Rommelsbacher eks 1500 [20/44] Hilfe bei der fehlerbeseitigung

Rommelsbacher eks 1500 [20/44] Hilfe bei der fehlerbeseitigung
20
Schritt 30:
Bezug stoppen.
Drehknebel nach oben drehen.
HINWEIS: Das Gerät leitet
überschüssiges Wasser über
ein Rückführungssystem in den
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Schritt 31:
Gefäß unter den Auslauf der
Heißwasser-/Dampfdüse stellen.
Schritt 29:
Zum Nachspülen des Systems den
Drehknebel nach links drehen.
Entnehmen Sie 2/3 Wasser.
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Auffanggefäß, ggf. Wasser entleeren.
Schritt 32:
Nachspülen des Systems fortführen,
indem Sie den Drehknebel nach
rechts drehen. Entnehmen Sie ca.
1/3 Wasser.
Schritt 33:
Bezug stoppen.
Drehknebel nach oben drehen.
HINWEIS: Das Gerät leitet
überschüssiges Wasser über
ein Rückführungssystem in den
:DVVHUWDQN]XUðFN
Schritt 34:
Auffanggefäß entfernen.
Nähere Informationen
hierzu finden Sie unter
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Hilfe bei der Fehlerbeseitigung
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mehr Aromen extrahiert. Ist die Einstellung zu fein, dann verlängert sich die Kontaktzeit des heißen Wassers zu stark
und es werden übermäßig viele Bitterstoffe extrahiert. Auch die Crema verschwindet wieder.
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Anpressdruck des Kaffee-/Espressopulvers im Siebträger erzielen.
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Geschmack stimmt nicht?
Feststellung 0ÜJOLFKH8UVDFKH
bitterer Geschmack
Bohnen zu fein gemahlen, Bohnen zu stark komprimiert, zu lange Durchlaufzeit,
zu viel Pulver, zu hoher Druck
saurer Geschmack
kein geeignetes Wasser, zu weiches Wasser, zu niedrige Brühtemperatur, Bohnen
zu grob gemahlen, zu helle Röstung, zu kurze Durchlaufzeit, falsche Kaffeesorte
(Kaffeeröstung statt Espressoröstung)
Fremdgeschmack
schlechte Bohnenqualität, Bohnen überlagert, gechlortes Wasser, falsche
Espressosorte
zu wenig Aroma
zu wenig Pulver, Kaffee zu alt, Pulver zu grob gemahlen, Pulver zu wenig
komprimiert, zu viel Wasser
Schritt 35:
Wird mit dem Gerät nicht mehr
gearbeitet, Gerät ausschalten und
Netzstecker aus der Steckdose
ziehen.
Schritt 36:
Gerät und Zubehörteile reinigen.
Filterpatrone wieder einsetzen und
System entlüften.

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