatti che necessitano di elevata temperatura superficiale bistecche di vitello e manzo entrecote filetto hamburger etc Alcuni esempi di utilizzo sono riportati al paragrafo Consigli pratici per la cottura Attenzione Utilizzare il primo ripiano dal basso posizio nandoci la leccarda in dotazione per raccogliere sughi e o grassi solamente nel caso di cotture al grill o con girar rosto presente solo su alcuni modelli Per le altre cotture non utilizzate mai il primo ripiano dal basso e non appog giate mai oggetti sul fondo del forno mentre state cuocen do perchè potreste causare danni allo smalto Ponete sem pre i Vostri recipienti di cottura pirofile pellicole di allumi nio ecc ecc sulla griglia in dotazione con l apparecchio appositamente inserita nelle guide del forno La luce forno Si accende ruotando la manopola L sul simbolo Illu mina il forno e resta accesa quando sia messo in funzio ne un qualsivoglia elemento elettrico riscaldante del for no Forno Statico Posizione manopola termostato M Tra 60 C e Max In questa posizione si accendono i due elementi riscaldanti inferiore e superiore E il classico forno della nonna che è stato però portato ad un eccezionale livello di distribuzione della temperatura e di contenimento dei consumi Il forno statico resta insuperato nei casi in cui si debbano cucinare piatti i cui ingredienti risultano composti da due o più elementi che concorrono a formare un piatto unico come ad esempio cavoli con costine di maiale baccalà alla spagnola stoccafisso all anconetana teneroni di vitello con riso etc Ottimi risultati si ottengono nella preparazione di piatti a base di carni di manzo o vitello quali brasati spezzatini gulasch carni di selvaggina cosciotto e lombo di maiale etc che necessitano di cottura lenta con costante aggiunta di liquidi Resta comunque il miglior sistema di cottura per i dolci per la frutta e per le cotture con recipienti coperti specifici per le cotture al forno Nella cottura al forno statico utilizzate un solo ripiano in quanto su più ripiani si avrebbe una cattiva distribuzione della temperatura Usando i diversi ripiani a disposizione potrete bilanciare la quantità di calore tra la parte superiore ed inferiore Se la cottura necessita di maggior calore dal basso o dall alto utilizzate rispettivamente i ripiani inferiori o superiori Il contaminuti Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria ruotando la manopola S di un giro quasi completo in sen so orario O quindi tornando indietro O impostare il tem po desiderato facendo coincidere con il riferimento fisso del frontalino il numero corrispondente ai minuti prefissa ti Le manopole di comando delle piastre elettriche del piano di cottura N Le cucine possono essere dotate di piastre elettriche nor mali e rapide in varie combinazioni le piastre rapide si di stinguono dalle altre per la presenza di un bollo rosso al centro Per evitare dispersioni di calore e danni alle piastre è bene usare recipienti con fondo piano e di diametro non inferiore a quello della piastra Nella tabella sono riportate le corrispondenze fra la posizioni indicate sulle manopole e l uso per il quale le piastre sono consigliate _________________ Pos Forno Dolce I I Posizione manopola termostato M Tra 60 C e Max Si accende l elemento riscaldante inferiore Questa funzione è indicata per la cottura di cibi delicati in particolare i dolci che necessitano di lievitazione in quanto viene facilitata dal calore proveniente dal basso Viene fatto notare che le temperature più elevate vengo no raggiunte in tempi piuttosto lunghi pertanto in questi casi è consigliabile utilizzare la funzione Forno Statico Piastra normale o rapida 0 Spento 1 Cottura di verdure pesci 2 Cottura di patate a vapore minestre ceci fagioli 3 Proseguimento di cottura di grandi quantità di cibi minestroni 4 Arrostire medio 5 Arrostire forte 6 Rosolare o raggiungere bollitura in poco tempo rima di utilizzarle per la prima volta e necessario ri scaldare le piastre di cottura alla massima temperatura per circa 4 minuti senza pentola Durante questa fase iniziale il rivestimento protettivo si indurisce e raggiun 7

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