AEG 47035VD-WN [46/72] Варильна поверхня корисні поради

AEG 47035VD-WN [46/72] Варильна поверхня корисні поради
ВАРИЛЬНА ПОВЕРХНЯ — КОРИСНІ ПОРАДИ
КУХОННИЙ ПОСУД
Дно посуду має бути якомога більш
товстим і рівним.
Сталевий емальований посуд або
посуд з алюмінієвим чи мідним
дном може змінити колір склокера‐
мічної поверхні.
ЕКОНОМІЯ ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЇ
По можливості завжди накривайте
каструлі кришкою.
Ставте кухонний посуд на конфор‐
ку до її вмикання.
Вимикайте конфорку за декілька
хвилин до завершення готування,
щоб скористатись залишковим теп‐
лом.
Дно каструлі і конфорка мають бу‐
ти однаковими за розміром.
ПРИКЛАДИ ЗАСТОСУВАННЯ ДЛЯ
ВАРІННЯ
Дані, наведені у таблиці, є орієнтовними.
Сту‐
пінь
нагрі‐
вання
Призначення: Час Поради
0 Положення "Вимкнено"
1 Підтримування теплими готових
страв
скільки
потріб‐
но
Накрити кришкою
1-2 Приготування голландського соусу,
розтоплювання: масла, шоколаду,
желатину
5-25 хв. Час від часу перемішуйте
1-2 Загустіння: збиті омлети, запіканки з
яєць
10-40
хв.
Готуйте під кришкою
2-3 Прогрівання рису та страв на основі
молока, розігрівання готових страв
25-50
хв.
Додайте до рису щонайменше
вдвічі більше рідини, молочні
страви перемішуйте час від часу
3-4 Готування на пару овочів, риби,
м'яса
20-45
хв.
Додайте кілька ложок рідини
4-5 Готування на пару картоплі 20-60
хв.
Додайте максимум 1/4 л води на
750 г картоплі
4-5 Приготування страв у великій кіль‐
кості, звичайних та густих супів
60-150
хв.
До 3 л рідини плюс інгредієнти
6-7 Підсмажування: шніцелів, кордон
блю, відбивних, фрикадельок, сар‐
дельок, печінки, борошняної підлив‐
ки, яєць, омлетів, оладок
скільки
потріб‐
но
Підсмаживши з одного боку, пе‐
ревернути
46
www.aeg.com

Содержание