Gemlux GL-DF-4D [6/12] Использование фритюрницы

ПЕРЕД ЭКСПЛУАТАЦИЕЙ ФРИТЮРНИЦЫ

Перед эксплуатацией изделия, обязательно выполните следующее:

1. Достаньте крышку, фритюрную корзину, фритюрницу и все упаковочные материалы из коробки.

2. Промойте фритюрную корзину и крышку в горячей мыльной воде. Вытрите их насухо.

3. Протрите внутреннюю часть бака для масла влажной тканью и убедитесь, что емкость сухая, перед

тем, как наполнять её маслом.

ВНИМАНИЕ: В любом случае, уровень масла не должен быть меньше минимальной отметки и не

должен превышать максимальную отметку уровня!

ВАЖНО! Фритюрница оборудована аварийным микровыключателем, который находится на панели

управления. Микровыключатель будет разрешать работу только в том случае, когда панель управления

правильно установлена на внешнем металлическом корпусе. Установите панель управления в паз сбоку

внешнего металлического корпуса. Убедитесь, что на аварийный микровыключатель нажимает защелка

на внешнем металлическом корпусе. Фритюрница не будет работать, пока панель управления не будет

правильно установлена на внешнем корпусе. Если фритюрница не работает, снимите панель управления

и установите ее снова, пока микровыключатель не будет правильно расположен относительно защелки.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФРИТЮРНИЦЫ

1. Установите фритюрницу на стабильную, плоскую и сухую поверхность. Убедитесь, что аппарат

выключен.

2. Откройте крышку на фритюрнице.

3. Снимите фритюрную корзину со съемного бака для масла и отставьте корзину в сторону.

4. Наполните съемный бак для масла маслом для приготовления пищи, не превышая линию

максимального уровня масла (MAX), которая находится внутри съемного бака для масла. Количество

масла в съемном баке для масла должно всегда соответствовать уровню между отметками MIN и MAX.

Никогда не превышайте уровень отметки MAX.

ВАЖНО! Используйте только хорошо зарекомендованную марку растительного масла для

фритюра. Жарение пищи в сливочном масле, маргарине, оливковом масле или в животном жиру

не рекомендуется из-за низкой температуры копчения. Не используйте масло повторно, всегда

заливайте свежее масло для фритюра.

5. Задайте требуемую температуру на панели управления и прогрейте масло до требуемой температуры.

ВНИМАНИЕ: При приготовлении первой партии пищи, фритюрница должна дважды пройти

цикл включения-выключения перед тем, как в нее положат пищевые продукты.

6. Установив жарочную корзину на крюк, положите пищу в корзину и медленно погрузите в горячее

масло.

ВАЖНО! НИКОГДА НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ОБОРУДОВАНИЕ БЕЗ ПРИСМОТРА ВО ВРЕМЯ ЕГО

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ.