Gorenje BO755SYA [30/44] Время размораживания замороженных продуктов можно уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке в этом случае используйте режим размораживание этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом пирогов и выпечки хлеба и булочек а также фруктов глубокой заморозки мясо и птицу не размораживайте в духовке по гигиеническим соображениям по возможности переворачивайте или перемешивайте продукты чтобы они размораживались равномерно

Меры безопасности описание прибора пользование духовкой приготовление 1 очистка и обслуживание 1 предупреждения и индикация ошибок 6 монтаж и подключение к электросети 8 технические данные 2 3

Транспортные повреждения транспортные повреждения 3

Указания по безопасности указания по безопасности 3

Безопасность людей безопасность людей 5

Утилизация отслужившего прибора утилизация отслужившего прибора 5

Утилизация упаковки утилизация упаковки 5

Описание прибора 6

Охлаждающий вентилятор система dc в некоторых моделях 6

Панель управления панель управления 6

Важные предупреждения важные предупреждения 7

Перед первым использованием перед первым использованием 7

Пользование духовкой 7

Электронный программатор с температурным дисплеем и температурным зондом 8

Управление духовкой и выбор режима работы 12

Быстрый нагрев духовки быстрый нагрев духовки 13

Режимы работы духовки 13

Предупреждение если около символа продукта стоит точка перед приготовлением духовку следует нагреть до необходимой температуры при режимах гриль и большой гриль нагрев производится в течение 5 минут 14

Таблица приготовления при выборе вида продукта 14

Установка температуры установка температуры 17

Выключение духовки выключение духовки 18

Индикация остаточного тепла духовки индикация остаточного тепла духовки 18

Уровни приготовления в зависимости от модели 18

Другое оборудование духовки в зависимости от модели 19

Телескопические направляющие в зависимости от модели 19

Выпечка выпечка 21

Приготовление 21

Данные в таблице выделенные жирным шрифтом указывают наиболее подходящий режим приготовления для данного вида выпечки знак звездочка означает что духовку необходимо предварительно разогреть в данном режиме нагрева при использовании бумаги для выпечки убедитесь что она устойчива к высокой температуре 23

Таблица приготовления выпечки при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев 23

Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую устанавливается форма для выпечки и к мелкому противню глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих 24

Таблица приготовления выпечки при режиме нагрев снизу вентиляционный нагрев 24

Мясо мясо 25

Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к глубокому противню маленькие противни и формы ставьте на решетку которую устанавливайте на 1 й уровень направляющих или 1 2 й уровень направляющих глубокий противень нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих 26

Таблица приготовления мяса при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев 26

Приготовление на гриле и зажаривание приготовление на гриле и зажаривание 27

Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую выкладывается мясо в разделе мясо птица уровень приготовления относится к глубокому противню кроме цыпленка цыпленок готовится на решетке при приготовлении мяса следите чтобы в противне было достаточно жидкости иначе мясо может пригореть переверните мясо во время приготовления при приготовлении мяса на решетке на 1 й или 2 й уровень вставьте противень для сбора жира советы форель обсушите бумажным полотенцем внутрь положите петрушку соль и чеснок и смажьте сверху растительным маслом положите рыбу на решетку во время приготовления не переворачивайте можно использовать вертел см раздел приготовление на вертеле предварительно отварите овощи наполовину выложите в стеклянную форму полейте соусом бешамель смешанным с натертым сыром установите форму на решетку 28

Таблица приготовления при режимах большой гриль и большой гриль работа вентилятора 28

Для консервирования используйте режим нагрев снизу работа вентилятора 29

Извлечение банок никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую поверхность так как они могут лопнуть 29

Консервирование 29

Подготовка банки и продукты для консервирования подготовьте как обычно используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками а также металлические банки лучше всего брать банки одинакового размера наполненные одинаковыми продуктами хорошо закройте банки на противень можно одновременно установить до 6 литровых банок резиновые прокладки перед использованием смочите используйте только свежие продукты во время консервирования наблюдайте за продуктами пока жидкость в банках не закипит появятся пузырьки соблюдайте указанное в таблице время консервирования 29

Таблица приготовления при режимах гриль и большой гриль работа вентилятора 29

Установка в глубокий противень налейте около 1 литра подогретой воды прибл 70 с чтобы в духовке могла установиться необходимая влажность поставьте банки в духовку так чтобы они не касались друг друга и стенок духовки см рис глубокий противень с банками установите на 2 й уровень снизу 29

Время размораживания замороженных продуктов можно уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке в этом случае используйте режим размораживание этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом пирогов и выпечки хлеба и булочек а также фруктов глубокой заморозки мясо и птицу не размораживайте в духовке по гигиеническим соображениям по возможности переворачивайте или перемешивайте продукты чтобы они размораживались равномерно 30

Предупреждение приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными на время может влиять температура в помещении количество банок количество и температура продуктов перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру убедитесь что содержимое банок кипит важно следите когда закипит жидкость в банках появятся пузырьки 30

Размораживание 30

Таблица консервирования 30

Очистка и обслуживание 31

Очистка очистка 31

Обслуживание в зависимости от модели 34

Замена деталей духовки замена деталей духовки 36

Предупреждения и индикация ошибок 36

Важные предупреждения важные предупреждения 37

Монтаж 38

Монтаж и подключение к электросети 38

Процесс монтажа 38

Подключение к электросети подключение к электросети 39

Заводская табличка 42

Технические данные 42

Содержание

Похожие устройства